万丰美食菜谱大全急急急！！！有谁知道潮汕甘草水果怎么弄吗？我现在自己在做就是调不出那个味道来。 15分？
记得阿妈是用橄榄散、白糖、一点点甜蜜素腌制的！
潮汕甘草水果的做法 ？
甘草水果的做法
将水果洗净，切好备用
将甘草洗净放入沸水文火煎煮，煮至入味即可。关火后调入适量的糖、盐少许（无需放多，盐的作用只是为了中和糖的甜味，这样吃起来不腻）
放凉后加入水果，腌制入味即可
（一定要等糖水放凉后才可以放入水果哦，热水会破坏维生素，同时也会影响口感）
附加：冰镇更佳 喜欢多种口味的可以捞干后拌入甜梅酱或是梅粉，直接用水果伴也可以
如何制作潮汕甘草水果要秘方？ ？
用南姜末，少量盐和白糖，如果要酸1点可以加少量白醋。 查看原帖>>
谁有甘草水果的秘方？ 谁有甘草水果的做法？ 潮汕甘草水果怎么做的？ ？
甘草味甘，性平，无毒,治五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍气力，解毒，帮助消化，止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽。
水果可用桃子，杨桃，李子，菠萝，哈密瓜，香瓜，番石榴，草莓等等，依个人喜欢。
用料
甘草 精盐 糖 各类水果
甘草水果的做法
将水果洗净，切好备用
将甘草洗净放入沸水文火煎煮，煮至入味即可。关火后调入适量的糖、盐少许（无需放多，盐的作用只是为了中和糖的甜味，这样吃起来不腻）
放凉后加入水果，腌制入味即可
（一定要等糖水放凉后才可以放入水果哦，热水会破坏维生素，同时也会影响口感）
附加：冰镇更佳 喜欢多种口味的可以捞干后拌入甜梅酱或是梅粉，直接用水果伴也可以
小贴士
甘草久服轻身延年。生用泻火热，熟用散表寒，去咽痛，除邪热，缓正气，养阴血，补脾胃，润肺；甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用；甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏；甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用；甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量；甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。甘草适宜胃溃疡者、十二指肠溃疡者、神经衰弱者、支气管哮喘者、血栓静脉炎患者。湿盛胀满，浮肿者不宜用。不可与鲤鱼同食，同食会中毒。反大戟、芫花、甘遂、海藻。久服较大剂量的生甘草，可引起浮肿等。
潮汕甘草水果，常用调料以及甘草汁配方求指教。 30分？
用南姜末，少量盐和甘草，如果要酸1点可以加梅汁或少量白醋。
把南姜末、盐、甘草、梅汁、水果放在同一个盆里用专用木板搅伴摩擦十几分钟，等梅汁甘草入味方可吃用！
有谁知道哪里可以学到潮州甘草水果的做法 要正宗的 最好有详细的地址 15分？
其实，我也挺想知道的…呵呵
潮汕腌制水果怎么做 ？
材料：各种水果或者水果饮料，如果选用水果，建议用酸性比较大的，方便腌制。
纯牛奶（建议1L装）或者三花淡奶，也可以用淡奶油代替，口感更软滑。
砂糖
糖浸水果的做法：把水果切粒（选用酸性大的水果，例如菠萝，杨梅或者草莓或者
橙子）加入砂糖（根据个人口味加）搅拌均匀放入冰箱腌制12-24小时
果酱做法：把腌制好的水果放入微波炉中低火叮1-3分钟（根据分量调整叮得时间）
把叮热的水果加入玉米淀粉（生粉）1-3茶匙（根据分量调整）搅拌均匀
放入微波炉中火叮1-3分钟（根据分量时间调整）即成
潮汕甘草梅汁水果的配料是哪些 10分？
把盐、甘草、梅汁、水果放在同一个盆里用专用木板搅伴摩擦十几分钟，等梅汁甘草入味方可吃用！ 嘿嘿
潮汕甘草梅汁水果的配料是那些 ？
甘草 和 新鲜梅汁
27fruits甘草水果梅子汁的做法 ？
用料
主料菜花300g胡萝卜20g豆腐干2块香菇30g
调料食盐适量鸡精少许调和油适量
花菜香菇炒肉的做法
1.花菜、 肉、豆干、胡萝卜、 鲜香菇。
花菜香菇炒肉VU.jpg
2.花菜切成小花洗净,肉洗净切片，胡萝卜洗净切片，豆干洗净切片，香菇洗净切片。
花菜香菇炒肉kC.jpg
3.起油锅加热。
花菜香菇炒肉rG.jpg
4.放入肉片煸炒1分钟。
花菜香菇炒肉re.jpg
5.再放入胡萝卜煸炒2分钟。
花菜香菇炒肉Gq.jpg
6.放入香菇和豆干煸炒1分钟。
花菜香菇炒肉kQ.jpg
7.再放入花菜惼炒。
花菜香菇炒肉Lm.jpg
8.放适量的清水加盖大火煮开。
花菜香菇炒肉qD.jpg
9.然后放少许盐煸炒，加盖大火煮5分钟。
花菜香菇炒肉EL.jpg
10.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅。
花菜香菇炒肉Bh.jpg