万丰美食菜谱大全栀子花怎么吃 8种栀子花的吃法 ？
又到了栀子花开的季节，栀子花浓郁的芬芳沁人心脾，通常我们都会把栀子花当做观赏的花卉，但是你知道吗？其实栀子花是可以用来做菜的，栀子花怎么做好吃呢？小编推荐几款栀子花的菜谱。
一、栀子花炒小竹笋
材料：栀子花200克、去壳小竹笋150克、腊肉100克、葱花、姜丝各适量
做法：1、栀子花去杂洗净，稍焯；
2、小竹笋斜切成薄片；腊肉切成小丁；
3、锅中加油，烧至六成热，将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中，翻炒数遍，加葱花、姜丝，再翻炒至熟，酌加味精、食盐即可。
栀子花能做什么吃的？ ？
一、凉拌栀子花
材料：栀子花500克，葱花、姜丝各适量。
做法：1、将栀子花去杂洗净，放人沸水中煮一沸，捞出沥水，晾凉用筷子抓松，置于洁白的瓷盘中，撒上葱花、姜丝，浇人香油、
2、老醋，酌放食盐、味精，搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩，
营养功效：具有清热凉血，解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽，痈肿，肠风下血等病症。
二、栀子蛋花
材料：栀子花200克，鸡蛋3枚，葱花、姜丝各适量。
做法：栀子花去杂洗净，放人沸水中稍悼，切成碎末，鸡蛋磕人碗中，打匀;将栀子花放人鸡蛋中，搅拌均匀;锅中加油，烧至八成热，倒人栀子蛋花，炸熟。
2、撒上葱花、姜丝，人食盐、味精，炒匀即可。
营养功效：此菜清香脆嫩，具有清热养胃，宽肠利气的功效，适用于胃热口臭，牙龈肿痛，大便不畅等。
三、栀子花炒小竹笋
材料：栀子花200克，去壳小竹笋150克，腊肉100克，葱花、姜丝各适量。
做法：1、栀子花去杂洗净，稍焯。
2、小竹笋斜切成薄片;腊肉切成小丁;锅中加油，烧至六成热，将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中，翻炒数遍，加葱花、姜丝，再翻炒至熟，酌加味精、食盐即可。
营养功效：此菜清淡鲜香，脆嫩爽口，具有健脾开胃，清热利肠的功效，适用于胃纳呆滞，饮食减少，腹胀便结等病症。
栀子怎么做好吃，栀子的吃法 ？
砂锅中放入焯过水的鸡块，冷水下锅焯过
2，调入盐、姜，倒入适量清水
3.鸡块洗净.黄桅子洗净放入锅中
5，小火煲2小时左右.大火烧开1、葱.放入草菇
4
栀子花的食用方法 ？
栀子花可以清炒，也可以配上小竹笋，或者腊肉。栀子花吃在口里，有一种韧劲，带一些清香，再加上腊肉的香味，配上红红的辣椒，绝对是色香味俱全，很是下饭。
1、凉拌栀子花 栀子花500克，葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净，放人沸水中煮一沸，捞出沥水，晾凉用筷子抓松，置于洁白的瓷盘中，撒上葱花、姜丝，浇人香油、老醋，酌放食盐、味精，搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩，具有清热凉血，解毒止痢的功效。
2、栀子蛋花 栀子花200克，鸡蛋3枚，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，放人沸水中稍悼，切成碎末;鸡蛋磕人碗中，打匀;将栀子花放人鸡蛋中，搅拌均匀;锅中加油，烧至八成热，倒人栀子蛋花，炸熟，撒上葱花、姜丝，人食盐、味精，炒匀即可。此菜清香脆嫩，具有清热养胃，宽肠利气的功效。
3、栀子花炒小竹笋 栀子花200克，去壳小竹笋150克，腊肉100克，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，稍焯;小竹笋斜切成薄片;腊肉切成小丁;锅中加油，烧至六成热，将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中，翻炒数遍，加葱花、姜丝，再翻炒至熟，酌加味精、食盐即可。此菜清淡鲜香，脆嫩爽口，具有健脾开胃，清热利肠的功效。
4、栀子花鲜汤 栀子花150克，猪瘦肉100克，榨菜丝30克，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，稍焯，沥干水;猪肉切丝;锅中加水，煮沸后投人栀子花、猪瘦肉、榨菜丝，再煮至猪肉漂起，撇浮沫，加葱花、姜丝及其他五味佐料，盛人汤碗中。此汤鲜香清爽，具有养胃补中，清热利肠的功效。 我自己的做法很简单： 把浸好的花沥干水分，炒锅放植物油，放入姜丝，新鲜的朝天红辣椒丝，翻炒几下，接着放入处理好的栀子花，放入盐，翻炒几下，就出锅了! 又香又辣，很有韧劲!
凉拌栀子花的简单做法 凉拌栀子花怎么做最好吃 ？
材料
栀子花，大蒜，辣椒，开水，盐
做法
1.取花朵开水烫了泡上两天；2.多冲洗几遍，抓干水份；
3.再炒干就可以和大蒜辣椒一起炒了～
凉拌栀子花怎么做好吃 ？
食材明细
栀子花200克
油适量
盐适量
葱适量
枸杞适量
鸡精适量
香草口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度
凉拌栀子花的做法步骤
1
准备好食才
2
去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，用清水漂净
3
准备好葱花，浇上热油待用
4
水开，放下栀子花煮开1分钟左右
5
捞出
6
放入清水漂过，捞出沥干
7
放点盐
8
放入葱花油，加点鸡精，搅拌均匀
9
最后装盘，用枸杞点缀一下即可
小窍门
栀子花苦寒，脾虚泄泻，肾阳不足者慎食。
栀子花香水的做法？ ？
6主料
栀子花
50g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
一个
玉米淀粉
一匙
面粉
半匙
椒盐
适量
步骤
1.栀子花放水里清洗干净后控干水分备用。
2，加入适量的盐。
3，将栀子花放入鸡蛋面糊中挂浆.将挂好浆的栀子花放入油锅里炸熟。
4.花椒用小火炒出香味后碾碎。
7。
5、粉末味精搅拌匀成椒盐.鸡蛋磕入碗中打匀.油温五成热时，加入一匙玉米淀粉.将栀子花从花枝上采摘下来。
8.玉米油倒入锅中烧热、半匙面粉和少许的盐调成面糊.吃的时候蘸一些椒盐即可
栀子花能当菜吃吗？ ？
可以的。
凉拌栀子花
材料：栀子花500克，葱花、姜丝各适量。
做法：
1、将栀子花去杂洗净，放人沸水中煮一沸，捞出沥水，晾凉用筷子抓松，置于洁白的瓷盘中，撒上葱花、姜丝，浇人香油、
2、老醋，酌放食盐、味精，搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩
营养功效：具有清热凉血，解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽，痈肿，肠风下血等病症。
栀子花可以炒着吃吗 ？
以炒着吃啊，放入猪板油，加入高汤，鸡精和胡椒粉，介绍做法给你。煮开以后装盘，4分钟，放入泡好的栀子花。 4，翻炒2分钟。 2。煮的过程需要3，大蒜切片下油锅炸出香味：
1，盐，炒锅开大火,油锅要烧得很热！ 3，比普通的炒菜时间煮得久一点儿
栀子花清蒸鸡蛋的做法 ？
清蒸鸡蛋羹 菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 青少年食谱 益智补脑食谱
口味：咸甜味 工艺：清蒸
清蒸鸡蛋羹的制作材料：
主料：鸡蛋200克
调料：盐2克,白砂糖2克
制作：
1. 将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出；
2. 将锅置于旺火上，放入清水，加入白糖、精盐烧制；
3. 待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。
基本资料 工艺：清蒸
口味：咸鲜味
主料：鸡蛋(150克)
辅料：猪肉(瘦)(25克)
调料：香油(5克) 酱油(5克) 盐(2克) 大葱(5克)
类别：家常菜 老人食谱 幼儿食谱 [编辑本段]制作工艺 1. 将猪瘦肉剁成肉末。葱洗净切成末。
2. 将鸡蛋磕入碗内打散，加入精盐、酱油、葱末、猪肉末，再加入清水200克，充分搅匀，放蒸锅内小火蒸12分钟，取出，淋上香油即成。
菜品口感:
咸香软嫩。