万丰美食菜谱大全我要腌芹菜怎么腌法最好吃点农村的做法 ？
泡芹菜
鲜嫩芹菜1500克，大盐10克，花椒5克，大料3克，红辣椒30克。
将大盐、花椒、大料、放入锅内加清水熬成五香水后晾凉;将芹菜叶择洗干净，切成10厘米长的段，红椒洗净，晾干水分，一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用。
芹菜怎么腌制 ？
芹菜营养最丰富的地方都集中在根部，芹菜根的药用价值也很高，是一味中药材。用芹菜根腌咸菜很简单
方法一：只要把芹菜根用水泡后清洗干净，把酱油、大料等调料用锅烧开放凉，喜欢吃硬点的直接把芹菜根切段后放在密封的容器里，喜欢吃软些的可把芹菜根用开水焯一下，然后将调料汁倒入后进行密封即可。此外，在腌芹菜根时，可以放一些蒸熟的小土豆。
方法二：
1.将芹菜根破开洗净；
2.加入辣酱、蒜茸拌均；
3.加密致辣酱腌制12小时即可。
酱油腌芹菜的做法 ？
腌芹菜的简介及特色
鲜嫩爽口。
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菜品口味
本味咸鲜
主要工艺
腌
食材明细
芹菜5000克
盐2000克
腌芹菜的做法详细步骤
芹菜去掉叶子和根部，放入干净的缸里腌制，一层芹菜一层盐，上面可放些盐，然后用1000克凉开水从上面浇下，每天倒缸二次，待盐溶化为止，封缸备用。
腌芹菜的做法，腌芹菜怎么做 ？
1.将芹菜根破开洗净；
2.加入辣酱、蒜茸拌均；
3.加密致辣酱腌制12小时即可。
芹菜可以腌制吗？ ？
可以 腌制食品吃多了对身体不好
怎么腌制芹菜 ？
配料：芹菜100千克，食盐20千克，花椒少许。
方法：芹菜去叶去根，洗净，稍晾。食盐、花椒入缸，加入开水，冷却后放入芹菜，腌10天后可食用。
腌芹菜叶做法大全 腌芹菜叶怎么做好吃 ？
食材
主料
芹菜
1把
辅料
香菜
1把
生抽
适量
味素
适量
步骤
1.将香菜洗净后，把根部摘下来。
2.将芹菜叶摘下来，洗净，用水焯一下，再用凉水投一下，攥干。
3.将芹菜叶和香菜根放在碗中，加入生抽、味素拌匀即可。
小贴士
喜欢吃辣的，可以调入辣椒油。
怎样用芹菜叶腌咸菜 ？
配料：鲜芹菜5千克。盐1千克。
腌芹菜的做法：
1、选新鲜、脆嫩的芹菜，削去根，但不要把菜切散。
2、再用竹筷子顺着芹菜把叶打下来，然后用清水洗净。
3、放入缸内，把盐撒匀，倒入清水500～800克，每天翻缸1次，4—5天封缸。
4、一般盐水要超过菜10厘米深，上压石头块，随吃随取。
芹菜怎么腌制不黄 ？
芹菜营养最丰富的地方都集中在根部，芹菜根的药用价值也很高，是一味中药材。用芹菜根腌咸菜很简单
方法一：只要把芹菜根用水泡后清洗干净，把酱油、大料等调料用锅烧开放凉，喜欢吃硬点的直接把芹菜根切段后放在密封的容器里，喜欢吃软些的可把芹菜根用开水焯一下，然后将调料汁倒入后进行密封即可。此外，在腌芹菜根时，可以放一些蒸熟的小土豆。
方法二：
1.将芹菜根破开洗净；
2.加入辣酱、蒜茸拌均；
3.加密致辣酱腌制12小时即可。
腌制芹菜和香菜的做法芹菜香菜在一起怎么腌制才好吃呢？ ？
把切好小段的芹菜和香菜放在一个小碗里，放点酱油、香油、少许鸡精，腌一个晚上 ，第二天就能吃了，不要腌多了，做一次够吃一天就好。每天可以吃新鲜的。如果为了好看还可以放一些胡萝卜丝。脆脆的。