图片中的这个类似豆皮的凉拌菜叫什么? 5分?
是凉皮啦,在北方的小街小巷都有卖
皮怎么做好吃,凉拌干豆皮的家常做法 ?
食材
主料
干豆皮
适量
黄瓜
一根
胡萝卜
少许
辅料
香菜
少许
盐
适量
酱油
适量
白醋
适量
蒜蓉辣酱
适量
味素
适量
花椒
适量
香油
适量
白糖
适量
步骤
1.干豆皮切丝,黄瓜胡萝卜分别叉丝
2.将准备好的调料倒入切好的干豆皮上,将黄瓜丝胡萝卜丝一起放入
3.最后搅拌均匀即可
做凉拌豆腐皮怎么做好吃 豆腐皮的做法大全 在 ?
凉拌豆腐皮怎么做好吃
材料
材料: 豆腐皮 200克 白葱(大葱)1根 青、红、黄椒丝 适量
调料: 香油 醋 盐 糖 鸡精 胡椒粉 各适量 (有葱油,花椒油,辣油可因个人口味添加)
做法
第一步豆腐皮切丝,过开水烫一下,(卫生另外可以去去豆腐皮的碘卤味道) 淋干备用。
第二步大葱最好选用葱白部分,从侧面切开取除葱心,葱皮切丝,泡入清水中15分钟,(泡过的葱丝没有那么辛辣,口感好)
第三步材料倒入一个大容器再加入调料搅拌均匀即可。口味酸甜。
怎么做凉拌豆腐皮 ?
用料
豆腐皮 两张
白糖 少许
黄瓜 半个
蒜末 适量
生抽 适量
盐、醋 适量
香油、麻油 适量
辣椒油 适量
第一步:黄瓜洗净切丝
第二步:豆腐皮切丝用开水焯熟备用
第三步:豆腐皮黄瓜丝放入碗里放入盐生抽白糖醋香油辣椒油蒜末麻油用手抓匀腌五分钟即可
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凉拌鲜豆皮怎么做 ?
1.将豆皮用开水泡软,取出挤去水分,切成丝放入碗内。
2.将菠菜择洗干净,放入沸水锅内略烫一下,捞入冷开水内投凉,捞出挤去水分,切成段,与豆皮拌匀装盘。
3.将香油、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀,浇在豆皮上即成。
菜品口感:
色泽美观,脆嫩辣香,清爽适口。
凉拌干豆皮怎么做 ?
凉拌豆腐皮
主料豆腐皮1张
辅料柿子椒1个 红尖椒1个
调料食盐1/2茶匙 味精1/3茶匙 花椒10粒 干辣椒1个 生抽1/2汤匙 香菜1棵 植物油1.5汤匙 白糖少许
凉拌豆腐皮的做法
1.主要食材:豆腐皮、青椒、红椒、香菜
2.将豆腐皮切细丝,青、红椒切丝、香菜切段
3.烧一锅水,水开后,放豆腐丝汆一下, 时间不要长,过水即捞
4.凉开水中过一下
5.捞出,控干水分
6.豆腐丝、青椒丝、香菜段放入一个大碗中
7.另取一个锅子,倒入少许植物油,丢几粒花椒和干辣椒段进去,小火煸出香味
8.“呲啦”一声趁热浇在豆腐皮上,调入盐、白糖(提鲜)、生抽和味精,拌匀即可
希望我的回答对你有帮助
转:凉拌豆腐皮怎么做 ?
主料
豆腐皮500克
辅料
朝天椒
3个
豆瓣酱
15克
花生仁(生)
60克
生抽
10克
蚝油
5克
凉拌豆腐皮的做法
1.
将花生仁放入烤箱中层,上下火,120度,烤10分钟,没有烤箱用锅炒熟
2.
烤好的花生去皮,装入密封袋擀成花生碎
3.
准备好豆腐皮、朝天椒
4.
锅里水烧开,放入豆腐皮焯一下水
5.
将豆腐皮切丝
6.
泡椒切成丝
7.
豆腐皮里加入花生碎、泡椒、适量辣豆瓣酱、生抽、蚝油,拌匀
8.
美味爽口的豆腐皮做好了
凉拌豆皮的做法,萝卜凉拌豆皮怎么做好吃 ?
萝卜凉拌豆皮
1.青萝卜,豆皮
2.萝卜刨成丝
3.豆皮切成丝
4.萝卜豆皮放一起
5.准备辅料
6.加辅料油,盐,酱油,醋,糖,鸡精。
7.最后撒上蒜花
豆皮凉拌大蒜的做法,豆皮凉拌大蒜怎么做好吃 ?
++语言为类提供的构造函数可自动完成对象的初始化任务,全局对象和静态对象的构造函数在main()函数执行之前就被调用,并没有真正地创建一个对象,因为这个外部对象只是引用在其他地方声明的对象,局部静态对象的构造函数是当程序第一次执行到相应语句时才被调用。然而给出一个外部对象的引用性声明时,并不调用相应的构造函数