万丰美食菜谱大全紫包菜怎么凉拌 ？
1.紫甘蓝四五片
2.常规调味料：芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁、盐、糖
3.紫甘蓝洗净后，用盐水泡十几分钟杀菌。
4.切细丝
5.将调料浇上
6.酸甜脆爽的紫气东来——凉拌紫甘蓝
小贴士
1、紫甘蓝含丰富的维生素和花青素，生吃为好，营养不容易流失。
2、调料个人随意。我家常规调味料：芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁、盐、糖，
凉拌紫椰菜的做法，凉拌紫椰菜怎么做好吃，凉拌 ？
食材
主料
紫包菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
柿子醋
适量
凉菜调料
适量
香油
适量
步骤
1.紫包菜洗净。
2.将紫包菜切丝，放入盆中。
3.加适量蒜末。
4.加适量白糖。
5.再加两勺柿子醋。
6.加适量盐。
7.加适量凉菜调料。
8.最后加适量香油。
9.搅拌均匀即可。
紫椰菜的做法 ？
食材
紫包菜
姜
盐
料酒
鸡精
鸡蛋
醋
方法/步骤
1.紫包菜洗干净切成丝，姜切丝，
2.鸡蛋磕在碗里，加一茶匙清水、料酒、盐朝一个方向打碎；
3锅烧热后倒入少量油，将鸡蛋煎熟盛出待用；
4另起锅，放入适量油，放入姜丝、紫包菜丝，大火翻炒，放入一小勺米醋；
5再放入鸡蛋，放入鸡精，适量盐翻炒均匀即可。
吃凉拌紫包菜会伤胃吗 ？
肯定会的，因为凉拌的东西温度比较低，对胃肠都会造成刺激，如果胃肠不好的经受不住刺激就会变成胃疼和腹泻等症状。
凉拌紫包菜制作方法：
主料：紫甘蓝 200g
辅料：芝麻油 适量 盐 适量 鲜贝露调味汁 适量 糖 适量 香醋 适量
做法：
1.紫甘蓝四五片；
2.常规调味料：芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁、盐、糖；
3.紫甘蓝洗净后，用盐水泡十几分钟杀菌；
4.切细丝；
5.将调料浇上；
6.酸甜脆爽的紫气东来——凉拌紫甘蓝。
紫包菜怎么凉拌 紫包菜凉拌要开水焯水吗 ？
紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，俗称紫包菜，十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种，结球甘蓝中的一个类型。由于外叶和叶球呈紫红色，故称为紫甘蓝，也叫紫圆白菜。叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富
卷心菜，紫色的卷心菜可以凉拌吃吗 ？
雨泽 (恩惠) 楷瑞 (楷:楷模;瑞:吉祥)
紫甘蓝凉拌前要用开水烫一下吗？ 10分？
千万不要的！就洗干净切成细丝，然后和火腿丝土豆泥做成沙拉最好吃了！
请问跟卷心菜长的一样 但是紫色的是什么菜 今天在超市买了这种泡菜 生凉拌的 挺好吃的，我想知道它叫什么 ？
甘蓝