新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

早餐制作大全 20款最简单的早餐做法

怎么做简单的早餐食谱大全及做法 ?

我家有一个上初三的学生,为了上午的学习效果,早上一定要吃好。一周五天上学,我一般这样安排(顺序任意)。 1、蛋炒饭。材料有鸡蛋、米饭、洋葱、胡萝卜,这四样是基本材料。看手头有什么,还可以加虾仁(如果头天吃虾,留两个切成小粒)、肉末(什么肉都行,头天肉菜剩的都行)、其它蔬菜(番茄、青菜等,切小粒,不用多)。 2、牛肉汤面。牛肉(卤好,买现成的也行,切成薄片冷冻,随用随取)、香菜。加半个番茄,味道更好。清汤或骨头汤都行。 3、杂粮粥加包子。杂粮粥用有预约功能的电饭煲做,放什么随意,我一般用花生、红豆、米。包子买现成的,多的话冻起来,加热时水开了再放包子。 4、豆浆(牛奶)加点心。早上我很少用牛奶,但不想早起,也会用一次。点心随意配,包子、饼、面包、蛋糕都行,也可以自己烙鸡蛋饼,或者做煎馒头(裹上鸡蛋煎,夹片肉和番茄更好吃。) 5、饺子。自己包的话,多包一些冻起来。也可以买速冻的。配一碗饺子汤就行了。

简单快捷又营养的各种早餐的做法有哪些? ?

我记得当医生的姑妈曾说,早餐是最重要的,在一天所需的饮食结构中,占55%分量,吃与不吃,天壤之别。我自己一直吃姑妈秘传的营养早餐,它的制作十分简单,只需每天提前十多分钟起床,即可从容制作。而且,营养早餐味道鲜美,像喝饮料,口感也不错,直到中午,我都不觉得饿,最重要的是,我保持了面色鲜嫩,精力充沛。想到此,我忍不住打电话给小惠,把营养早餐的制作步骤详细告诉她。

原料:250ml鲜奶+1只鸡蛋+1个水果+8克蛋白粉+1片钙片+1片维生素C+1片维生素B+1片维生素E。
做法:将上述原料一同放入果汁搅拌机,搅拌5分钟即可。
我还告诉她,吃营养早餐的前2个月内,如果你的肚子常拉稀,放屁较多,恭喜你!你体内的排毒程序开始运行,隔一段时间这种现象自会消失,不用多担心。最利好的消憨是,随着体内毒素不断排解,人的体重也会随之减轻。只要你能坚持吃,不仅能维持体内的营养平衡,还可保持身材苗条,一般吃够4个月,体重将减轻6-8斤。

哈拿小叮咛:1、如果买不到鲜奶,可用盒装奶代替;2、鸡蛋煮熟后,剥壳;3、蛋白粉可到药店购买,也可用黄豆来代替,方法是头一晚用冷水浸泡黄豆,第二天将黄豆煮熟即可;4、维生素B指复合B族,包括维生素C和维生素E,药店均有售。此外,一定要记住,任何营养补充必须超过4个月,才能见效。

青少年的早餐:青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。

中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。

营养学家早餐吃什么

生活在紧张忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴。方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份,把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比较爽口。如果要调味,还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了。如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分钟就能吃完。

需要提醒的是,最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水,这样可以补充一个晚上消耗的水分。

营养早餐的多种搭配法

当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。

1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

春天正是孩子生长发育旺盛的季节,不少孩子午餐在学校吃,......余下全文>>

图解怎么做早餐食谱,最正宗早餐食谱的做法大全,早餐 ?

早餐食谱大全
  中式早餐食谱1:南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜。
  中式早餐食谱2:一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶。
  中式早餐食谱3:牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块。
  中式早餐食谱4:红枣玉米糊糊一碗,素包子一个。
  中式早餐食谱5:黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜。
  中式早餐食谱6:绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只。
  中式早餐食谱7:牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个。
  中式早餐食谱8
  牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。
  牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。
  鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
  牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
  中式早餐食谱9  燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
  燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
  菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
  什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
  中式早餐食谱10  黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
  黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。
  鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。
  苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。
  中式早餐食谱11:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。
  中式早餐食谱12:红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把。
  中式早餐食谱13:酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头。
  中式早餐食谱14
  肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
  肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
  豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。
  芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
  中式早餐食谱15
  皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
  皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
  果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。
  雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
  中式早餐食谱16
  菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。
  菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
  白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。
  鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
周一:三明治面包、肉松、花生酱、牛奶、番茄
  怎样做:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在加上一点肉松(稀疏地铺满面包片那么多),将一个番茄切片加在中间,牛奶饮用量为250毫升。
  周二:豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果
  怎样做:取两个小豆沙包加热,一个鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
  周三:馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙
  怎样做:馒头加热,咸鸭蛋切两半,只吃一半,豆腐干50克,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
  周四:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋、黄瓜
  怎样做:取全麦面包两至三片;一个鸡蛋煮熟;再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐;配一根香肠;饮用200毫升酸奶。
  周五:汉堡面包、奶酪、果酱、牛奶、麦片、猕猴桃
  怎样做:一个汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。小半杯麦片加牛奶饮用。
  记住:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。
一周早餐食谱   
周一:鲜豆浆250克,馒头100克,佐以凉拌黄瓜丁、胡萝卜丁50克。周二:小米绿豆稀饭250克,炸馒头片100克,佐以凉拌西芹段、小虾皮50克,豆腐乳一块。   
周三:大米稀饭250克,花卷或葱油饼100克,佐以咸鸭蛋一个,醋溜绿豆芽100克。   
周四:鲜牛奶250克,面包100克,佐以火腿肠或瘦猪肉100克。 ......余下全文>>

早餐食谱大全,早餐吃什么,早餐菜谱 ?

早餐:
  (1)
  星期一 早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米

  星期二 早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁

  星期三 早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜

  星期四 早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝

  星期五 早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜

  星期六 早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆

  星期日 早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁

  (2)
  星期一 早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶

  星期二 早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶

  星期三 早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶

  星期四 早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶

  星期五 早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶

  星期六 早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶

  星期日 早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶

  (3)
  星期一 早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红

  星期二 早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤

  星期三 早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁

  星期四 早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果

  星期五 早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤

  星期六 早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜

  星期日 早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子

  (4)
  星期一 早餐:椒盐花卷:面粉400克 芝麻菠菜:菠菜300克 芝麻酱15克 牛奶:750克 梨:500克

  星期二 早餐:鸡蛋烧饼:烧饼450克 鸡蛋180克 色拉油5克 扁豆丝:扁豆200克 色拉油5克 橘子:500克

  星期三 早餐:蛋糕:400克 牛奶:750克 芹菜花生:芹菜200克 花生15克 香蕉:500克

  星期四 早餐:素包子:鸡蛋180克 韭菜350克 标准粉350克 豆浆:900克 雪里蕻黄豆:雪里蕻:200克 干黄豆8克 色拉油2克 苹果:500克

  星期五 早餐:三明治:切片面包400克 火腿75克 黄瓜100克 生菜150克 牛奶:750克 波萝:500克

  星期六 早餐:疙瘩汤:标准粉50克 鸡蛋180克 菠菜100克 西红柿100克 色拉油3克 芹菜拌胡萝卜:芹菜150克 胡萝卜50克 色拉油2克 馒头:250克 酸奶:750克 橙:500克

  星期日 早餐:豆沙包:面粉400克 豆沙100克 鸡蛋:180克 牛奶:750克 苹果:500克

  健康早餐小贴士

  1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

  2.有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。

  3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。

  4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。

  5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。

  6.家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习

  第一套:
  星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
  星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳 中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
  星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆 奶......余下全文>>

早餐大集合怎么做 ?

用料
红豆扭扭酥 3根
鸡蛋 1个
火腿片 2片
脐橙 1个
胡萝卜 半根
生菜 1根
早餐大集合(一)的做法
万圣节的早餐:糯米小南瓜+南瓜盅+维C

白粥+柳叶蒸饺+脐橙

头一天做饺子多的皮擀成了卷饼+火龙果+黄瓜+玉米+南瓜浓汤

红豆扭扭酥+鸡蛋+火腿片+脐橙

鸡蛋+面条+火龙果

蛋炒饭+黄瓜+玉米+萝卜汤

三明治+黄瓜+火龙果奶昔

鲜肉板栗粽+黄瓜+火龙果+脐橙+青菜泡饭
芸硕妈咪

上百种早餐做法大全 怎样做馒头 ?

怎样做馒头
材料
中筋面粉600g水300g日本冲绳黑糖80g盐巴2g酵母6g沙拉油20g
做法
1
先将黑糖、水,微波或加热至黑糖溶解即可。
2
将全部材料放入盆中先用筷子拌匀,再以手搓揉面团揉至光滑,盖上保鲜膜松弛5分钟备用。
3
先将面团擀成长方形,折成三折再杆,再折三折再杆,重复三次,最后擀成为长方形,取适当大小后塑型。(要卷紧但不要过紧,不要有空隙,以免口感不佳)
4
再将馒头放至蒸笼,盖上锅盖,发酵40~50分钟左右。(蒸笼内放热水,再视天气状况斟酌发酵时间)
5
塑型时,可取适量黑糖块(粉),直接包入,即爆浆黑糖馒头。
6
锅盖留小缝,以中大火蒸15-20分钟。时间到后,小心缓慢掀开锅盖,避免水气滴到馒头

求简单的营养早餐详细做法 ?

我家有一个上初三的学生,为了上午的学习效果,早上一定要吃好。一周五天上学,我一般这样安排(顺序任意)。
1、蛋炒饭。材料有鸡蛋、米饭、洋葱、胡萝卜,这四样是基本材料。看手头有什么,还可以加虾仁(如果头天吃虾,留两个切成小粒)、肉末(什么肉都行,头天肉菜剩的都行)、其它蔬菜(番茄、青菜等,切小粒,不用多)。
2、牛肉汤面。牛肉(卤好,买现成的也行,切成薄片冷冻,随用随取)、香菜。加半个番茄,味道更好。清汤或骨头汤都行。
3、杂粮粥加包子。杂粮粥用有预约功能的电饭煲做,放什么随意,我一般用花生、红豆、米。包子买现成的,多的话冻起来,加热时水开了再放包子。
4、豆浆(牛奶)加点心。早上我很少用牛奶,但不想早起,也会用一次。点心随意配,包子、饼、面包、蛋糕都行,也可以自己烙鸡蛋饼,或者做煎馒头(裹上鸡蛋煎,夹片肉和番茄更好吃。)
5、饺子。自己包的话,多包一些冻起来。也可以买速冻的。配一碗饺子汤就行了。

早餐食谱大全及做法 ?

方法有很多,吃早餐是最有营养的,我以前天天喝豆浆都还把“她”长好长大长挺拔了

早餐面食制作方法大全 ?

红薯饼
  红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).
  1. 将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
  2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
  3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
  4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.
  注意点﹕
  1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.
  2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.
  3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.
  特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.
  芝麻南瓜饼
  材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。
  1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成
  软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。
  2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。
  土豆饼
  --把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;
  --搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼
  --放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!
  1、土豆肉饼。
  原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许.
  制法:
  1、将土豆削皮,煮熟研成泥。
  2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。
  3、再加土豆泥、盐搅拌,做成饼胚。
  4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。
  2、土豆丝煎饼
  1、大土豆两个削皮切丝,葱切末
  2、取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)
  3、平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面
  4、土豆熟后即可盛盘
  3、煎土豆饼
  1. 土豆1斤洗干净削皮,刨成丝.
  2. 用厨房纸或布压干土豆里的水分.
  3. 加入2饭勺干面包屑,目的是吸干里头还有水分.
  4. 小洋葱一个切成细丝放到土豆丝里.
  5. 最后加入一只鸡蛋和适当的黑胡椒粉,盐一起拌好.
  平底锅烧热下油后, 把适当土豆丝放到上面, 压扁煎到两面金黄为止.

早餐食谱大全,早餐吃什么,早餐菜谱 ?

合理的早餐:一杯豆浆,一个鸡蛋,一个肉包,一个番茄(水果都可)。这样豆类,蛋类,肉类,面食,水果都有了。
折叠早餐食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片
主要原料:
牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
做 法:
牛奶加热,倒入玉米片即可食用。
小贴士:
1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。
2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。
折叠早餐食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁
原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干
制作方法(鲜奶蛋饼):
将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。
制作方法(滑溜肝丝):
生猪肝切丝,在开水中焯一下。
葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 早餐制作大全