毛豆炖鸡要怎么做 ?
需要的材料有,红辣椒,生姜,毛豆,鸡,味精5克,盐少许,首先把毛豆炒熟,鸡大火小炒配料全放,最后炖,炖的差不多时放毛豆就ok拉
木耳毛豆炖鸡有什么好处 ?
吃饱
做法,毛豆烧鸡块怎么做好吃,毛豆烧鸡块的家常做法 ?
毛豆烧鸡块的做法
1.葱切段,姜切片,蒜切片
2.子鸡切大块
3.热锅冷油爆香葱姜蒜
4.放入鸡块翻炒变色
5.加酱油,生抽,糖翻炒均匀
6.加入热水中火盖盖焖煮10分钟
7.加入毛豆翻炒均匀中大火烧至收汁
8.加盐和鸡粉即可
小鸡烧毛豆的方法 ?
最佳答案原料:毛豆子 小鸡,童子鸡也 葱,姜,黄酒小鸡切块毛豆放水里煮一下锅里放油,放葱段,姜片炒一下,放如小鸡块炒放黄酒少许放水盖过鸡块放入毛豆大火烧开,开小火煮不能放盐,这个时候是蛋白质和氨基酸充分溶解的时候煮到汤水一半的时候放盐,这个菜不要放味精了然后开大火把汤水收干一点原汁原味的毛豆炒小鸡就好了
毛豆烧鸡肫的做法 ?
菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 青少年食谱 月经不调食谱 口味:微辣 工艺:烧 毛豆烧鸡的制作材料: 主料:鸡肉800克 辅料:毛豆200克 调料:姜10克,大蒜(白皮)10克,辣椒(红,尖,干)15克,盐5克,黄酒15克,酱油10克 制作: 1. 先将鸡肉洗净切块,用酱油腌5分钟; 2. 坐锅点火倒油,烧到七成热时放入姜片和拍好的蒜瓣、干红辣椒爆; 3. 放入鸡肉煸炒,加入黄酒,用小火炖熟; 4. 放入毛豆米,嫩玉米粒,煮熟放盐调味出锅。
毛豆炖鸡翅的做法,毛豆炖鸡翅怎么做好吃,毛豆 ?
最近烤翅吃的太多了,怕上火,于是这次女儿要吃鸡翅,我改成红烧了,加了点毛豆,味道很好!
食材
主料
鸡中翅
500g
毛豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量大蒜
适量
姜片
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
1.材料洗净
2.鸡翅灼水
3.葱蒜姜切好
4.鸡翅煮开
5.捞出沥水
6.炒葱姜蒜
7.加入鸡翅
8.翻炒上色
9.然后加入料酒生抽
10.加入糖翻炒均匀
11.加入水煮开
12.炖至鸡翅可以用筷子松动
13.然后放入毛豆和盐
14.大火少开,小火炖至浓稠
15.好吃的就好啦
小贴士
鸡翅比较容易熟,毛豆不要太迟放
毛豆和鸡烧在一起能保存多久能吃 ?
当天
毛豆和莲藕能跟鸡肉一起炖吗? ?
可以一起炖,但是结果不好。毛豆莲藕一起炖没事,口感正常。加上鸡肉,就非常油腻,不好吃。味道就变了
毛豆和玉米胡罗卜煲鸡汤可以吗 ?
毛豆和玉米胡罗卜鸡可以一起煲汤喝,因为这些食品互相不相克,一起食用营养价值更高。
做法
毛豆夹洗净,控干水分,去掉豆荚,剥出豆仁。
2、玉米洗净切成小段,胡萝卜去皮洗净切成小块
3、鸡汤煮到9成熟就好
4、将玉米、豆仁、胡萝卜放入汤中,煮到豆子熟即可。
5、加盐调味出锅。
毛豆鸡蛋汤的家常做法大全怎么做好 ?
毛豆鸡蛋汤的做法
1.毛豆剥好洗净备用
2.姜切丝备用
3.锅中放油加热放入姜丝翻炒片刻加毛豆
4.毛豆炒至变色加白糖和盐翻炒1分钟加水
5.加水烧开
6.加水烧开后要稍微多煮一会,煮至颜色发白,豆子熟了即可放入打好的鸡蛋
7.放入鸡蛋烧开即可
8.漂亮吧
烹饪技巧
不喜欢甜味的可以少加白糖!加水烧开后一定要多煮一会,也可盛个豆子尝尝熟了再放鸡蛋。