万丰美食菜谱大全星巴克粽子怎么制作的？用的是什么食材？谢谢！ ？
吃起来感觉像果冻
冰皮粽子的做法和才料 ？
冰皮粽子的做法
1粽子叶和咸水草放水里泡半小时后下锅煮10分钟 静置半小时 捞起后浸泡冷水至冷却 然后擦干备用
2. 2在此期间把冰皮月饼粉取出。加入50ml水搅拌均匀
3. 3麦芽糖糖浆加入50ml水 搅拌均匀 慢火加热至微微沸腾后熄火。待糖水较凉后 慢慢加入冰皮月饼粉 搅拌均匀
4. 4隔水清蒸10～15分钟（蒸的时候不要然水气进入馅料中） 蒸好后待凉至手可触碰的温度时翻拌成团。分成8—10份
5. 5馅料可以根据自己的喜好包人。星巴克包的是草莓。芒果。咖啡。抹茶。红豆五种。 为了以假乱真 可以包草莓果酱 芒果果酱。咖啡奶油。抹茶奶油 红豆沙
6. 6 关于怎么包粽子教程：馅料取出 分成8—10份 带上一次性手套。沾点色拉油防粘黏。切割好的水晶皮包上馅料 团成团备用
7. 取出准备好的粽子叶和咸水草绳。粽子叶两到三片叠在一起 弯成圆锥状。把水晶团塞到里面定型。把多余的叶子剪掉。在包成圆锥形状 用咸水草绳固定ps：不会包的可以去淘水晶粽子的模具
8. 包好的水晶粽放冰箱冷藏3小时就可以吃咯。
聪明，有城府，有谋略，有心计的人的盘子长什么样 ？
茶餐厅是什么？难说。
是饮食，是文化，是风土，是人情？对，都对，但也都不完全。
茶餐厅就像年以来的香港，像年后的中国，它的身上，体现的是各种文化的碰撞，以至我们用单一的文化来解释，肯定不得其法。
首先就是就餐的方式。
记得香港出名的本土动画片《麦兜》里，经常出现茶餐厅的场景，接着推出的第二集《麦兜故事续集之菠萝油王子》里，麦太带麦兜去吃午饭，老板介绍，午饭有肉有菜再加上生粉芡，20元搞掂，然后上学的上学、回的回。这就是茶餐厅，能用最快捷的办法把事情弄得妥妥当当。
茶餐厅的出现其实就是人们希望过快节奏的现代生活的标志。你在茶餐厅里很难见到必须等待几个小时的大餐名菜，水牌上写的也是煲仔饭、碟头饭、盅头饭、生滚粥、粉面、煎炸小食、明炉小炒等大排档食品。这些菜品最大的特色就是——快。能迅速成型，迅速就餐，连打包外都能够迅速完成。可以说，茶餐厅体现的是真正的快节奏需要。
但是，正是讲究高效率的香港诞生的茶餐厅，却成为许多老街坊的休闲场所。你在茶餐厅里能看到最多的景象，就是几个老人泡一壶茶水，点几个小吃，悠闲的过上一天。这要是放在讲究翻台率的现代餐饮企业中，简直可以视为犯罪。不信的话可以看看同样提供快餐的KFC等等，它们提供的座位有多蹩脚，为的就是让你能赶紧吃完后消失，甚至还有直接提供外的（例如星巴克在一些国家是不提供座位的）。但是同样提供中国快餐的茶餐厅，为什么就能成为街坊们的休闲场所呢？
这恐怕还是要说香港的地理影响。众所周知香港是个人多地少的区域，而在经济腾飞的时候，为民提供的公共空间更是有限。众多香港人（尤其是老年人）只好选择价廉物美的茶餐厅来作为休闲社交的场所。再加上茶餐厅一般是一个社区中的老字，讲究和邻居的人情互动，自然不会将这些老客人拒之门外。于是茶餐厅成为了老一辈香港人休闲的好的选择。
以快餐为代表的西方现代文明，在进入东方情景的时候，通常要进行一系列“变身”运动，否则难以和当地的众结合。当茶餐厅北上后，这种变化更加明显。例如进入中心的茶餐厅，基本都是国贸附近、中心、通宵营业、无闲杂人等。平民的茶餐厅彻底变成了高消费场所。这恐怕只能解释为对异邦的想象了。
唐宫的虾饺皇
还有些地方出了新鲜的做法，芥辣虾饺皇，碧绿虾饺皇等等，大致是在原只虾仁之外添加其他馅料制成。然而我个人来说，还是最喜欢原原本本，一只虾，一点猪肉，一点冬笋，加上一层水晶燕皮，“阿呜”一口鲜得流汁的虾饺皇。这个最经典大赏，就颁给了它吧！
糯米鸡
糯米鸡和鸡肉粽子之间，还是有区别的。第一，用来包裹糯米鸡的，是荷叶，而非粽叶。第二，一份好的糯米鸡中，应该是配料纷呈的，除了鸡肉之外，计有笋、腊肉、香菇、猪肉、虾米等等。配料越多越碎，和鸡肉糯米拌在一起就越好吃。而调料中除了常规的糖、盐、酱油之外，还应该加入相当量的蚝油。
有个笑话，一广东朋友去越南旅游，顿顿当地菜肴吃得有点腻烦，有天眼睛发亮看见餐单上有道从小吃惯了的糯米鸡，赶紧叫来尝尝。孰料———越南的糯米鸡，糯米和鸡是分开的！上来的是一盘子糯米饭加一只烤得喷喷香的烤鸡。朋友哭笑不得，最后总结归纳说，不是每个国家的食物都像中餐那样有想像力的！
此话诚不我欺。糯米鸡的好吃之处，不在于糯米本身的黏，也不在于鸡本身的香。糯米就是黏上了鸡，才有了万花筒一样的华丽味道。鸡就是包了一层糯米，才显得含蓄温柔，多重美味。说不清楚是糯米成全了鸡，还是鸡成全了糯米。总而言之，糯米鸡，就是要吃糯米包着鸡，缺一不可，分开则无味无趣。这最缠绵大赏，自然花落糯米鸡之家，别无争议。
茶餐厅里的食物......余下全文>>
美食乐和米奇，哪家的月饼好吃？什么馅的好吃啊？推荐几个。。。谢啦！ ？
各种小吃，饮品甜点
2路车站小丸子 当然，招牌就是他家的章鱼小丸子，现在涨价到7元每份，但是每买一份小丸子店家就会给你一张红色的票票，积攒十张就可以兑换一份小丸子。还有就是推荐他的 牛肉卷，大份儿的15元/8个，小份儿的12元/6个，个人认为，要比味芊拉面的牛肉卷好吃，价格也公道。额，他家的金枪鱼三明治，鸡肉串，牛肉饭，土豆泥，都不错，建议大家都试试，价格很公道。 地点：总店——天津街傲视眼镜店旁，2路车站终点站对面 分店1一—兴工街大食府内 分店2——中山区胜利路上
多可福日式章鱼小丸子 他们家的好味烧很好吃啊。但是小丸子的味道就一般了。没有二路车站的那家好吃...饭什么的就不推荐了。虽然谈不上难吃。但绝对不值得花钱尝试。 地址：中山区友好广场向前街4号(友好电影院旁)
六品香凉皮 福家新天地地下一层， 下了电梯直接往前走，不要进到小吃街里面去，总之就是你看到的第一家卖凉皮的，他家有地方让你进到里面去坐着吃，大份儿的四元，小份儿的三元。还有牛筋面，担担面什么的。推荐尝试凉皮，蕾蕾和朋友们尝试多次，都得出一个结论：他家的凉皮从原料做工上就和别家的不一样。
糯米香 强烈推荐红豆粥，真的很棒。大碗四元，小碗3.5元，个人认为小碗已经很多了。还有就是他家的炸元宵很有名儿1.5元/2个。另外还有各种磨机，年糕和麻团儿，粽子也很赞。 地点：火车站九州饭店后身，火车站到夏家河子终点站旁。
绿豆饼 强力推荐 皮薄嫌多不甜不腻，超级赞的。天津街那家还有栗子饼红豆饼也很赞的，还有枣糕，很香甜很有枣味儿 地点：天津街小吃一条街，兴工街532，201下车的胡同内，春柳到刘家桥之间，车家村
冰糖葫芦 交通大学对面有一家卖糖葫芦的，里面还有杏仁腰果夹心的，超级赞超级好吃，没记错的话好像是4快把。还有百年城一楼以前有卖草莓糖葫芦，个儿很好吃，很水。现在好像没了。
夫妻肺片 三八广场，金碧辉煌旁边的串吧。很地道，超级好吃
炸臭豆腐 这个蕾蕾没有尝试，但是身边的朋友全部都交口称赞 在车家村车站桥下（大连银行道对面的）有家炸臭豆腐的，豆腐不臭，酱臭。而且很干净，油也清澈。味道很好，是对本地的老夫妻在卖。基本上晚上5：30出摊，节假日休息。
蛋挞 肯德基的蛋挞是不错的。但是这里强力推荐尖沙咀茶餐厅的，后面详述
泡芙 是一家日本的，连锁的。名字叫田中家。泡芙十块钱13个的。有香草抹茶等口味。在罗斯福地下一，好又多都有
久光百货地下有家泡芙叫做贝儿爸爸的泡芙超级完美，草莓味道让人吃了就会觉得很幸福~~还有下电梯右拐，有家提拉米苏布丁，既有提拉米苏的醇美，又有布丁的滑嫩。这个我去尝试了，确实不错哈哈。
好利来 这里。蕾蕾就是是想推荐好利来的老婆饼，10元一盒。还有三明治和蛋黄酥，超级赞。还有他家的月饼，尤其是莲蓉蛋黄的。只是自己超喜欢，和大家分享下。
精点味道tasty 他家的各种面包蛋糕都很赞，强力推荐一下招牌吐司面包，小份儿十块，大份儿二十 很丝滑，很香甜，很浓的奶香。另外还推荐 焦糖玛奇朵 水果三明治 吞拿鱼三明治 奶酪蛋糕总之就是都很赞了。不过价格也很，赞哈哈。偶尔奢侈下吧。蕾蕾去年的生日蛋糕就是他家的，感觉比酒店定做的要好吃呢。 地点：分店1——大连商场北一楼 分店2——和平广场西侧 分店3——兴工街机车商厦
思维特 只知道和平广场地下的那家，只是推荐航海日志......余下全文>>