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鸡蛋炒年糕 鸡蛋早餐的做法大全

鸡蛋炒年糕的做法,鸡蛋炒年糕怎么做好吃,鸡蛋 ?

1.年糕切丁。

2.鸡蛋磕开。

3.磕开的鸡蛋打散。

4.起油锅,先摊鸡蛋皮。

5.另外准备些胡萝卜碎什么的。

6.另起锅,炒年糕。

7.加入胡萝卜碎炒。

8.加点水继续炒。

9.加点盐,炒。

10.将摊好的蛋皮切碎。

11.放入正在炒的年糕中。

12.炒散即可。

13.出锅。

鸡蛋炒年糕怎么做如何做好吃 ?

鸡蛋炒年糕的做法步骤

1
所有材料准备好 其实蔬菜可以自己配 有红有绿 色彩比较好看 有食欲 我今天放的是蒜苗

2
鸡蛋先炒好 盛出来备用

3
锅里下油 中火 然后放入蒜白和姜片炒香

4
下胡萝卜丝 和年糕翻炒

5
加入老抽、生抽、盐 中小火不断翻炒 防止粘黏再一起

6
年糕炒软了以后 再加入事先炒好的鸡蛋、蒜苗 翻炒1分钟左右就可以出锅了

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