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苹果鱼汤 苹果鱼汤的做法

吃苹果鲫鱼汤对身体有什么好处 ?

苹果鲫鱼汤,美容菜谱,养颜菜谱。浓白的鲫鱼汤透着淡淡的苹果清香,营养滋补,口味鲜美。
特别功效:去黑眼圈

食材
主料鲫鱼(较小)2条(如果大些的鲫鱼用一条就行)、苹果(较大)1 辅料油2汤匙(30ml)、盐适量、胡椒少量、料酒1汤匙(15ml
步骤
做法:  
1、将鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用少量盐和料酒稍腌待用。锅烧热,放入少量油,放入姜片煎出香味  
2、将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色  
3、加入足够多的开水(5碗左右,能没过鲫鱼),加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟  
4、苹果洗净,去核切成薄片,放入鱼汤中煮5分钟左右,加盐和胡椒调味即可。

苹果炖鱼汤的做法,苹果炖鱼汤怎么做好吃,苹果 ?

基本材料 苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。
调料:盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
制法:
1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。
2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。
3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。
炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。
补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。

吃了苹果喝鱼汤可以吗 ?

以。因为苹果、增强人体免疫力等功效、矿物质和微量元素含量丰富。苹果有“果王”之称。中医认为其性甘平,一起食用口感清香鲜美、补肾强身,有补血补气、鱼汤这两样食品互相不相克,一起食用功效更显著、润肺化痰之功,含有多种维生素与微量元素,营养价值高、止渴生津,有补心益气;鱼蛋白质

苹果鲫鱼汤的做法,苹果鲫鱼汤怎么做好吃,苹果 ?

美食原料:
主料:鲫鱼、苹果
辅料:火腿、山药、枸杞、红枣、姜、葱花、盐
制作方法:
1、首先将鱼杀好洗净去脏,用盐腌制20分钟,在鱼鳃和鱼肚里塞入生姜去腥。
2、在汤煲里放入适量水,加入火腿、红枣、枸杞用小火慢慢炖。
3、与此同时,在另一个锅中煎鱼,油煎2,3分钟之后将油倒掉即可。
4、然后在鱼锅中倒入料酒,过1分钟之后,将鱼放入汤煲中,炖了30分钟之后就放入最后两样配料,山药和苹果。
5、等将所有的原料放入锅中炖到水开后,放入葱花和少许盐就可以上桌了
方法二:
主料:
鲫鱼一条,苹果一个。
辅料:
枸杞少许,红枣两个,生姜三片,葱花少许。将苹果削皮、切块待用。
先将鲫鱼冲洗干净,晾干。然后,热锅冷油,将洗净、晾干的鲫鱼放入锅中。再放上三片姜片一起,将鲫鱼两面煎黄。
加入适量的水、红枣,根据食用的人数多少而定。
然后,再加上锅盖,使用大火烧煮,将鲫鱼汤熬白。
揭盖,放入苹果、枸杞等食材,再盖上锅盖继续烧煮10分钟。
最后加盐少许调味,即可出锅。
出锅上盆,撒上葱花,趁热喝一口,味道鲜美,又有苹果的果香味,再加上此汤的营养价值。

苹果煲鲗鱼汤的好处 ?

健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿
  补肾养血 滋阴润燥
  用于消化不良,有理气的作用
  防治呼吸道感染、促进人体生长发育

苹果鲫鱼骨头汤有什么功效 ?

苹果鲫鱼汤(健脾又好喝)
材料:鲫鱼一条(选白鲫鱼更鲜甜),苹果3个(去皮去核),鲜淮山一根,蜜枣二枚,姜一片,陈皮一片(不要太多,适量可以了)
做法:1、将鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用少量盐和料酒稍腌待用。锅烧热,放入少量油,放入姜片煎出香味; 
  2、将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色;  
3、加入足够多的开水(5碗左右,能没过鲫鱼),加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10分钟),煲40分钟; 
4、苹果洗净,去核切成薄片,放入鱼汤中煮5分钟左右,加盐和胡椒调味即可。

苹果蒸鱼和苹果鱼汤,用什么鱼作材料比较好?请问具体做法。 ?

主料: 苹果 250克 鲫鱼 300克

辅料: 枣(干) 20克

调料:姜 5克 植物油 10克 盐 3克

制作工艺

1. 生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净,沥水。

2. 姜洗净,切片。

3. 锅烧热加油,放入姜、鱼,煎至鱼身成微黄色。

4. 苹果洗净去皮,去心,切件。

5. 红枣去核洗净。

  6. 把适量清水煲滚,放入全部材料煲滚,再慢火煲2小时,下盐调味即可。

相关人群 适于1~3个月的孕妇食用。

健康提示 此汤具有生津润肺,健脾补益的作用。

KEKO营养师友情提示:

  1、苹果:苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑,使肌肤润泽有弹性。   2、鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。   3、枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。

苹果胡萝卜鲫鱼汤 ?

步骤

1.鲫鱼,玉米,胡萝卜,苹果,姜片 胡椒粉

2.鲫鱼清理干净,煲汤的鲫鱼可不刮鱼鳞,鱼鳞有丰富营养元素,可煲于汤。

3.胡萝卜厚切

4.玉米切小段

5.姜切薄片

6.热油锅放点点盐、姜爆香,放鲫鱼煎

7.中火2面都煎黄

8.开大火 攒入一小碗清水

9.因为倒入水少 很快就煮开的
10.将玉米段,胡萝卜块放入锅里

11.加入足够的清水

12.盖上锅盖大火煮5、6分钟 改中火煮

13.煮至汤变奶白色,放适量盐调味

14.撒点胡椒粉(不喜欢可不加)

15.煮开 煮均匀即可关火起锅

16.鲜甜的胡萝卜鲫鱼汤

喝完鱼肉跟鱼汤,可以吃苹果吗 ?

可以

苹果豆付煲鱼汤可以吗? ?

当然可以的。
但偶没有尝试过。你自己尝试吧。

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