肉丝汤怎么做好吃,白菜肉丝汤的家常做法 ?
用料
盐 适量
猪肉(后臀尖) 20克
淀粉 适量
香菇 4
奶白菜 2把。
肉丝汤的做法
后臀尖切丝。注意肥瘦连接的地方留出来,切成肥瘦丝。纯瘦的正常切丝。
上盐少许,生抽,淀粉抓匀。
香菇切丝。姜切片。蒜切片。
奶白菜。
锅烧热,放油。
放入香菇,蒜,姜,翻炒不到一分钟。
放入肉丝,翻炒。可以放一点点水。炒至肉成白色。
加开水,加盐,煮沸腾。
加奶白菜。
起锅。
大白菜瘦肉汤怎么做好吃,大白菜瘦肉汤的家常做法 ?
大白菜瘦肉汤的做法
1.食材:瘦肉。
2.食材:大白菜。
3.将大白菜用清水浸泡30分钟,然后再洗净。
4.沥干。
5.切丝。
6.将瘦肉洗净,切四块,放入汤锅中,加入适量的清水。
7.盖锅盖,大火煮滚。
8.揭盖,捞起瘦肉,再次洗净瘦肉和汤锅。
9.将瘦肉重新放入锅中,加入适量的清水。
10.盖锅盖,大火煮滚。
11.转文火煮30分钟。
12.将大白菜丝放入汤锅中。
13.盖锅盖,大火煮滚。
14.倒入适量的粟米油。
15.加入适量的鸡粉。
16.加入适量的食盐。
17.拌匀,煮滚,即可关火。
18.盛入碗中,上桌后就可美美享用
白菜肉丝汤面怎么做好吃,白菜肉丝汤面的家常做法 ?
前言对于我们这里的人,最喜欢吃 的就是面食了,尤其是大冬天,来上一碗热乎乎的汤面,味道是何其的美味啊 ,在给里面加点泡菜,吃起来更爽
汤面怎么做好吃,白菜肉丝汤面的家常做法 ?
主料
大白菜450克
猪肉猪梅肉200克
辅料
胡萝卜1根
盐适量
老抽1小勺
生抽1大勺
白胡椒粉少许
糖5克
淀粉5克
葱1段
蒜2瓣
白菜肉丝面的做法
1.白菜洗净切丝
2.梅花肉切丝,用白胡椒粉、老抽、生抽、料酒和淀粉抓匀
3.加几滴油抓匀腌制10分钟
4.胡萝卜去皮切丝
5.葱、蒜切碎
6.热锅凉油下入肉丝划炒(倒入肉丝后不要马上炒,以免脱糊)
7.肉丝稍微变色时倒入葱、蒜碎炒散
8.下入胡萝卜丝炒散
9.下入白菜丝
10.炒至白菜变蔫
11.加少量水煮一会,调入盐、酱油即可
12.面条煮熟,把炒好的卤浇在面上即可
怎样做白菜瘦肉汤 ?
1.食材:瘦肉。
2.食材:大白菜。
3.将大白菜用清水浸泡30分钟,然后再洗净。
4.沥干。
5.切丝。
6.将瘦肉洗净,切四块,放入汤锅中,加入适量的清水。
7.盖锅盖,大火煮滚。
8.揭盖,捞起瘦肉,再次洗净瘦肉和汤锅。
9.将瘦肉重新放入锅中,加入适量的清水。
10.盖锅盖,大火煮滚。
11.转文火煮30分钟。
12.将大白菜丝放入汤锅中。
13.盖锅盖,大火煮滚。
14.倒入适量的粟米油。
15.加入适量的鸡粉。
16.加入适量的食盐。
17.拌匀,煮滚,即可关火。
大白菜瘦肉汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?
切丝,切四块。
7,大火煮滚。
12。
9,然后再洗净.揭盖。
13。
14。
16.拌匀。
15。
8.食材。
4,大火煮滚.盖锅盖大白菜瘦肉汤的家常做法
主料
大白菜
595g
瘦肉
193g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
香菜
适量
步骤
1.盖锅盖。
11.加入适量的食盐,即可关火。
18.将大白菜用清水浸泡30分钟.将大白菜丝放入汤锅中:瘦肉.盖锅盖,再次洗净瘦肉和汤锅.沥干,捞起瘦肉,大火煮滚,放入汤锅中:大白菜。
2.将瘦肉洗净。
17.将瘦肉重新放入锅中。
3.食材,加入适量的清水.转文火煮30分钟。
5。
10,煮滚.倒入适量的粟米油。
6.加入适量的鸡粉,加入适量的清水.盛入碗中
白菜肉丝疙瘩汤的做法,白菜肉丝疙瘩汤怎么做 ?
用料
主料
白菜20g
五花肉50g
面粉30g
调料
食盐
适量
葱
适量
调和油
适量
水
适量
白菜肉末疙瘩汤的做法
1.白菜和煮好的五花肉分别剁碎备用。
2.面加入适量清水调整稍浓的糊状。
3.锅烧热放入适量植物油。
4.加入葱花爆出香味。
5.加入肉末适当翻炒。
6.加入白菜末继续翻炒。
7.加入适量清水。
8.水开后用筷子挑出面疙瘩下入沸水中。
9.临出锅前调入适量盐即可。
白花菜瘦肉汤怎么做如何做好吃 ?
肉丝白花菜汤的做法
1.猪肉切丝备用。
2.肉丝放生抽,蒜茸,花生油拌匀,稍腌入味。
3.锅烧热水,划入腌好的肉丝。
4.肉丝稍变色,放入白花菜。
5.白花菜叶软后,加入盐,花生油调味即可。
怎么做好吃,白菜肉片炖粉皮的家常做法 ?
最后一包粉皮今天和白菜肉一起炖了,本人很喜欢吃粉皮,一盘中的粉皮几乎都被我给吃了
食材
主料
粉皮50g
白菜250g
五花肉片200g
辅料
油适量
盐适量
调味料适量
葱姜适量
干辣椒适量
酱油适量
步骤
1.粉皮用温水汤软后撕成小块
2.准备好其它食材
3.炒锅热油,下入五花肉煸炒至出油,
4.下入葱姜和干辣椒炒香,调入料酒5.倒入白菜翻炒均匀
6.倒入粉皮翻炒
7.调入盐和调味料
8.翻炒均匀,即可
白菜和榨菜怎么煮汤 ?
白菜榨菜肉丝汤
材料
榨菜一包,肉丝一些,小白菜一小把,豆腐两小块
做法
步骤1:将肉丝放洗干净,加点料酒,少许盐,淀粉腌制下。榨菜洗净切成细丝,用清水浸泡去咸味待用,豆腐也切成小块。
步骤2:锅置火上,加入清汤将榨菜、豆腐先下锅,待锅中水沸时加入肉丝再次沸时,用勺子撇净浮沫至汤清。
步骤3:将洗好的小白菜加进去,再加入味精、精盐,汤再次开时淋上些香油就可以出锅了。
步骤4:很简单的一道汤吧,菜系家常风味,汤汁清,榨菜脆,肉丝嫩,是夏季的理想汤菜。