万丰美食菜谱大全豆角馅饺子怎么做好吃 ？
老爷子自己种的，炒豆角超级嫩，超级新鲜。配上新鲜的猪肉包上一顿饺子，和老爷子好好喝几杯。
饺子就酒越喝越有。
食材
主料
五花肉
700g
豆角
800g
面粉
800g
鸡蛋
1个
辅料
葱
15g
姜
10g
五香粉
5g
酱油
10ml
美极鲜
10ml
花生油
30ml
盐
8g
清水
适量
步骤
1.猪五花肉剁成肉馅。
2.葱和姜分别切成末。
3.和肉馅一起放入容器中加入剩余的调料。
4.顺着一个方向搅打上劲。
5.豆角洗净，放入开水中焯水盛出备用。
6.焯好水的豆角切碎。
7.放入调好的肉馅中。
8.搅拌均匀。
9.面粉放入盆中，打入一枚鸡蛋。
10.加清水揉成面团至三光。
11.揉好的面盖上湿龙布醒10分钟。
12.再揉至三光。
13.揉好的面下剂子擀成饺子皮包成饺子。
14.入锅中煮熟。
15.盛盘。
小贴士
1，豆角一定要先焯水。
2，焯过水的控干水分切成小粒，要切的很碎这样口感好。
豆角肉的饺子馅怎么做 ？
豆角馅的做法。 和包其他饺子没什么区别,就是要先处理豆角,把豆角用开水焯一下,(或蒸一下都可),用刀剁细,肉馅要加点味精、盐、胡椒粉各少许
豆角饺子的做法，豆角饺子怎么做好吃，豆角饺子的家常 ？
豆角饺子的做法
1.猪肉切大丁，加入盐、生抽、姜末、胡椒粉、味精调匀，腌2小时
2.长豆角洗净，控干水分，切小丁
3.大葱两棵，切大片
4.将大葱和豆角丁混合，加入油搅拌均匀
5.加入腌过的猪肉丁，搅拌均匀，馅子就做好了
6.面粉加清水，和成软和的面团
7.面团和好之后，静置饧半小时，揉成光滑的面团
8.面团揉好，用手在中间挖个洞
9.慢慢将其搓细，揪断，搓成合适的粗细
10.揪成小剂
11.按扁
12.擀成圆皮
13.饺子皮填上馅，用勺子背压实
14.捏紧，饺子包好
15.锅内放水，烧开，放少许盐，可以防粘。将饺子下入锅内。铲子背面自锅沿朝一个方面慢慢推，使饺子散开，防止粘连
16.烧开，点凉水，反复两次，开三开，饺子上浮，肚子鼓起。就说明饺子熟了
豆角水饺馅料做法 ？
主料：面粉600g，长豆角500g，五花肉400g 。
辅料：盐适量，十三香适量，葱适量，酱油适量，鸡蛋1个 。
步骤
1.在盆中打散一个鸡蛋加入少许盐放入面粉加入适量的水 水要分次慢慢的加入 混合好揉成面团 放置在一边醒发。
2.超市买来的五花肉馅放在盆中加入适量的盐和十三香调味料还有酱油一起调匀腌制半个小时入味。
3.把长豆角切成碎碎的丁倒入调好的馅中。
4.加入一点水可以使馅更顺滑 顺着一个方向用筷子搅打使的馅料上劲。
5.取出醒发好的面团分成一个一个的小剂子。
6.用擀面杖擀成中间稍厚边缘薄的小圆饼。
7.取适量的馅料放在饺子皮中间，对折饺子皮，左右手同时用拇指和食指对捏即可爆出一个饺子了。
8.把盖帘上撒上一层薄薄的面粉 把饺子放置在上面。
9.烧开一锅水 把饺子依次下到锅中 等到饺子浮起肚子变得鼓胀 饺子就成熟了。
10.饺子装盘上桌即可。
豆角陷饺子怎么做 ？
豆角肉馅饺子食材主料 豆角300g
面粉300g
配料肉200g
鸡蛋2个
葱适量
姜适量
盐适量
酱油适量
味精适量
五香粉适量
豆角肉馅饺子做法
1
温水一点一点的加面粉中，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑
2 豆角用开水淖一下，把水沥干剁成馅
3
鸡蛋打好煎蛋
4
准备好加葱姜的肉馅
5
把以上原料放到一起，加五香粉、盐、酱油、味精调拌均匀
6
把面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮
7
饺子皮放上馅
8
左手做一个小碗状、右手捏饺子边
9
包好的饺子
10
煮饺子的时候给锅里放点盐，可以避免饺子出来粘在一起，待水开后再分别加入3次小碗冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可
豆角猪肉水饺的家常做法大全怎么做好吃视 ？
首先剁好豆角绞好猪肉，加入酱油味精盐花椒大料面均匀搅拌，待香味扑鼻放那喂3到4小时然后就可以开始包了
豆角猪肉水饺的做法，豆角猪肉水饺怎么做好吃 ？
主料
五花肉
700g
豆角
800g
面粉
800g
鸡蛋
1个
辅料
葱
15g
姜
10g
五香粉
5g
酱油
10ml
美极鲜
10ml
花生油
30ml
盐
8g
清水
适量
步骤
1.猪五花肉剁成肉馅。
2.葱和姜分别切成末。
3.和肉馅一起放入容器中加入剩余的调料。
4.顺着一个方向搅打上劲。
5.豆角洗净，放入开水中焯水盛出备用。
6.焯好水的豆角切碎。
7.放入调好的肉馅中。
8.搅拌均匀。
9.面粉放入盆中，打入一枚鸡蛋。
10.加清水揉成面团至三光。
11.揉好的面盖上湿龙布醒10分钟。
12.再揉至三光。
13.揉好的面下剂子擀成饺子皮包成饺子。
14.入锅中煮熟。
15.盛盘。
小贴士
1，豆角一定要先焯水。
2，焯过水的控干水分切成小粒，要切的很碎这样口感好。
豆角馅饺子的做法，猪肉豆角馅饺子怎么做好 ？
用料
面粉 豆角
猪肉 大葱
姜 植物油
香油 鸡精
十三香 盐
猪肉豆角馅饺子的做法
先和面醒了，醒面期间做馅
水煮开下豆角
豆角略硬是捞出入凉水盆，捞出空干水
豆角空水期间可以准备葱姜丁
热油，凉后下肉丁
下入葱姜丁
一小勺鸡精
一勺盐
少许老抽
适量十三香
豆角切丁
豆角都切好了
倒入棉布抱起来挤干水
压干水分
豆角丁倒入调好的肉馅里
倒入香油
搅拌均匀就好了，再加入适量盐
面馅都准备好喽
切好面丁
包饺子喽
饺子下锅
坐等开锅
翻滚
饺子上桌儿
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豆角鸡蛋馅的饺子如何做 ？
主料
豆角 (200克)
调料
鸡蛋 (4枚) 十三香 (适量) 八角粉 (适量) 麻油 (适量) 精盐 (适量)
厨具
煮锅、炒锅
准备适量豆角、鸡蛋。
豆角切碎。
鸡蛋打散。
炒锅倒入植物油烧热，倒进打散的鸡蛋炒熟。成碎。
炒锅内留有底油倒入切好的豆角碎炒至8成熟。
把炒好的豆角碎和鸡蛋碎混合在一起。撒入适量十三香。
倒入适量八角粉。
适量精盐。
倒入适量麻油搅拌均匀。
面粉加水和成面团。
揉成2条粗细均匀的长条。
切成一个一个的小剂子。
用手把小剂子按扁。
用擀面杖擀成饺子皮。
在饺子皮上放进适量饺子馅料包成饺子形状。
拿起一张饺子皮放进适量饺子馅料包成饺子形状。
包好的饺子。
煮锅放入适量清水煮开。
放入饺子煮。10分钟即可出锅装盘。
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