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家常菜谱,美食攻略

凉拌黄瓜的做法视频 黄瓜凉拌的做法大全

拌黄瓜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
主料

黄瓜1根

香菜1根

大蒜2瓣

辅料
酱油
1勺

1勺
香油
半勺

2克
拌黄瓜的做法
1.
黄瓜削皮,洗干净,待用。

2.
大蒜、香菜,洗干净,待用。

3.
大蒜用研磨器研成蒜泥,没有研磨器的朋友可以用刀切碎。

4.
蒜泥碗中加入酱油、醋、盐、香油(如果想放辣椒、芝麻的朋友,这步就可以一起放),搅拌均匀。
5.
香菜切碎,撒在黄瓜条上。

6.
挑好的汤汁浇在黄瓜条上。

7.
用筷子把汤汁和瓜条拌均匀后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一下,就可以吃了。

凉拌黄瓜的做法大全 凉拌黄瓜怎么做好吃 ?

1.黄瓜用牙刷将表皮刷洗干净,用刀背将黄瓜拍扁,也不需要拍的太碎了
2.将黄瓜从中剖开,再切成小段

3.将黄瓜放入碗内,放入蚝油1汤匙、盐1/4茶匙、芝麻香油1/2汤匙、砂糖1茶匙、陈醋1汤匙、蒜蓉辣椒酱1/2汤匙用筷子拌匀
4.拌匀后,盖上保鲜膜移入冰箱冷藏10至20分钟,再食用

凉拌黄瓜的做法大全,凉拌黄瓜怎么做 ?

材料
蒜泥、黄瓜、生抽、醋、糖
做法
1 将黄瓜反复洗涤干净,我这里用淘米水浸泡了15分钟.

2 将黄瓜拍碎.

3 准备调味汁.我这里用的是蒜泥\生抽\醋少许,糖一点点,芝麻油略多点.

大家也可以按自己的喜好添加其他的调味品进去.比如说:辣椒油\花椒油\芝麻酱等等

皮拌黄瓜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
调料
食盐
适量

适量

适量
调和油
适量
白糖
适量
拌黄瓜皮的做法
1.这不是所有材料哦,只用了两根,选择嫩的来。

2.用擦丝刀,把黄瓜皮削成丝,只取黄瓜皮的丝

3.切好蒜姜做为调料
4.锅内烧热油,浇在放姜蒜的碗里

5.黄瓜皮丝放入碗里,加盐和一勺醋

6.加点白糖,把姜蒜油倒在黄瓜丝碗里,拌匀即可

凉拌黄瓜最简单的做法 ?

嗯哼~

凉拌黄瓜
材料:
黄瓜 2根
大蒜 4瓣
盐 2克鸡精 2克醋 少许香油 适量
做法:
1黄瓜洗净放在菜板上,用切菜刀平拍,使黄瓜开裂。
2切成小块。
3大蒜剁碎。
4把拍好的黄瓜和大蒜放入盘中,加入盐 香油 鸡精 和少量的醋搅拌均匀即可。
PS:
黄瓜要选用比较嫩的这样味道才会浓

以上~

、、、、

凉拌黄瓜肉片的家常做法大全怎么做好吃视 ?

凉拌黄瓜肉片的家常做法
主料黄瓜100g配料香油5ml
盐5g
鸡精5g
姜蒜10g
红椒2g

步骤/方法

黄瓜洗净切片

加入姜蒜末和干辣椒

加入盐

加入香油

加入鸡精拌匀即可

拌黄瓜拉皮的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

拌黄瓜拉皮的家常做法
主料

黄瓜300g

拉皮1张

调料
食盐
1勺
酱油适量
鸡精
适量

2瓣
香醋
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
1.黄瓜洗净、切丝

2.蒜切末。大拉皮用凉水冲一下,切成宽条。

3.把黄瓜放在盘子下面,拉皮摆在上面,加入盐,糖,酱油,蒜,辣椒油,香醋,鸡精拌匀即可

怎么做,家常凉拌香脆炒黄瓜做法大全附图 ?

一、黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣
调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k
将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋; )
翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好)。 '
因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。
拌匀即可。

二、黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米长、筷子粗的长条,加入少许精盐略腌,放味精、麻油,再拍上几瓣蒜拌匀,在盘中码成形即可。)

三、醋黄瓜 【选料】 嫩黄瓜500克,醋、白糖、精盐、香油各适量。
【制法】①将嫩黄瓜去皮,削去两头,去心冼净,切成1厘米宽、4厘米长的条,入沸水中氽透,捞出,拌上精盐腌渍20分钟。②将腌渍好的黄瓜挤干水分,放入碗中,用醋、白糖、香油拌匀,装盘即成。

拌黄瓜的做法,拌黄瓜怎么做好吃,拌黄瓜的家常做法 ?

首先把黄瓜切片 然后放盐 生抽 醋 香油 拍点蒜子什么都在一起腌制十分钟 十分钟后就可以食用 最好在放点白糖 提鲜的!!

凉拌黄瓜怎么做? ?

黄瓜切片,用盐腌制出汁后倒掉汁,适量醋,蒜末,鸡精,蚝油,芝麻油凉拌

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