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香菇蔬菜汤 香菇蔬菜汤窍门

简单的蔬菜汤 怎么做! ?

那就丝瓜汤了~~~~~~
做法:
1、丝瓜去皮切成滚刀块
2、锅中加水烧开,将丝瓜倒入锅中
3、鸡蛋打散搅入锅中烧开,加入少量葱花,少许盐,鸡精
4、起锅前加入少量麻油即可
5、清凉又可口还简单,吃吧!

求几种简单的蔬菜汤做法! ?

菌菇蔬菜汤

材料
玉米棒金针菇香菇滑子菇芹菜叶
做法1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
2:香菇去根蒂切块
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
注:提倡少油少盐少糖健康饮食 此汤无油无糖降脂佳选
意式牛肉蔬菜汤
材料
牛腩,卷心菜,胡萝卜,洋葱,芹菜,蘑菇
做法1.煮开一锅水,把切大块的牛腩放入锅中烫一两分钟,去除血末,捞出
2.牛肉放入一只干净的炖锅中,接足量凉水完全没过肉,放入香叶、姜片,中火煮开后,撇去浮末,转小火炖约45分钟。
3.炖牛肉的时候,将洋葱切丁、蘑菇切片、芹菜切丁、胡萝卜切丁、卷心菜切丝
4.取一只炒锅,放入一块黄油和少许橄榄油加热至融化
5.放入洋葱炒香
6.放入胡萝卜炒软后,再放入卷心菜丝、芹菜丁、蘑菇片
7.炒蔬菜的时候,牛腩也差不多炖了40分钟了,捞出牛腩,并把香叶、姜片也一起捞出
8.将炒软的蔬菜倒入牛肉汤锅中
9.而牛肉,切成小丁,也倒回锅中
10.加入番茄酱后,以小火再继续炖约1.5小时,并根据口味加少许盐和一点点生抽酱油提鲜
11.如果有香草,新鲜的或者干香草,如罗勒,在汤煮好后放入一些香草,味道更好.
番茄蔬菜汤
材料
番茄2个,土豆1个,胡萝卜1根,西兰花1小朵,洋葱半个,玉米粒30克,黄油30克,盐适量,黑胡椒适量,白糖10克
做法1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵
2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥
3、黄油放入锅中,小火融化
4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水
5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开
6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟
7、加黑胡椒、盐搅匀即可
咖哩蔬菜汤
材料
三角油豆腐3块,鲜香菇2朵,茄子1/2条,洋葱1/2个,红甜椒1/3个,黄甜椒1/3个,红萝卜50公克,玉米笋40公克,四季豆2支,蒜末10公克,姜末10公克,蔬菜高汤600㏄,咖哩粉20公克,咖哩块20公克,辣椒粉2公克
做法1.三角油豆腐、鲜香菇、玉米笋均洗净;茄子洗净去蒂;洋葱、红萝卜均洗净、去皮;红甜椒、黄甜椒均洗净、去蒂及籽;均切成小滚刀块备用。
2.四季豆洗净切段,放入滚水中汆烫至变为翠绿色,捞出沥干水分备用。
3.热锅倒入3大匙沙拉油烧热,放入蒜末、姜末炒出香味,再放入辣椒粉炒匀,加入所有作法1材料充分拌炒均匀。
4.将咖哩粉加入作法3锅中继续拌炒均匀,再加入蔬菜高汤大火煮开,改中小火续煮约15分钟,放入咖哩块拌煮至完全均匀,最后放入作法2烫好的四季豆即可。
法国蔬菜汤
材料
黄油25克,大蒜2瓣,冬葱2个,罐装番茄块1.5千克,清鸡汤或蔬菜清汤400毫升,干甜罗勒1茶匙,盐、黑胡椒适量,小嫩马铃薯200克,嫩胡萝卜12根(或小胡萝卜4根),大萝卜6个,糖荚豌豆或豌豆荚100克,芦笋尖12根,一次分离稀奶油125毫升,罗勒叶8大片,点缀:,巴马乳酪或浓味赛达乳酪(不用亦可)
做法1.烧开一壶水作汆马铃薯用。黄油放入大煮锅中,慢慢加热。大蒜和冬葱去皮切碎,加入黄油中,用文火烧3分钟。
2.加入番茄块(连汁)、高汤、干罗勒、盐和胡椒,加盖煨煮15分钟。
3.马铃薯洗净,各切4分,放入另一煮锅,用壶中沸水盖没。重新煮沸后调低火力慢煮。
4.嫩胡萝卜切去无用部分,对切。如胡萝卜稍大,则先削皮,然后切成2.5厘米大小的小块。马铃薯煮5分钟后,加入胡萝卜。
5.萝卜切去无用部分,洗净,切丁,加入胡萝卜和马铃薯......余下全文>>

各种蔬菜汤的做法有回答吗 ?

最有名的蔬菜汤是罗宋汤
材料:
马铃薯,西红柿,洋葱头,胡萝卜,圆白菜。

调料:
盐,番茄酱,胡椒粉。

做法:
1、马铃薯洗净去皮切小块;胡萝卜洗净去皮切小块;洋葱洗净切片;圆白菜切小块,然后再用清水冲洗干净,西红柿在开水锅中烫一下,撕去外皮,切小块备用。

2、锅内放入油烧热(普通的油或者黄油都可以),下入洋葱片炒香,再加入胡萝卜块和土豆块,翻炒一会,然后放入卷心菜和西红柿,炒至出水,然后加入番茄酱炒匀,添入适量清水烧开(也可以将清水替换成高汤),烧开后改小火煮30分钟,至汤浓,加入盐,胡椒粉调味即可。

介绍10道各种风味的蔬菜汤给你,都是些既不会长胖又方便的美味汤方,在你大吃大喝享受美味的同时,不知不觉就能瘦下来!

1、有机蔬菜汤:买几种不同的有机蔬菜,加上高鲜汤包熬煮就成了。

2、速食蔬菜汤:在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包,一次用半包加水、加各类蔬菜,就是一锅汤。

3、速成蔬菜面:以半包绿茶面的量,加入各种蔬菜,打一个鸡蛋,就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上,吃的时候先吃蔬菜再吃面。

4、海带豆芽汤:以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。

此汤营养高又吃得饱,且海带本身有收敛作用,含钾离子比较高,减重期间喝,身体PH值会呈碱性。

5、荷叶冬瓜饮:冬瓜不仅味美价廉,还是减肥的圣品。中医指出,冬瓜养胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝,或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤,可去脂美容,亦是极佳的消暑饮料。

6、丝瓜魔芋汤:将丝瓜、魔芋加水煮成汤,可加排骨或蛤蜊。

7、清爽瓜类汤:用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜,加排骨熬煮,但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等,因为丸子热量高又没有饱腹感,不利减重。

8、高丽菜叶汤:高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤,口感佳,颜色也很漂亮!

9、营养萝卜汤:白萝卜、红萝卜是最佳组合,以清水或高汤熬煮,加点牛蒡、番茄、高丽菜叶更有营养。

10、咖喱蔬菜汤:咖喱能促进新陈代谢,是很好的减重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱汤块,因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤,加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等,风味独特。

蔬菜汤的苗条喝法:
不添加任何的油脂或人工调味料,但排骨或鸡骨则可不在此限。

高丽菜、瓜类或番茄等蔬果的量一定要多,且汤可以不喝,但蔬菜一定要吃。若真的食量很大,可加点面条。

胡椒、辣椒、姜、八角或九层塔等可增加蔬菜汤的风味,亦能促进新陈代谢,可多利用。

健康蔬菜汤的家常做法大全怎么做好 ?

1.
准备食材,我今天准备的是香菇,生菜,豆腐和豆腐干

2.
香菇,豆腐,豆腐干切小丁,生菜切小片,备用

3.
锅里煮水,喜欢喝汤的可以多煮点水

4.
锅里的水开后先放香菇,再放豆腐豆腐干,最后放生菜

5.
出锅后加入盐,酱油,一滴香油即可

香浓蔬菜汤怎么做 ?

香浓蔬菜汤的做法
土豆削皮切块,洋葱切块,锅里放入油,煎炸几分钟。
捞出土豆和洋葱。番茄切碎,下锅炒烂,加番茄酱,加糖,炒到像酱一样。
加水,煮开之后加土豆,番茄,胡萝卜,香菇,大白菜,继续煮开,加盐,加香菜。香菜不要切碎。。
然后。。。香浓的秘诀是,加一片芝士。。!
OK。芝士化了就可以出锅了。。香浓的味道啊~~~

美味蔬菜汤怎么做 ?

食材明细

400 毫升
白菜
6片
香菇
6朵
胡萝卜
1根
洋葱
1个

6瓣
西兰花
6朵
西红柿
1个
橄榄油
1汤匙
泡椒
适量
欧芹
适量
罗勒
适量

适量
咸甜
口味

工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
美味健康的蔬菜汤的做法步骤
美味健康的蔬菜汤的做法步骤:1 1白菜纵向对半切,胡萝卜切片,洋葱对半切再对半切(切8块),蒜拍碎
美味健康的蔬菜汤的做法步骤:2 2汤锅里加入适量橄榄油,油热后,加入大蒜、洋葱、少量辣椒,炒出香味
美味健康的蔬菜汤的做法步骤:3 3加入水,大火煮沸后,改小火,煮5分钟
美味健康的蔬菜汤的做法步骤:4 4加入香菇、欧芹和罗勒
美味健康的蔬菜汤的做法步骤:5 5盖上锅盖继续煮5分钟
美味健康的蔬菜汤的做法步骤:6 6放入西红柿、白菜和西兰花,大火,继续煮3-5分钟直至蔬菜熟,加入适量盐和欧芹。

喝蔬菜汤对人有什么好处 ?

建议: 病情分析: 蔬菜汤可以补充维生素,另外可以治疗便秘。 指导意见: 如果平时有高血压、高血脂等疾病可以喝。

有什么好喝的蔬菜汤 ?

我来教你一款西红柿豆腐汤做法如下:
1、西红柿洗净(最好不要去皮,因为皮中含有多种营养成份)切块、豆腐切块、木耳泡软洗净、鸡蛋打在碗中打撒。
2、锅烧热鼎素油适量,放入葱花、姜丝炒出香味,再放入西红柿块、豆腐块、木耳,加入适量的水,煮开3~5分钟(豆腐变软即可),浇入蛋液,加水淀粉勾芡,最后加入适量盐、鸡精、胡椒粉、香菜末即可出锅。
做这道菜比较随意,如果您家中有香菇、火腿加一点味道更佳!
再来教你一款冬瓜虾米豆腐汤:
1、冬瓜去皮、籽切薄片,豆腐切块,虾米用热水泡开,香菇用开水泡开并切薄片,火腿切片或丝。
2、锅烧热加素油适量,放入葱花、姜丝、蒜末炒出香味,放入冬瓜炒一下,再放入豆腐、海米、香菇、火腿,加水适量烧开,煮至冬瓜透明、豆腐变软,加入盐、鸡精、胡椒粉调味即成。
这二道汤很美的,要减肥的人就不要再吃饭了,因为这里面营养很丰富了,并且吃了二汤就不会有饥饿感。

有什么做起来方便,口味清淡的蔬菜汤 ?

青菜汤、紫菜蛋汤等都很方便

做蔬菜汤放什么佐料好吃啊 ?

我觉得如果你是治疗用呢就最好什么都别放!

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