奥利奥酸奶冰怎么做 ?
1.备好上乘品质的原味酸奶、市售蓝莓酱、白砂糖;
2.水煮沸,加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷却即可(如果喜欢,可以一次多煮一点,冷却后倒进瓶子里保存);
3.酸奶300克、蓝莓酱50克、白糖水40克;
4.倒进搅拌机或果汁机中搅拌均匀;
5.将所有用料将液体倒进备好的冰格里冷冻即可;
6.这是冷冻好的蓝莓酸奶冰激凌,在室温放置几分钟或在流水下(倒置)冲一会儿用牙签挑出来即可。
奥利奥酸奶冻怎么做 ?
1.原材料准备就绪。
2.将奥利奥放入铺好的酸奶底中。
3.隔夜拿出。
小贴士
下次会把奥利奥弄碎!可能会更好次!
奥利奥酸奶冰棒怎么做 ?
用料
主料
酸奶280克
奥利奥饼干4块
蜂蜜适量
奥利奥酸奶棒冰的做法
1.
准备好所需材料
2.
现把奥利奥饼干装入保鲜袋用擀面杖敲碎
3.
取一只碗倒入酸奶跟奥利奥碎搅拌均匀
4.
取冰棒模具,里面可以放入小奥利奥饼干
5.
然后倒入奥利奥酸奶糊,入冰箱冷冻一夜
6.
开吃咯
烹饪技巧
1.酸奶是自己做的浓稠酸奶,也可以买市售的
2.奥利奥饼干不要敲的太碎了,有块状做出来的棒冰口感更好哦
3.这个方法比较简单,味道就已经不错了,如果嗜甜可以适当的加点蜂蜜哦
奥利奥酸奶冰淇淋怎么做 ?
用料
酸奶 200毫升
蛋黄 2个
淡奶油 150克
玉米淀粉 15克
奥利奥饼干 适量
白糖 70克
奥利奥酸奶冰淇淋的做法
蛋黄加35克白糖打发,加玉米淀粉拌匀。
淡奶油倒入锅中加热,加入剩余的糖,搅至糖溶化,关火。
将奶油混合液倒入蛋黄混合液中拌匀,用小火加热至浓稠,关火放凉;奥利奥饼干压碎。
往凉透的冰淇淋液中放入酸奶,拌匀后倒入容器中,放入冰箱冷冻,每隔2小时取出搅拌,重复3~4次,最后一次搅拌后,放入奥利奥饼干碎,拌匀,取出,挖成球状,放入碗中即可。
吃奥利奥蘸的是酸奶还是纯牛奶? 30分?
一般吃法弱爆了 来点特别的吧
(1)奶昔法 美味用料: 奥利奥饼干3块,半杯牛奶,冰砖(要求高点的,就买好点的冰激凌) 美味做法: 粉碎机,杯子,吸管 将奥利奥饼干捏碎,整块放进粉碎机对机器很伤,粉碎机就这样被摧残了哈 哈! (当然。。个人建议用搅拌机会更好些。但是筒子们千万记住一搅就要拿 。 出来呃,千万别时间长了。。要不成泥儿了) 。 放入2快冰砖,加入半杯牛奶 开始搅拌吧!! ! 装入杯中,做点装饰!大功告成!! ! 很好喝哦!大家去尝试下!
(2)圣代法 美味做法: 你喜欢的饮料 冰淇淋 水果 奥利奥饼干(或奥利奥饼干皮碎屑) 拿手掰开就好啦 美味用料: 用汤匙将冰淇淋放在杯子中,倒入你喜欢的饮料; 然后将你喜欢的水果和独特的奥利奥饼干插在冰淇淋里面(当然你也可以将 奥利奥饼干皮碾碎,和冰淇淋混在一起,然后将混合物放到杯中,再倒入你 喜欢的饮料,最后将你喜欢的水果插入混合物中) ,美味的奥利奥圣代就制作 好啦。
(3)蛋糕法 美味用料: 奶油芝士250克、黄油70克、动物性鲜奶油150克(可以用牛奶代替)、糖110 克、玉米粉30克、鸡蛋2个、柠檬汁1大匙(没有可以不加) 、奥利奥饼干1包、 罐头樱桃适量 镜面果胶适量,6寸的蛋糕模一个。 美味做法: 奥利奥饼干碾碎,加入40克溶化的黄油拌匀,拌到可以用手捏成团; 把拌好的饼干碎放在蛋糕模型底部,压平,放进冰箱冷藏至硬; 软化的奶油芝士拌匀至没有颗粒; 在拌好的奶油芝士中加入50克糖、拌匀。分开蛋白和蛋黄(蛋白放在干净的 容器中,待用) 。将鸡蛋黄加入拌好的奶油芝士中,加一颗拌匀再加第二颗; 30克溶化的黄油加入芝士、蛋黄糊中,拌匀后再倒入150克动物性鲜奶油、1 汤匙柠檬汁,放入玉米粉,拌匀; 蛋白打至出泡分三次加入60克糖,继续打至出泡; 舀1/3打好的蛋白在面糊中,拌匀后加入剩余的蛋白快速拌匀; 倒1/3面糊在模型中,放入适量罐头樱桃,再倒入剩下的面糊,轻摔两下排出 气体; 放入烤箱,用200度烤到上色后,加锡纸用170度烤了60分钟出炉。出炉后趁 热刷上镜面果胶,防止芝士蛋糕放凉后出现皱纹。 这个貌似有些难度。。不过开起来很诱人啦 。
(4)奶香果伴 美味用料: 奥利奥夹心饼干 牛奶 蜂蜜 草莓 木瓜 火龙果 猕猴桃 美味做法: 将草莓切成瓣;木瓜、火龙果和猕猴桃去皮,用挖球器挖成小圆球。 将蜂蜜调入牛奶中混合均匀;将奥利奥夹心饼干掰成小块待用。 将水果放入小碗,然后倒入调好的牛奶。 最后撒入饼干块即可。 这个感觉会比较有营养呃~
(5)香脆奶球 美味用料: 奥利奥夹心饼干 奥利奥巧克力威化 香草冰淇淋 美味做法: 掰碎奥利奥夹心饼干;把奥利奥巧克力威化切成薄片。 将冰淇淋放进小碗,待稍融后再放入饼干碎粒搅拌均匀,接着放入冰箱冻至 坚硬。 将混有奥利奥饼干碎屑的冰淇淋挖成小圆球,再放在奥利奥夹心饼干上。 在一个冰淇淋球上插上2个掰成三角形的奥利奥夹心饼干小块。 另一个冰淇淋球上插上2片奥利奥威化薄片。 在冰淇淋球上撒上余下的饼干碎粒,并放上一小片薄荷叶即可。 哇~夏天来一个肯定很爽吧~
(6)雪趣 美味用料: 奥利奥黑巧威化 奥利奥白巧威化 香草冰淇淋 巧克力酱 草莓 薄荷叶 美味做法: 顺着黑白两种威化的侧面纹路切成薄片。 将薄片掰成两半。 用模子将香草冰淇淋扣成圆饼状,放入盘中。 用巧克力酱在冰淇淋饼上挤出均匀的横纹,并在中间放上覆盆子或草莓和薄 荷叶作装饰。 将黑白两种威化薄片交替贴在冰淇淋饼的周围。 把黑白两......余下全文>>
奥利奥酸奶怎么做 ?
奥利奥酸奶用料
材料
奥利奥
牛奶
酵母
做法
1. 牛奶+酵母,发酵大约6小时。
2. 放进冰箱冰一晚。
3. 把奥利奥捏碎。
4. 把捏碎的奥利奥搅拌进酸奶。
5. 成啦。
安慕希酸奶能不能加奥利奥一起吃? ?
可以呀,没有问题的
奥利奥酸奶怎么做 奥利奥酸奶杯做法图解 ?
奥利奥酸奶的做法。。
奥利奥酸奶的做法。。
奥利奥酸奶的做法。。
吃奥利奥后喝酸奶有害吗 ?
没有的
奥利奥酸奶慕斯怎么做好吃 ?
食材明细
奥利奥饼干(去掉夹层)
80g
黄油
40g
动物性淡奶油
300g
原味酸奶
100g
吉利丁片2张半
15g
饼干碎
10g
细砂糖
70g
迷你奥利奥
适量
装饰用银珠
少许
刮出的饼干夹层糖霜
少许
甜味
口味
其他
工艺
一天
耗时
简单
难度
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:1 1准备所需食材
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:2 2吉利丁片放冷水里浸泡至软,备用
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:3 3黄油隔水烧热至融化,备用
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:4 4奥利奥用小刀刮去中间夹层的糖霜
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:5 5装入保鲜袋内,用檊面杖檊至粉末
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:6 6将饼干末倒入大碗内,倒入稍凉的黄油液,搅拌均匀
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:7 7将搅拌好的饼干末倒入模具内,用檊面杖压平压实,放置冰箱内冷藏半小时
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:8 8吉利丁片置碗中,加入1大勺水(约15g),隔水加热,融化后将碗取出,放置一边待凉备用
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:9 9淡奶油内加入细砂糖
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:10 10打至6—7分发,用打蛋头划过有明显纹路,容器倾斜时有少许的流动
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:11 11加入酸奶,搅拌均匀(打蛋器不通电,直接搅拌)
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:12 12加入饼干碎(不用撵太碎)搅拌均匀
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:13 13加入凉了的吉利丁液,搅拌均匀
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:14 14将模具从冰箱取出,倒入慕斯液,表面刮平,在台面上轻嗑几下,将大泡震出,送回冰箱冷藏四小时以上,至慕斯液凝固
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:15 15取出慕斯,用吹风机对着蛋糕模具边吹上一圈,将其脱模
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:16 16取适量迷你奥利奥,将其分开一半,均匀贴于蛋糕边缘一圈(刮出的糖霜备用)
【奥利奥酸奶慕斯】的做法步骤:17 17蛋糕表面放上几颗迷你奥利奥,洒上一些刮出的夹层糖霜和几颗装饰用银珠糖作装饰即可