万丰美食菜谱大全蜂蜜蛋糕的做法 ？
材料全蛋320克，细砂糖250克，盐4克，蜂蜜60克，低筋粉200克，奶粉6克，水54克。 1、将木框准备好(包纸)2、面粉过筛备用3、将 全蛋、糖、盐一起放入缸内打至湿性发泡(类似海绵蛋糕的作法)4.、将(蜂蜜+水)加入拌匀(注意：蜂蜜要拌匀)5、拌入(面粉+奶粉)6、倒入木框7~8分满，且烤盘与木框底部之间垫上4层白报纸(减缓快速加热所造成的较大气泡)7、入烤箱前先在外而放置10分钟消泡，并於入烤箱前用橡皮刮刀轻搅面糊8、入烤箱用180℃/150℃烤，并每隔1.5分钟拉出烤盘，用橡皮刮刀轻搅面糊，以帮助消泡。此动作约重覆作3次。(若省略此动作，蛋糕依仍可成功，只是蛋糕体会有一些较大的气泡)9、于4.5分钟后，将烤箱调到200℃/200℃烤到表面呈淡金黄色，再用另一烤盘覆盖上表面，最后将蛋糕闷熟。
好利来蜂蜜蛋糕的作法 ？
如果你非常喜欢吃蛋糕的话，可以去找一个专业的学校的学习一下，自己做出来的花样更多，造型更精致，吃起来感觉都要好许多，毕竟是出自自己手中
做蛋糕能放蜂蜜吗？ ？
可以的。快要考好的，出炉的时候刷点就好
蜂蜜小蛋糕的做法 ？
1、鸡蛋加砂糖、蜂蜜混合在无油无水的容器中2、隔温水加热，不停用手动蛋糕器搅拌至糖溶化3、端离温水，用电动打器打发4、搅拌至体积增大，颜色变浅5、打发至完全，蛋液提起能画个清晰的8字而不会立即消失6、直接筛入低筋面粉7、切拌均匀，最好分二次筛入，搅拌均匀一次再筛第二次8、植物油和牛奶混合，隔温水加热搅拌至完全融合9、取适量蛋糕糊于油奶混合物中轻轻切拌均匀10、再倒入其他的蛋糕糊中切拌均匀11、硅胶杯子里放上小蛋糕纸托，把蛋糕糊倒入纸托的10分满12、进预热170度的烤箱中层，烤20分钟左右即可
蜂蜜蛋糕怎么做？！！？？ ？
蜂蜜蛋糕怎么做
主料
低筋粉
80g
鸡蛋
100g
蜂蜜
40g
白砂糖
40g
辅料
植物油
30ml
步骤
1.准备用料
2.将鸡蛋磕入大碗，加入蜂蜜和白砂糖
3.隔热水用打蛋器搅打
4.先用慢速打至泡沫变稠
5.再用高速打至浓稠
6.提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且不会马上消失
7.筛入低筋粉
8.翻拌均匀
9.加入植物油
10.翻拌均匀
11.将蛋糕糊倒入纸模
12.放入预热190度的烤箱，中层，烤约15-20分钟
13.表面金黄 出炉
蜂蜜蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
蜂蜜蛋糕的做法
1.
先看一下材料集合吧
2.
蛋清在无油无水的盆中打发。分次加入砂糖
3.
打发到可以立起尖尖的硬性发泡
4.
蛋黄加入一大勺蜂蜜，然后打发到蓬松，颜色变得很浅
5.
加入橄榄油继续打发
6.
取一点面糊在模具中刮平，进烤箱。烤箱调温到150° 最后只开上火烤4分钟，不行就上下一起，直到表面金黄就拿出来
7.
在表面刷上一层蜂蜜，然后再取一点面糊，刮平，再进烤箱烤。这样反复几次全部烤完。最后一次烤的稍微久一点，全部烤透
8.
然后切成四块，每层之间我刷了一层焦糖酱，然后摞在一起。可以看见每一层还会分成好几层。好可爱
最简单的蜂蜜蛋糕怎么做 ？
材料全蛋320克，细砂糖250克，盐4克，蜂蜜60克，低筋粉200克，奶粉6克，水54克。
1、将木框准备好(包纸)
2、面粉过筛备用
3、将 全蛋、糖、盐一起放入缸内打至湿性发泡(类似海绵蛋糕的作法)
4.、将(蜂蜜+水)加入拌匀(注意：蜂蜜要拌匀)
5、拌入(面粉+奶粉)
6、倒入木框7~8分满，且烤盘与木框底部之间垫上4层白报纸(减缓快速加热所造成的较大气泡)
7、入烤箱前先在外而放置10分钟消泡，并於入烤箱前用橡皮刮刀轻搅面糊
8、入烤箱用180℃/150℃烤，并每隔1.5分钟拉出烤盘，用橡皮刮刀轻搅面糊，以帮助消泡。此动作约重覆作3次。(若省略此动作，蛋糕依仍可成功，只是蛋糕体会有一些较大的气泡)
蜂蜜蛋糕的详细做法图册 ？
不会做蜂蜜蛋糕的人可向图册一步一步学
蜂蜜戚风蛋糕怎么做 ？
配方量是八寸，我做的是10寸，10寸量是8寸的1.5倍，6寸则减半。
鸡蛋4只
玉米油55g
牛奶55g
低粉85g
细砂糖15g 55g
柠檬汁数滴
将蛋白和蛋黄分开，盛蛋白的盆要无水无油戚风蛋糕的做法
步骤1
蛋白中加数滴柠檬汁，电动打蛋器低速搅打蛋白，当出现鱼眼泡时，加入55g细砂糖的1/3量戚风蛋糕的做法
步骤2
当蛋白体积变大，气泡变小时再加入1/3的细砂糖戚风蛋糕的做法
步骤3
当蛋白出现纹路，气泡变细腻，但是还有流动性时再加入1/3细砂糖，然后转高速，继续打发戚风蛋糕的做法
步骤4
直至抬起打蛋器时可以拉出短而尖锐的直角，此时蛋白已打至十成发备用，天气热时可以放冰箱冷藏备用戚风蛋糕的做法
步骤5
蛋黄加入15g细砂糖，搅打至砂糖溶化戚风蛋糕的做法
步骤6
分两次加入玉米油，与蛋黄液搅打均匀，注意不要将蛋黄打发了戚风蛋糕的做法
步骤7
加入牛奶搅拌均匀戚风蛋糕的做法
步骤8
分3次筛入面粉，3次的粉量是递增的，第一次最少，这样可以有效减少面粉结块。次数不是固定的，比如6寸的粉少可以粉两次，10寸的粉多可以分4次戚风蛋糕的做法
步骤9
拌好的蛋黄糊，细腻光亮浓厚戚风蛋糕的做法
步骤10
加入1/3的蛋白，搅拌均匀，不要画圈，防止消泡戚风蛋糕的做法
步骤11
搅拌均匀后倒回蛋白盆，和剩下的蛋白搅拌均匀戚风蛋糕的做法
步骤12
搅拌好的蛋糕糊比较浓稠，如果比较稀，不是蛋白没打厚就是搅拌时消泡了，会导致蛋糕发不起来，或者凹陷戚风蛋糕的做法
步骤13
烤箱130度预热，入烤箱烤25分钟后转155度继续烤25分钟，出炉后摔模，倒扣至凉透再脱模。烘烤时间6寸各20分钟，10寸各35分钟，烤箱温度可以根据自己的烤箱调节，不一定和我一样戚风蛋糕的做法
步骤14烤箱130度预热，入烤箱烤25分钟后转155度继续烤25分钟，出炉后摔模，倒扣至凉透再脱模。烘烤时间6寸各20分钟，10寸各35分钟，烤箱温度可以根据自己的烤箱调节，不一定和我一样
老式蜂蜜小蛋糕的做法，老式蜂蜜小蛋糕怎么做 ？
食材
主料
鸡蛋
3个
低筋面粉
120g
白糖
60g
蜂蜜
60g
色拉油
30g
辅料
泡打粉
1/2勺
白芝麻
5g
步骤
1.准备好所有的材料。
2.把鸡蛋、白糖、蜂蜜放入打蛋盆中。
3.把打蛋盆放入装有70-80度左右的温水盆中。
4.用打蛋器中速搅打蛋液。
5.直到蛋液的体积膨胀5倍左右，蛋糕糊画圈不会立即消失。
6.分三次筛入低粉和泡打粉。
7.拌匀。
8.再放入色拉油。
9.搅拌成均匀的面糊。
10.蛋糕糊装入裱花袋中，挤入纸杯至9分满。
11.提起烤盘震出蛋糕糊中的大泡。
12.表面撒入白芝麻。
13.把烤盘放入已预热的烤箱，160度上下火、中层烤15-20分钟。
14.烤好后取出晾凉。
小贴士
1、全蛋液隔温水比较容易打发。
2、加入色拉油稍稍有些消泡，使用泡打粉可以弥补。
3、蛋糕烤上色后及时加盖锡纸。