万丰美食菜谱大全鸡肉炸酱面的做法，鸡肉炸酱面怎么做好吃，鸡肉 ？
步骤
1.面条准备好
2.鸡胸肉洗好去掉肥的部分
3.鸡胸肉切丝，放入料酒，蛋清，盐，淀粉搅拌均匀腌制十分钟
4.葱蒜切末，取一个碗，放入酱，盐，酱油，十三香，大半碗水搅拌均匀
5.锅放油烧热，放入葱蒜末炒香
6.放入腌好的肉丝炒散
7.倒入调好的酱汁咕嘟一分钟 撒点鸡粉酱卤就做好了
8.锅放适量水烧开放入面条煮好
9.
香菇 鸡肉 炸酱 ？
我没看过 不过我有个菜谱 你可以看看哈
配料： 黄豆酱 干香菇 鸡肉 火腿肠 蒜头 姜茸 生抽适量（腌制鸡肉用，黄豆酱已经够咸了）花生油适量
做法：
1、蒜头拍成蒜茸，鸡肉切丁后放入少许生抽、姜茸、蒜茸、花生油腌制。干香菇水发后切丁，黄瓜切丝备用。为了鸡肉香点，腌的时候放了少许香菇丁一起。鸡肉一般腌10分钟左右就可以了。
2、锅内烧热油放入猪肉丁炒香，然后再放入香菇一起炒香。出香味后，把鸡肉和香菇拨在锅的一边，放热油后放入黄豆酱爆香后，再和已经炒香的猪肉、香菇一起炒。
3、锅内放入原来浸发香菇的水，熬制大约15---20分钟左右。
4、当汁大约有少许的时候就起锅，不要熬得太干。
鸡胸肉炸酱的家常做法大全怎么做好 ？
1.
鸡胸肉切小丁用蛋清、淀粉、盐腌一会，干黄酱和甜面酱加少量凉开水混合成糊糊状，把葱姜蒜切碎备用。
2.
热锅倒油放姜蒜末炒出香味。
3.
先把鸡肉丁炒至变色。
4.
鸡肉丁不用盛出，放锅的一边。倒入香菇丁煸炒一下和肉丁翻炒均匀。
5.
这时倒入酱料、番茄丁和适量水熬煮7分钟左右，期间要不停的翻炒以免糊锅，达到粘稠状后关火放葱花和适量鸡精就可以出锅了。
土豆鸡肉炸酱面怎么做 ？
原料鸡胸肉150克，面条250克、土豆切小粒；味道鲜美，含有大量的维生素C，蒜； 3土豆鸡肉炸酱面、鸡胸肉切小粒，是一道老少皆宜的美食：1，调料适量甜面酱；4，土豆；2、2分钟后加入甜面酱翻炒均匀：
炒炸酱的油要比炒菜的油稍微多一些，胡椒粉，料酒，脂肪，土豆1个 ，然后放入鸡肉炒至变色后加入葱蒜一起翻炒出香味后，色泽丰富，转小火咕嘟5分钟，面条，蛋白质。制作原料有鸡胸肉，生粉，有营养，氨基酸等多种元素对人体健康很有益处，葱蒜都切碎备用，鸡精：
土豆鸡肉杂酱面的主要原料是鸡肉，以及磷脂，炒酱的时候要用小火慢慢炒出来的酱才会特别香。 鸡肉和土豆营养丰富，葱，盐，油麦菜等，放入土豆一起炒，料酒，油麦菜，出锅前根据个人口味加盐和鸡精调味即可，加少许的水，葱、热锅放油，放置5分钟，蒜，不腻味。
营养价值，油抓捏均匀后，油
做法，盐、土豆。
注意事项，E，然后用生粉，胡椒粉
鸡胸炸酱面怎么做好吃 ？
鸡胸 1块
干黄酱 1袋
甜面酱 1袋
番茄 1个
葱
姜
蒜
1、鸡胸肉切小丁用蛋清、淀粉、盐腌一会，干黄酱和甜面酱加少量凉开水混合成糊糊状，把葱姜蒜切碎备用。
2、热锅倒油放姜蒜末炒出香味。
3、先把鸡肉丁炒至变色。
4、鸡肉丁不用盛出，放锅的一边。倒入香菇丁煸炒一下和肉丁翻炒均匀。
5、这时倒入酱料、番茄丁和适量水熬煮7分钟左右，期间要不停的翻炒以免糊锅，达到粘稠状后关火放葱花和适量鸡精就可以出锅了。
辣鸡炸酱怎么做 ？
宝宝建议你上淘宝买炸鸡酱料包 上面有使用说明哟
西双版纳的鸡肉杂酱怎么做 ？
不能煮太久。炒熟出锅.面片像叠被子一样叠起来。
小贴士
煮面用的水尽量多一些，三种颜色的面我是分开来煮的，加少许香菜就可以开吃了，再切成条，绿色是韭菜.鸡腿肉切丁，下锅炒到变色.把刚才炒好的鸡肉连汤一起淋到面条上、辣椒油
各半汤匙
香菜
少许
步骤
1。
7.取1人份量的面、酱油，颜色很鲜明。
6。
4。烧开后下面条，在水里加些油煮出来的面不会沾在一起。
5，加入酱料和少许清水.面团里紫色是放了紫薯。
2。
3.把面团擀成薄片，黄色是南瓜、黄豆酱主料
彩色面团
各1份
鸡腿肉
2两
辅料
沙茶酱.锅里放水
红油鸡丁炸酱怎么做 ？
酱：豆瓣酱 黄豆酱 最好不要买郫县的 因为他出的大多数都是辣的 肉切丁 我一般用肉馅比较省事 呵呵 鸡蛋打散 葱蒜 酱倒进碗里 放点水（要不很稠 粘锅而且酱越熬越香 ） 酱油或者盐 按照自己的口味 倒油 多油 放肉 炒变色放葱蒜 出香味 +十三香+倒酱 慢慢熬 小火 熬到有点稠的时候 倒入鸡蛋 更稠了 稍微再在火上待会儿就好 因为有鸡蛋 变得更稠 更容易粘锅 鸡蛋熟了就好了
鸡肉酱的做法大全 ？
鸡肉酱的做法
主料
鸡胸脯肉
300g
干香菇
100g
辅料
20茶勺
适量
甜面酱
10茶勺
干黄酱
5茶勺
粗辣椒粉
3茶勺
香葱
1根
姜
3g
料酒
1茶勺
味精
2g
花椒粉
1茶勺
胡椒粉
1茶勺
头道酱油
2茶勺
步骤
1.主料：鸡胸肉、香菇
辅料：植物油、姜、葱、甜面酱、干黄酱、味精、料酒、头道酱油、胡椒粉、花椒粉、粗辣椒粉
2.把鸡胸肉剁成肉泥越细越好
3.把香菇用热水泡泡洗净剁成末
4.葱姜洗净切末
5.甜面酱和干黄酱加在一起用水拌均匀
6.热锅凉油，油热8成下粗辣椒粉翻炒出香味红油
7.加鸡肉泥、香菇翻炒出香味
8.加料酒、头道酱油、葱姜翻炒到鸡肉香菇出香味
9.加甜面酱、大酱
10.翻炒出香味大约翻炒10分钟左右（中小火翻炒，据说翻炒300下，炸酱味道超赞）
11.加胡椒粉、花椒粉、味精
12.在翻炒均匀即可
如何做鸡蛋炸酱 ？
鸡蛋搅匀，放入一点点淀粉增加口感，油烧热，倒入鸡蛋，搅碎盛出，将葱花炒出香味，倒入大酱，炒至鼓泡，倒入鸡蛋末，炒匀，再次鼓泡，盛出即可！