台山五味鹅怎么做? ?
五味鹅的制作材料:
主料:鹅1500克
调料:白砂糖5克,老抽10克,白酒25克,腐乳(红)30克,八角15克,盐5克,植物油25克
五味鹅的做法:
1. 鹅去毛、内脏整理干净;
2. 把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、盐加适量水搅匀;
3. 把整只鹅放入调料内腌半小时;
4. 锅内放油盐炒出味,加两碗水,再把鹅放入锅里;
5. 大火烧开水,改小火把鹅焖熟,切块上盘即成。
舌尖上的中国台山五味鹅的正宗做法视频 ?
五味鹅的制作材料:
主料:鹅1500克
调料:白砂糖5克,老抽10克,白酒25克,腐乳(红)30克,八角15克,盐5克,植物油25克
五味鹅的做法:
1. 鹅去毛、内脏整理干净;
2. 把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、盐加适量水搅匀;
3. 把整只鹅放入调料内腌半小时;
4. 锅内放油盐炒出味,加两碗水,再把鹅放入锅里;
5. 大火烧开水,改小火把鹅焖熟,切块上盘即成。
台山五味鹅怎么做才好吃 ?
1、老鹅洗净,斩成小块。
2、准备好葱姜、八角、花椒。
3、莲藕去皮后洗净,切成块。
4、把老鹅放锅里加清水,倒入花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分。
5、锅中加入油,爆香八角,下入焯水的老鹅煸炒。
6、煸炒至微黄,加入葱姜继续煸炒均匀。
7、加入料酒、酱油、冰糖炒至老鹅上色。
8、加入开水,没过老鹅。
9、烧开后,加入莲藕,转小火炖至1小时,收干汤汁,加入青红椒块即可。
请问正宗的台山五味鹅的做法,还有老鹅乸应该方什么药材蒸啊。 ?
五味鹅的制作材料:
主料:鹅1500克
调料:白砂糖5克,老抽10克,白酒25克,腐乳(红)30克,八角15克,盐5克,植物油25克
做法:
1. 鹅去毛、内脏整理干净;
2. 把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、盐加适量水搅匀;
3. 把整只鹅放入调料内腌半小时;
4. 锅内放油盐炒出味,加两碗水,再把鹅放入锅里;
5. 大火烧开水,改小火把鹅焖熟,切块上盘即成。
五味鹅的做法及制作方法 ?
五味鹅的制作材料:
主料:鹅1500克
调料:白砂糖5克,老抽10克,白酒25克,腐乳(红)30克,八角15克,盐5克,植物油25克
做法:
1. 鹅去毛、内脏整理干净;
2. 把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、盐加适量水搅匀;
3. 把整只鹅放入调料内腌半小时;
4. 锅内放油盐炒出味,加两碗水,再把鹅放入锅里;
5. 大火烧开水,改小火把鹅焖熟,切块上盘即成。
家乡美食台山五味鹅作文300 ?
授人以鱼不如授人以渔,以下是写作方法:
1、审清题意:千万注意,题意审不好,来个文不对题,哪就……应该先花2-3分钟看看作文题,然后在开始答基础知识题目。
2、立好中心:至少指导自己想说什么,是喜欢、是厌恶?是感动、是反对?是快乐,是痛苦?是哲理、是深情?是赞扬、是批评?…………用一句话把它写在草稿纸上。
3、选好材料:符合题目要求的、自己最熟悉的、能够写好的事。
4、写好提纲:(1)用一句话写出中心内容和主题;(2)分清开头、中间、结尾各写什么?(3)打好开头、结尾的细稿,以及每段的开头句。
接下来就是在试卷里写作文啦,要力求一气呵成,只要提纲和开头、结尾、段落开头的稿子打得好,一气呵成事不难做到的,思路顺畅了20分钟就可以把作文写好。
粤菜炆五味鹅怎样做法 ?
教您五味鹅怎么做,如何做五味鹅才好吃
1. 鹅去毛、内脏整理干净;
2. 把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、盐加适量水搅匀;
3. 把整只鹅放入调料内腌半小时;
4. 锅内放油盐炒出味,加两碗水,再把鹅放入锅里;
5. 大火烧开水,改小火把鹅焖熟,切块上盘即成。
汶村五味鹅的做法 要的是正宗五味鹅 配料 酱油、醋、冰糖、酒和甘草、桂皮各比例是多少 ?
五味鹅的制作材料:
主料:鹅1500克
调料:白砂糖5克,老抽10克,白酒25克,腐乳(红)30克,八角15克,盐5克,植物油25克
做法:
1. 鹅去毛、内脏整理干净;
2. 把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、盐加适量水搅匀;
3. 把整只鹅放入调料内腌半小时;
4. 锅内放油盐炒出味,加两碗水,唬把鹅放入锅里;
5. 大火烧开水,改小火把鹅焖熟,切块上盘即成。