万丰美食菜谱大全椰子冻制作过程和图片 ？
椰子粉 80 G 作法： 1，1/3 的牛奶加入玉米粉搅拌 2，2/3 的牛奶，制作方法 1.先将糯、粳米粉筛一下，加白砂糖，用清水揉拌均匀。 制作材料
一整个椰子冻怎么做 ？
整颗椰子的椰子冻的做法
在椰子顶部开一个口。倒出椰汁
椰汁，椰浆，白糖混合小火加热。吉利丁粉加冷水溶解
将吉利丁粉溶液倒入锅中迅速搅拌
将混合液倒回椰子冷却后放入冰箱冷藏四小时以上
水果切丁。摆盘即可。我用了芒果和草莓。可以根据个人喜好添加不同水果
自制椰子冻怎么做 ？
用料
椰青1个
纯牛奶250毫升
白砂糖45克
吉利丁粉2汤勺
自制椰子冻的做法
首先，把椰青打开一个口，大家可以暴力一点，但是别把它打碎了，我第一次做的时候没经验，打碎了，没有盖子，这次学聪明了，哈哈，那么，这个椰青还有用的，不能扔掉喔！等会要作为容器的哈自制椰子冻的做法 步骤1
打开椰青之后把里面的椰子水倒出来，我用小刀子在里面把肉全部挖出来倒出来自制椰子冻的做法 步骤2
用一半的椰青水和所有椰子肉用料理机榨成椰浆，取出椰浆200克就好了，剩下的我还要做成椰汁做椰汁糕的自制椰子冻的做法 步骤3
纯牛奶，椰浆，吉利丁粉，全部倒入锅里煮，我用的是电磁炉，开小火或中火就好了，千万不要煮沸起来，边煮边搅拌，让白糖和吉利丁粉融化了就可以关掉了自制椰子冻的做法 步骤4
为了口感更好，所以过滤掉那些椰蓉，只取里面的水，然后缓慢倒进椰子壳里面自制椰子冻的做法 步骤5
过滤完了满满的了，如果还有剩下的就重新再拿个容器装起来，另外过滤的椰蓉可以放在冰块盒子里面冻成冰块吃哈。过滤完了之后先放凉了再放进冰箱，估计一个多小时就可以放进去了自制椰子冻的做法 步骤6
记得盖好盖子再放进冰箱哈，我这个有个缺口，所以再用保鲜袋套着再放进冰箱的自制椰子冻的做法 步骤7
晚上拿出来就已经成型了，就可以吃了哈自制椰子冻的做法 步骤8当当当，好好吃捏自制椰子冻的做法 步骤9
小贴士
1、为什么不能煮开呢？因为煮开的话，吉利丁粉就起不到作用，就没办法凝固啦啦啦
2、如果只有吉利丁片，那么就用一片或一片半就好了，别太多了，然后剪小，放在冷水里面泡软，再放下去煮
椰子冻是怎么做的？ ？
椰子冻步骤:
1-椰子破开,椰汁预留待用,挖取白色椰肉,放进榨汁机跟椰汁混合打成奶白细椰浆,越细越好.
2-把10g鱼胶粉和少许纯净水放入小一号的盆/锅,待其充分吸水变半透明后加糖,把小盆放入装了沸水的大盆/锅,静置待充分溶解为透明液体后,拿出小盆待凉;
3-上述降温后即加入10-20倍的椰浆(视椰浆浓稠度定,稠则多加,稀则少加)搅匀倒入模具(内壁抹油可省略,因椰子有椰油),保鲜膜封口放进冰箱---空调房里做的话要小心别等果冻水因降温凝固,趁液状时倒;
4-等待1-2小时看冰箱里果冻彻底凝固后,翻转模具至预备好的餐盒,用薄刃刀小心插入侧面与内壁接合处,待空气进入,重力作用下即可脱模,但一定要眼疾手快,勿碰碎娇嫩的果冻影响外观.
5-装饰,樱桃对半切开去核,修成心型,放在最上层,完成.
原只椰子冻怎么做如何做好吃 ？
用料
椰子1个
椰汁245ml
糖10g
吉利丁片10g原只椰子冻的做法
1）椰子挖个洞把里面的水喝了或者倒出来煲汤都可以。原只椰子冻的做法 步骤1
2）吉利丁片凉水泡软备用。原只椰子冻的做法 步骤2
3）椰汁倒进碗里隔水蒸热，把泡软后的吉利丁片放进去搅拌溶解加入糖溶解后关火取出。稍微放凉倒入椰子里面放冰箱一小时后即可享用香甜嫩滑的椰子冻了
怎样做椰子冻最好吃 ？
用料
椰浆 1瓶（400ml）
牛奶 1瓶（250ml）
吉利丁片 3片
糖 适量
椰子冻（简易版）的做法
将吉利丁片放冷水里泡软。十分钟左右。
椰浆和牛奶混合搅拌均匀。放入糖。
将2的溶液放锅里煮。小火。不断搅拌至糖充分融化。不要烧开。
泡好的吉利丁片拧干水分放入3。快速搅拌至融化。
稍凉后装罐放入冰箱冷藏至第二天
奶冻的正宗做法，原只椰子奶冻怎样做才好吃的做法步骤 ？
用料
原只椰子 1个
吉利丁片 15g
椰子水 300g
牛奶 200g
椰浆 20g
糖 30g
原只椰子奶冻的做法
准备椰子和其他材料
把椰子水倒出备用
将吉利丁片用清水浸软备用
将牛奶加入糖和椰浆，用小火加热搅拌，等白糖溶化，注意不能沸腾，然后再将备用的吉利丁片倒入，搅拌溶化再同椰子水混合，然后晾至温热！
待晾至温热，将浆液倒入椰子中，放入冰箱冷藏6小时以上，待其凝结！
椰子奶冻怎么做 ？
椰子奶冻的做法：
食材：明胶片2片、椰子一个、牛奶一包、椰蓉丝、绵白糖、淡奶油
制作步骤： 1 预备—将两片明胶片（吉利丁片）放在冷水中浸泡，同时准备好一碗牛奶，椰子切开（用现卖椰汁或椰子粉的同学也冲泡好） 
2 大混合—将牛奶、椰汁混合，加入淡奶油和绵白糖（根据口味自定，喜欢甜腻香浓的同学就多加一点），搅拌均匀。
3 加热—接下来把混合好的椰奶倒进锅里小火加热，到60度左右，把泡好的明胶片拿出来，挤干水分，放入锅中，煮至完全融化，同时搅拌均匀，关火。 
4 密封冷藏—盛出椰奶放进密封盒，放冷后入冰箱冷藏至凝固（大约三小时的样子）。
5 切小块 看到椰奶凝固后，拿出来切成小块，就可以吃了。
求椰子冻的做法。 只用椰浆和鱼胶粉 还有鱼胶粉和椰浆的比例 ？
材料：椰子两个，椰浆适量，果冻粉（或琼脂）。
2
把椰子的小孔用刀子钻开。
3
通过小孔把椰汁倒出来，备用。
4
用锤子把椰子敲开，洗净待用
5
用小工具把椰子擦成椰丝（方便搅拌），没有工具的可以把椰肉撬出来，切小块。
6
擦好的椰丝。
7
把椰丝（留一点最后装盘时用）放入搅拌机，把之前的椰汁倒入
8
加入少量水，搅拌椰汁直至椰丝成为椰蓉
9
搅拌好后倒入纱布中，进行过滤，分离椰汁和椰蓉
10
用力挤压
11
把椰汁和椰蓉单独盛放
12
小锅加少量水，加入果冻粉（或琼脂）、糖（依自己的口味定），加入之前的椰汁，并加入适量椰浆（让椰子味更浓郁），一直搅拌，涨了之后关火
13
把椰汁倒入盘子中
14
撒入适量椰蓉，放入冰箱冷藏
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成型的椰子冻
16
切块装盘，撒上椰丝。椰子冻完工啦！！
超级简单的椰奶冻怎么做 ？
食材用料：
椰浆200克
淡奶油250克
椰蓉50克
糖霜40克
吉利丁粉20g
牛奶250克相克食物
菜谱做法：
1.准备好所有材料过称
2.牛奶倒入盆中然后将吉利丁粉倒入牛奶中搅拌均匀，放入冰箱冷藏待用。
3.椰浆、淡奶油，糖霜倒入小锅中边加热边搅拌均匀
4.取出之前放入冰箱的牛奶加入锅中搅拌均匀煮至稍沸腾
5.然后将煮好的椰糊过筛放至稍凉
6.容器铺上保鲜膜（放便后面脱膜），然后将之前过筛好的椰糊倒入，稍震几下
7.放入冰箱冷藏至过夜后取出切块
8.白白嫩嫩的椰奶块
9.椰蓉倒入盆中，把椰奶块放入粘上椰蓉就可以吃啦