万丰美食菜谱大全莴笋炒鱿鱼怎么做好吃 ？
步骤
1.莴笋去皮切片
2.放入开水锅中焯水，再捞起沥干水分待用
3.蒜剁成蒜蓉
4.浸泡好的鱿鱼在肉厚的一面切上十字刀花
5.再将鱿鱼切成三角形块
6.锅中水煮开一片一片的放入鱿鱼
7.直至放完后再煮5分钟，将水倒掉
8.放入盐油、蒜蓉
9.煸炒香
10.放入焯水后的莴笋煸炒
11.倒入用红薯粉、酱油勾兑好的调料，煸炒均匀即可
莴苣叶炒鱿鱼抓的做法，莴苣叶炒鱿鱼抓怎么做 ？
所用食材
鱿鱼爪200g
莴苣叶
100g
辅料
油适量
盐适量
胡萝卜适量
酱油
适量
详细步骤
1.鱿鱼两吃，一起焯水了2.鱿鱼爪焯水后切好3.莴苣叶在盐水里泡5分钟4.莴苣叶子洗好后切段5.胡萝卜切片6.炒锅加油先炒胡萝卜片7.之后加入鱿鱼抓炒会8.再加莴苣叶，放一点酱油，炒30秒9.出锅前加点盐，炒均匀后出锅即可