万丰美食菜谱大全凉拌白菜粉丝怎么做？ ？
凉拌白菜粉丝怎么做
主料大白菜200g 绿豆粉丝适量 干虾仁适量
步骤
1.将白菜洗净，虾仁和粉丝泡软。
2.白菜切丝，先在帮部片一刀，再顺着叶脉切丝。
3.将白菜丝拌入盐静至5分钟，把渗出的水控出。
4.放入其他原料，加蒜末，糖，白醋，一点生抽，辣椒油等调料，拌匀即可。口味完全根据自己喜欢，我喜欢偏酸的，适合夏天。
白菜拌粉丝怎么做 ？
白菜切成丝
辣椒切断
锅中热油烧冒烟，倒在辣椒碗里，辣椒就做好了
白菜放在盆里放入蒜末
放入泡好的粉丝，一品鲜酱油，味精，白醋白糖最后放辣椒油拌匀
上桌喽
白菜拌粉丝怎么做好吃 ？
选甜白菜心顶刀切丝，细粉丝开水煮一下凉水冷却控出水，火腿肠切丝，蜇皮切丝用烫手的水烫一下，（注意：不要过热，否则会抽）
一起入盆拌匀，加醋、盐香油、少许白糖、芥末膏。（根据自己口味，地方口味不同添加比例）
怎样做白菜粉丝凉拌菜 ？
用料
大白菜 一大颗
黑木耳 若干
粉丝 一小捆
葱白 几段
青椒丝 若干
卤猪嘴肉 一般买7-8块钱
芫荽 若干
陈醋 2勺
酱油 2勺
花椒粉 1小勺
油泼辣子 2勺
蒜泥 2勺左右
芝麻油 2勺
盐 一小撮
做法
1
1.外买猪头肉，我买的猪嘴部分，切薄片，大概7-8块钱，自己拿捏。亦可用猪肚丝，猪耳丝等代替。 2.买一大颗大白菜，长点那种比较好吃，切丝，用2小勺盐抓均匀，等白菜丝出水后，用手把水分彻底挤干，留白菜丝待用即可。 3.粉丝一小小捆用热水烫软待用即可。 4.青椒切细丝待用。 5.葱白切小段待用。 6.芫荽切细待用。 7.将以上全部材料拌匀，加上全部调料搅拌，就可以开动，具体味道以自己口味为准，酸辣自己把握！
心拌粉丝怎么做好吃，白菜心拌粉丝的家常做法 ？
凉拌白菜粉丝的做法
1.将白菜心洗净备用。
2.粉丝先用凉水泡软。
3.将白菜竖着切成三段。将软厚的部分片成两三片。
4.切顺丝。
5.切好的白菜放在盆中。
6.将里脊切细丝，加入酱油和料酒腌十分钟，起锅热油，将肉丝炒熟，加入辣椒油炒香。
7.将调料调成汁。
8.将粉丝煮五分钟变软断生后捞出过凉控水。
9.将料汁倒入白菜中，加入肉丝和粉丝。
10.拌匀即可盛盘食用。
凉拌粉丝圆白菜怎么做 ？
材料
醋渣，面粉，其它自己喜欢的调料（用于成品的凉拌）
做法
1、将醋渣加入凉水浸泡1小时以上；
2、浸泡后搅拌并加入面粉，继续搅拌均匀，调成稠稠的液态；
3、锅里烧开水，水开后，将步骤 2 中的原料舀入一个平底盘，或者陕西地区蒸凉皮用的锣，放入蒸锅中，漂在水面上，盖上锅盖，大约3分钟关火，但不要取出，让余热继续加热一分钟后取出放凉，将其揭下来即可。
4、切成条状，加入自己喜欢的调料拌匀即可。
白菜和粉丝还有肉丝凉拌叫什么名字 ？
凉拌三丝
圆白菜粉丝先放粉条啊还是先调口 ？
粉丝圆白菜的做法： 粉丝 圆白菜 葱花 干辣椒 盐 蒜末
一、圆白菜切丝就成了
二、主要是粉丝的准备，一是要用温水泡，二是要将粉丝剪短，用冷水泡炒得时候会粗细不均，用开水泡会将表皮烫化，使粉丝变粘;剪短很重要，粉丝不是越长越好，剪短为的是炒的时候不缠团儿，剪成一搾来长即可
粉丝圆白菜的做法2(烹制)
一、炒锅放少许油烧热，下葱花爆香，若愿意吃辣，干辣椒4、5粒此时下油炝锅
二、下泡好的粉丝(条)，倒入生抽拌匀，上色码味，此时一定注意火候，因遇热变软极易吸
三、水，火大了或者动作慢了就扒锅了，看锅里情况可适当淋些水
四、待粉丝变软后下入切好的圆白菜丝，与粉丝拌匀，加适量盐
五、待圆白菜变软后下蒜末起锅装盘即可
家常美食小贴士：上个周末穿越完到山西私房菜FB，点了一道粉丝圆白菜，有很多同学说喜欢吃这道菜，这道菜太家常了，无论谁家都可以随手烹出一大盘;这道菜食料太容易找了，无论谁家随时都可备齐材料炒一盘;这道菜太好吃了，无论吃米饭吃馒头就烙饼都很下饭，不过，要炒好它还是要有一些小窍门的。〖选料〗您不是说这食材最容易得到么?首先一年四季都能买到圆白菜，那各式各样的粉丝粉条超市里是太多了，就因为多，才得选。圆白菜：好选，选择颜色绿的、包心儿松散的即可，颜色绿的嫩，口感不会发甜;至于包心儿不瓷实的，每层叶片生长空间充足，口感好。粉丝(条)：这道菜选粉丝粉条都可以，但市场的品牌太多，一般是认准某一种品牌，煮熟了不黏不化，口感筋道即可。
粉丝怎么做好吃，醋溜白菜粉丝的家常做法 ？
主料白菜半颗粉丝1捆辅料花椒醋酱油盐
步骤
醋溜白菜粉丝的做法步骤11.白菜切丝
醋溜白菜粉丝的做法步骤22.粉丝焯熟
醋溜白菜粉丝的做法步骤33.油热后花椒炒香
醋溜白菜粉丝的做法步骤44.放白菜翻炒
醋溜白菜粉丝的做法步骤55.点些酱油炒匀，放粉丝
醋溜白菜粉丝的做法步骤66.临出锅放盐和醋炒匀
醋溜白菜粉丝的做法步骤77.完成