万丰美食菜谱大全蔬菜肉饼的做法，蔬菜肉饼怎么做好吃，蔬菜肉饼 ？
步骤
1.青菜洋葱切丁瘦肉剁碎备用
2.所材料装碗加入少许食用油
3.加入适量盐
4.加面粉搅拌均匀
5.加入鸡蛋搅拌糊
6.电饼铛预热涂层油用汤匙放放调料
7.煎至两面金黄即
8.营养早餐
青菜肉饼的做法，青菜肉饼怎么做好吃，青菜肉饼 ？
食材
主料
免治肉碎
300g
红萝卜
80g
玉米
50g
马蹄
150g
鸡蛋
1个
吐司片
2片
辅料
姜粉
1勺
生粉
1勺
生抽适量
盐
适量
料酒
2勺
步骤
1.肉碎加上姜粉、生粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀，加入蛋继续搅打肉碎起胶质。
2.玉米剥成粒，红萝卜、马蹄切马细粒。
3.将所有蔬菜放在肉碎上拌均。
4.吐司片捏碎，加入肉碎里拌匀。
5.将取适量的肉碎捏成小圆饼。
6.平底锅烧热下油，将肉饼放入两面煎黄熟透即可。可以蘸番茄酱或沙拉酱吃，或者其他自己喜欢的酱料，直接吃也很美味。
小贴士
肉碎按一个方向搅拌容易起胶质。
菜肉饼的做法，菜肉饼怎么做好吃，菜肉饼的家常 ？
食材
主料
免治肉碎
300g
红萝卜
80g
玉米
50g
马蹄
150g
鸡蛋
1个
吐司片
2片
辅料
姜粉
1勺
生粉
1勺
生抽
适量
盐
适量
料酒
2勺
步骤
1.肉碎加上姜粉、生粉、生抽、料酒、盐搅拌均匀，加入蛋继续搅打肉碎起胶质。
2.玉米剥成粒，红萝卜、马蹄切马细粒。
3.将所有蔬菜放在肉碎上拌均。
4.吐司片捏碎，加入肉碎里拌匀。
5.将取适量的肉碎捏成小圆饼。
6.平底锅烧热下油，将肉饼放入两面煎黄熟透即可。可以蘸番茄酱或沙拉酱吃，或者其他自己喜欢的酱料，直接吃也很美味。
蔬菜饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
蔬菜饼的家常做法
材料
中筋面粉120克，鸡蛋1个，冷水180克，牛奶120克，小白菜（用什么蔬菜都随自己）2-3棵，葱少许，姜少许，胡椒粉少许，盐少许
做法
1.先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、（牛奶）混合搅拌均匀，醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的，自己根据情况加冷水调节就可以了。
2.小白菜洗净，切末；葱姜也切末。
3.锅内加入少许油，加入葱姜末炒香，再加入小白菜继续炒香，然后把炒好的菜倒入面糊中，加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。
4.平底锅刷一层薄薄的油，倒入一大勺蛋糊，摊成饼，煎至两面金黄就好了。吃的时候可以像吃糊塌子一样蘸蒜汁。蔬菜饼跟老北京糊塌子做法差不多，只是面糊的调制有些小区别。
梅菜肉饼的介绍 ？
梅菜肉饼，是非常经典普通的广东地区汉族传统菜肴，属于粤菜系。是一道蒸菜，所以所需时间较长。操作起来也很简单。口味稍咸，适合口味比较重的人。
梅菜肉饼如何做不松散 ？
梅菜要事先用水完全泡开，肉稍微带肥，喜欢松软的少捏一会，喜欢紧致的话可以多搅拌，在手上多捏一会就好了
广东菜：梅菜肉饼，怎么做呢？（要好吃哦） ？
原料 五花肉（或牛肉）500克，梅菜200克，生粉1汤匙，白糖1汤匙，花生油、盐、味精少许。
制法 1、将五花肉去皮切成块状，梅菜浸洗干净后切碎。
2、将肉和梅菜混饥后剁碎，使肉菜充分粘结在一起，加生粉、味精、生油、白糖搅拌均匀，放入碟里。（若用牛肉可加少许陈皮水、胡椒粉）
3、待锅里的水煲滚，猛水蒸10分钟即可
卖肉跟蔬菜取什么名字 ？
再进点水果，就叫蔬菜水果店，简单易懂，另外把肉类放在显眼的位置，这样可以一举三得哦，祝你好运！
梅菜肉饼的做法 ？
这是一道传统的广东菜。做法很多，下面介绍一种家常梅菜肉饼的做法：1⃣️肉先切成小块，然后剁成肉酱。2⃣️梅菜先泡水，然后洗净切碎。3⃣️肉酱中加入梅菜、姜末、蒜末、盐、油、蚝油、生粉等伴匀。4⃣️腌15分钟左右然后上锅蒸熟即可，熟后撒点葱花增香增色。
梅菜肉饼的注意事项 ？
一、肉不能用榨汁机来打，可用绞肉机绞碎或手工剁；二、、选取猪肉肥瘦比例最好为瘦七肥三，口感比较理想，当然，全瘦也可以；三、晒梅菜时很多沙石，先泡一段时间再洗，要翻开每叶梅菜清洗，才能彻底洗净。四、肉与梅菜末的比例约肉4：梅菜6，这样梅菜味较重；五、要注意蒸时的倒汗水（意为蒸气使水倒流），最好用顶部较圆的锅盖，或用可以加热的薄膜封住碗或碟面后蒸。六、蒸肉饼之前可以加半只鸡蛋清，蒸出来的肉饼会更滑而且不会缩水