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家常菜谱,美食攻略

家庭三明治的做法 早餐三明治

家庭制作三明治的方法 ?

三明治有好多做法,给你介绍一种:
火腿奶酪三明治
主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放,吃起来也很有质感,与蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。
做法:
1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半。
2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点:原料简单,制作时间很短,富于营养。

家庭三明治怎么做如何做好吃 ?

1.火腿和三明治切片;

2.放黄油在杏鲍菇中间烤,直到杏鲍菇呈金黄色,在把辣椒仔涂到每一片火腿和蘑菇上,在烤三分钟(能吃辣的多涂些不能吃辣就放少一点,主要提味);

3.一颗鸡蛋打散,再烤两颗鸡蛋(煎蛋也可以);

4.将烤好的鸡蛋,火腿,杏鲍菇摆到吐司片上;

5.全部都叠到一起,略微用点力压实;

6.把吐司片四周硬边去掉,一分为二,在把面包片上裹满鸡蛋液后放入烤箱,烤到表面金黄即可;

鸡肉三明治的做法,自制鸡肉三明治怎么做好 ?

食材
主料
鸡胸肉
150g
洋葱
30g
水煮蛋
两个
黄瓜
50g
胡萝卜
50g
吐司
九片
辅料

一点点
沙拉
适量
步骤
1.一:先把鸡胸肉清水烫熟,切丁(或者手撕成细丝);
2.二:把洋葱、胡萝卜、鸡蛋切丁,黄瓜切片;吐司去边;
3.三:把所有切丁材料加盐、沙拉拌在一起成鸡肉沙拉;
4.四:把吐司抹上鸡肉沙拉铺上黄瓜片,一层吐司一层沙拉

皮的做法,自制三明治汉堡皮怎么做好吃,自 ?

1.准备好材料备用。

2.将盐,白糖,面粉放入面包桶。

3.将酵母粉倒入温开水用筷子搅拌均匀,放置一会儿备用。

4.将酵母水倒入面包桶,用筷子搅拌至无干粉,放入面包机和面。

5.和面十分钟后,待面团光滑,倒入橄榄油。

6.继续和面15分钟左右,面团可以拉出膜,开始发酵约1小时。

7.发酵好的面团。

8.拿出来排气,均分八等份。可以根据需要调整分量大小。

9.拿一小份面团,擀成椭圆型。刷上二分之一的玉米油,橄榄油也可以。

10.对折,放入烤盘。继续做好剩余面团。

11.烤箱预热五分钟,放入一碗白开水,调整30度,放入烤盘发酵约20分钟。

12.发酵好后,刷上蛋液。烤箱180度,烤20分钟。

13.出炉了。

自制鸡蛋三明治怎么做 ?

食材用料:

鸡蛋两个
三明治香肠适量
吐司片适量
生菜适量
盐适量
花生油适量

鸡蛋三明治的做法:

1.准备好吐司片

2.生菜洗净备用

3.三明治香肠切片备用

4.热锅下油煎三明治香肠备用

5.鸡蛋加盐打散备用

6.热锅下油煎熟鸡蛋

7.吐司片上抹上沙拉酱

8.放上鸡蛋和沙拉

9.再放上三明治香肠和沙拉

10.接着是生菜 沙拉

11.最后放下吐司片

12.四根牙签固定好 并对角切开即可

家庭吃面包(主要是三明治),自己做。用面包机好?还是用烤箱好? ?

如果讲究快捷方便的,时间金钱有限的,用面包机好。如果更讲究口味,有时间和精力的,烤箱当然更好。

美味三文治怎么做 ?

美味三明治的做法
准备三明治的材料

火腿片略煎一下,取一片吐司,加火腿片和芝士

加一片番茄

再覆盖一片吐司和几片火腿片

挤少许沙拉酱

黄瓜去皮切片覆盖一层

再挤一层沙拉酱

锅里煎全熟的鸡蛋

鸡蛋放在沙拉酱上

吐司片加一片

切去面包边

对切一刀即可享用美味三明治

层层分明

料足味美

女儿说很好吃!

自制三明治隔夜如何保鲜? ?

冰箱保鲜

如何做面包,要做家庭式简单做法的。 ?

制作材料:
  高粉250克,低粉50克,干酵母1.5小勺,黄油35克,蛋液35克,盐3克,糖55克,奶粉15克,水150克,蛋液适量,糖针适量,熟白芝麻适量。
  制作方法:
  1. 称好好除黄油外的所有原料,用筷子搅拌成团。
  2. 用筷子搅拌成团, 放入面包机里启动和面程序,揉至面团的筋膜基本形成开始扩展。
  3. 加入事先软化的黄油,揉至面团能轻松的撑出手套膜。
  4. 在面包桶上盖上保鲜膜,启动发酵程序,发酵至原来的2.5倍大。
  5. 把面团取出排气,分成24小份,盖上保鲜膜中间醒发15分钟。
  6. 然后依次揉圆,均匀的放入烤盘里, 盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大。
  7. 均匀的刷上一层蛋液,再撒上适量糖针和白芝麻,放入预热好的烤箱180度,中层、20分钟左右,烤至面包上色即可。

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