虾皮紫菜汤的做法 ?
虾皮性温,有很强的通乳作用。在给产妇通乳方面,我们平时,用的不太多,产妇要下奶一般都是用猪蹄、排骨、用鸡、鱼等等。其实虾皮在这方面的功效真的是很好。
蓝紫色的紫菜:水发后若呈蓝紫色,则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。这些毒素经蒸煮也不能解毒,不能食用。
【性能】:味甘、咸,性凉。能软坚散结,清热化痰,利尿。
含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.B12.C,烟酸、胆碱、氨基酸(丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等)、碘、钙、磷、铁等成分。
【用途】:用于瘿瘤,瘰疬;咳嗽痰稠;饮酒过多,烦热不安;脚气,水肿,小便不利。
食材主料: 虾皮3g 干紫菜5g
辅料: 油适量 盐适量 小葱适量 姜适量 大蒜适量
步骤:
1.备好食品材料:紫菜、虾皮、葱姜蒜。
2.紫菜和虾皮冲洗干净;葱姜蒜切好备用。
3.锅中倒点油,炸香葱姜蒜。
4.舀上几勺高汤入锅。
5.放入虾皮。
6.待烧开,下紫菜。
7.再开,加盐调味起锅。
8.盛到碗里撒上葱叶,一碗简单又营养的虾皮紫菜汤就做好了。
紫菜虾米汤怎么做好吃 ?
主料
虾皮3g
干紫菜5g
辅料
油适量
盐适量
小葱适量
姜适量
大蒜适量
步骤
1.备好食品材料:紫菜、虾皮、葱姜蒜。
2.紫菜和虾皮冲洗干净;葱姜蒜切好备用。
3.锅中倒点油,炸香葱姜蒜。
4.舀上几勺高汤入锅。
5.放入虾皮。
6.待烧开,下紫菜。
7.再开,加盐调味起锅。
8.盛到碗里撒上葱叶,一碗简单又营养的虾皮紫菜汤就做好了。
小贴士
1.各人认虾皮本身就是很鲜的,没有必要用味精等调鲜品。
2.没有高汤可用水代替。
3.不想动火可用开水冲泡,口味上略差一点,这只是各人认为。
紫菜虾皮豆腐汤的做法,紫菜虾皮豆腐汤怎么做 ?
步骤
1.紫菜洗干净备用
2.虾皮洗干净备用
3.生姜切碎 从切小段
4.炒锅放少许油放入虾皮爆炒
5.调入适量清水
6.豆腐切块
7.汤烧开后放入豆腐焖煮
8.调入适量盐巴
9.最后放入葱姜 出锅
紫菜虾皮青菜汤的做法,紫菜虾皮青菜汤怎么做 ?
前言虾皮紫菜汤,应该是一道最简单的快手汤了,这两种食材也是可以常备在家里面的,是我家出镜率很高的一道汤哦。
虾皮紫菜汤的做法是怎样的,做出来的汤还没有腥味? ?
虾皮紫菜蛋汤
【主料】紫菜4克。 【配料】虾皮15克
【调料】香油5克、酱油10克、精盐4克、味精适量。
【制法】 1、把紫菜切成菱形片状,虾皮洗净。 2、锅置旺火上,放500克水烧开,加入虾皮,稍煮一下,下入精盐、酱油,撇去浮沫,下入紫菜,淋上香油,撒入味精,即成。
虾皮紫菜汤怎么不用锅做? ?
虾皮紫菜汤怎么做
主料虾皮3g 干紫菜5g
辅料油适量 盐适量 小葱适量 姜适量 大蒜适量
步骤
1.备好食品材料:紫菜、虾皮、葱姜蒜。
2.紫菜和虾皮冲洗干净;葱姜蒜切好备用。
3.锅中倒点油,炸香葱姜蒜。
4.舀上几勺高汤入锅。
5.放入虾皮。
6.待烧开,下紫菜。
7.再开,加盐调味起锅。
8.盛到碗里撒上葱叶即可
简单紫菜汤的做法 ?
最简单的就是直接放进热水锅里 放盐和味精 说实话我家就这么喝的 超级简单~
紫菜鸡蛋汤是先放紫菜,虾皮还是打鸡蛋? ?
根据紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花的食物特性
1.水开后,鸡蛋入水就熟了。
2.紫菜需要撕开,提前1-2分钟在冷水中浸泡,泡开后,等水开后,放入,煮1分钟左右,就熟了。
3.虾皮熟的慢,需要在刚开始的凉水中,等水热了冒泡成滋滋了就放入,这样在水开后才熟。
所以,放入的顺序是凉水-水热滋滋冒泡放虾皮-水开后-紫菜-鸡蛋-1分钟后关火-放入葱花-盐,储拌一下,就成。