花菇炖排骨怎么做好吃 ?
排骨500g香菇20g
盐适量食醋适量姜片适量
步骤
1
剁好的排骨放入清水中浸泡,去除部分血水
2
开水焯一下
3
用清水冲洗焯好的排骨
4
电饭煲中放清水,加少许食盐、食醋、姜片,放入焯好的排骨
5
干香菇泡发好,待电饭煲煮开后,放入排骨中一起炖。
6
炖至排骨烂软,即可享受美味滋补的排骨汤了
小贴士
排骨焯水后凉水冲,肉质会收紧,口感细腻
炖排骨怎么做好吃,花菇炖排骨的家常做法 ?
花菇炖排骨
步骤
1.准备好新鲜肋排,洗净剁小节;黑木耳、花菇提前泡发洗净切小朵;生姜洋葱洗净切细粒,青蒜洗净切段,胡萝卜洗净切滚刀块。
2.生姜洋葱切细粒倒入排骨中,加入料酒。
3.淋入生抽。
4.充分拌匀,腌制入味。
5.锅中油热爆姜片,倒入排骨,炒至变色,盛起备用。
6.另起一锅,热油倒入胡萝卜翻炒。
7.倒入花菇和黑木耳,炒匀。
8.倒入排骨,炒匀。
9.淋入泡花菇的水,煮开;加入盐。
10.淋入老抽,炒匀。
11.加入黑胡椒粉,炒匀。
12.撒入青蒜,炒匀。
13.烧好的排骨转入砂锅,煮开即可端上桌。
花菇排骨怎么做 ?
做法
1. 西兰花切朵焯熟
2. 白蘑菇对开成半圆形,红椒斜圈
3. 仔排加盐,酱油,少许生粉抓匀
4. 坐锅烧油,下仔排爆炒至金黄色,加蘑菇接着炒,炒出蘑菇的汁
5. 继续加西兰花,红椒圈,一勺高汤收汁,喷酱油撒鸡精OK
花菇焖排骨的做法,花菇焖排骨怎么做好吃,花菇 ?
主料
排骨300g
花菇50g
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
鸡粉适量
姜蒜蓉适量
胡萝卜适量
洋葱适量
步骤
1.备好食材
2.胡萝卜和洋葱切片
3.排骨洗净用鸡粉和生抽搅匀腌上十分钟
4.花菇用温水泡软洗净
5.热油锅下姜蒜蓉爆香
6.下排骨炒
7.炒香排骨再加入花菇
8.炒几下再加适量开水
9.盖盖
10.花菇排骨焖至收汁加入胡萝卜和洋葱
11.加入适量盐
12.炒匀出锅
小贴士
排骨和花菇炒过再焖,肉软鲜香。
香菇排骨汤的好处 ?
增强免疫力,补充微量元素和优质蛋白质
花菇蒸排骨怎么做好吃 ?
主料
排骨300g
花菇50g
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
鸡粉适量
姜蒜蓉适量
胡萝卜适量
洋葱适量
步骤
1.备好食材
2.胡萝卜和洋葱切片
3.排骨洗净用鸡粉和生抽搅匀腌上十分钟
4.花菇用温水泡软洗净
5.热油锅下姜蒜蓉爆香
6.下排骨炒
7.炒香排骨再加入花菇
8.炒几下再加适量开水
9.盖盖
10.花菇排骨焖至收汁加入胡萝卜和洋葱
11.加入适量盐
12.炒匀出锅小贴士
排骨和花菇炒过再焖,肉软鲜香。
排骨怎么做好吃 4种高人气排骨的做法 ?
用料
主料
大米1碗
辅料
香菇
100克
猪大排
120克
胡萝卜
半根
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
老抽
适量
排骨蒸饭的做法
1.材料:大米一碗,花菇一盘,排骨一碗,还有胡萝卜半根
2.排骨用老抽,盐,葱花姜片喂上入味。花菇泡水
3.锅烧热,把大米扔进去小火炒至微黄,不用放油。胡萝卜切小块,水发好的花菇也切片
4.炒好的大米冲洗干净,然后倒进玻璃碗里,加适量的水。注意水要比电饭煲蒸米饭时少一些,因为排骨在蒸的过程中也会出汁。大米上面摆上一层花菇片再摆上一层胡萝卜块
5.最后把排骨摆在大碗的最上面。自己家就是舍得放东西,要是饭店这么做赔死了
6.把摆好的玻璃碗放到高压锅里蒸20分钟,关火到自然能开盖的程度就算好了
排骨菇菇汤怎么做 ?
1、干花菇和黑木耳泡发后切块备用
2、鲜香菇和白蘑菇洗净切块备用
3、肋排洗净斩小块,加入姜片和料酒
4、放入所有菌菇~加水至没过所有材料~高压锅上汽后45分钟 自然放气后开盖~加盐调味~撒上葱花即可~
熟地黄精排骨汤能加红枣和花菇一起煲吗? ?
熟地黄精排骨汤能
加红枣和花菇一起煲
是的,非常棒呀!
这个搭配很合理。