万丰美食菜谱大全芒果甜品都有什么做法？ ？
香芋芒果西米露，芒果蛋糕，芒果酸奶紫薯泥，芒果奶酪慕斯蛋糕，芒果百合糯米圆，香浓芒果沙冰，芒果奶昔，芒果布丁，芒果果冻，瞒过蛋挞。。。。。好多种做法的。望采纳哦
芒果甜点的做法 ？
夏天苹果爱做冰品吃，天然美味，防腐剂．添加剂．色素．．．．．通通靠边站！
材料：大芒果1个．小杯酸奶1杯．
做法：1．芒果洗净去皮切丁．放入搅拌机打碎．
2．将混合物放入密封容器中，放冰箱冷冻室一个半小时，拿出用勺搅拌开再放入冷冻室冻至你喜欢的硬度即可．
3．放一些鲜水果丁．果仁活糖果作点缀
4．如果没有搅拌机直接切丁也很好吃
参考资料：我经常这样吃
做甜品用什么品种芒果比较甜，又好吃，请各位大 ？
芒果甜品的做法非常多，现介绍七种芒果甜点制作方法。 【芒果班戟】 用料:芒果 4个、低筋面粉 30克、鸡蛋 4个、牛奶 100克、淡奶油 100毫升、黄油 20克、白糖 20克 做法： 1、鸡蛋加牛奶打散，筛入低粉和糖粉搅打均匀，加入溶化黄油搅拌均匀后过滤一遍 2、煎锅中火加热，抹少量油，倒入适量蛋糊，转到锅把煎成均匀的蛋皮。 3、抖动至砧板上冷却，芒果去皮去核切丁。 4、鲜奶油高速搅打至出现硬性花纹，取适量打发鲜奶油置于蛋皮中央，加几块芒果丁 5、将蛋皮折起收边，然后边缘抹上少量鲜奶油，包起呈四方形。 6、用小刀从中间切开，剩余材料重复以上步骤做完即可，约可做4-5个。 【芒果冰淇淋】 用料：芒果 200克、淡奶 180克、樱桃 适量、白砂糖 18克 做法： 1、材料：芒果果肉200克，淡奶180克，细砂糖18克，樱桃适量。 2、芒果果肉入料理机打成细腻的泥，樱桃切碎备用。 3、淡奶加细砂糖打至六七分发，大概还能勉强流动的样子就可以了。 4、把芒果泥和打发的淡奶混合拌匀；冰淇淋糊加入樱桃碎拌匀。 5、拌好的冰淇淋糊到入盒内，入冰箱冷藏。每过一小时，拿出来搅拌一下。 【芒果大福】 用料：芒果 半个、糯米粉 100克、澄粉 25克、低筋面粉 25克、鸡蛋黄 3个、牛奶 370克、白糖 50克、色拉油 少许 做法： 内馅(卡仕达酱)做法：芒果半个，鸡蛋黄3个，牛奶250毫升，低筋面粉25克，白糖50克 1、蛋黄加入白糖搅拌均匀，隔温水打到颜色变浅，白糖溶解。 2、加入低粉，搅拌均匀；分次加入牛奶，边小火加热，边搅拌。 3、直到很粘稠，很顺滑，稍凉后，入冰箱冷藏备用。 外皮做法：糯米粉100克，澄粉25克，牛奶120毫升，色拉油少许。 4、糯米粉加澄粉少许色拉油，倒入牛奶微波3分钟，拿出搅拌成面团晾凉；芒果切小块。 5、隔保鲜膜取一块卡仕达酱，在中间加一块芒果，用保鲜膜握紧包好;入冰箱冷冻1小时左右。 6、取一块外皮，隔一次性手套，按扁，放入冻好的内馅，包起来。 【芒果鸡柳】 用料：芒果 300克、鸡胸脯肉 250克、红椒 50克、尖椒 50克、鸡蛋清 1个、淀粉 2汤匙、葱 1段、姜 1小块、料酒 1/2汤匙、食盐 1/2茶匙、鸡粉 1/2茶匙、植物油 2汤匙 做法： 1、将鸡胸肉切成条状，青红彩椒也切成条状。 2、将切好的鸡柳加适量盐、料酒、葱姜水、鸡蛋清、淀粉，抓匀后腌制20分钟。 3、不粘锅中加入少量植物油烧至四成热时下入鸡柳，划散；再将芒果切成条状。 4、炒锅中留少量底油烧热后加入青红椒；倒入鸡蛋和芒果。 5、加入少许清水及盐和鸡粉调好味道，用适量的水淀粉勾薄芡；加入芒果条。 6、快速翻炒均匀即可装盘。 【免烤芒果芝士蛋糕】 用料：芒果 500克、饼干 120克、淡奶油 100毫升、吉利丁 4片、奶酪 250克、白砂糖 30克、黄油 30克 做法： 1、消化饼用保鲜袋装好，用擀面杖压碎。 2、黄油用小碗装着，隔热水融化，倒入饼干碎中，拌匀。 3、取活底蛋糕模，把饼干碎倒入，用勺子轻轻压平压实，放一边备用。 4、芒果取肉，分两半，一半切粒，另一半用搅拌机打成果泥。 5、淡奶油加糖，用打蛋器打发至原体积2~3倍大小左右。 6、奶油奶酪用勺子或打蛋器，搅拌至充分软化。 7、吉利丁片先用清水泡软，然后挤干并倒掉水，用小碗装着，隔热水融化成液体。 8、将打发的淡奶油、奶酪、芒果泥一起拌匀，再倒入吉利丁液，拌匀。 9、将拌好的蛋糕糊先倒一半至刚才的消化饼上，撒芒果丁，再把全部蛋糕糊倒入。 10、盖上保鲜膜，入冰......余下全文>>
小芒人甜品芒果流心蛋糕的做法是怎么样的？ ？
用料
六寸戚风蛋糕胚 1个
芒果泥 150g
淡奶油 200g
白砂糖 35g
芒果流心蛋糕的做法
取出做好的六寸戚风蛋糕胚，用切面包的长刀插入蛋糕体中心，划一圈，不要切透。
加入白砂糖，奶油打发至稍微凝固状态，大致4分，取80g与芒果泥混合均匀，剩余奶油打发备用（做装饰）。
将芒果泥和奶油的混合糊放入裱花袋，轻轻挤入蛋糕体中。
用奶油抹平蛋糕表面，做装饰。
小贴士
切记蛋糕胚不要切透，不然流心液会流出来
不冰冻的芒果甜品 ？
爱文芒果牛奶汁
材料：爱文芒果丁 2 杯，鲜奶 2 杯， 冰开水 1/2 杯，糖少许
做法：将所有材料放入果汁机中打成汁即成
附注：可酌加冰块食用
优酪芒果汁
材料：芒果丁 2 杯，优酪乳 2 杯，冰开水 1 杯，糖少许
做法：将所有材料放入果汁机中打成汁即成 附注：可酌加冰块食用
清凉芒果汁
材料：芒果丁 2 杯，汽水 2 杯，柠檬汁 1 汤匙，冰块 1/2 杯，糖少许
做法：将所有材料放入果汁机中打成汁即成
附注：可酌加冰块食用
雪地宝藏
材料：冰块 1/3 碗，芒果酱汁 4 汤匙，汤圆少许，香蕉、苹果、kiwi、芒果、菠萝、哈蜜瓜等水果少许。
做法：
1.汤圆煮熟，放凉备用，水果去皮切小丁。
2.将冰块铺在碗中。
3.将水果摆好放在冰块上。
4.放入煮熟之汤圆及水果。
5.淋上芒果酱汁。
6.倒入半杯滚烫开水即可。
附注：此道甜点可冷吃，也可热吃，若要热吃，可多放些酱 汁，并将热水份量加多，就成了热甜汤。
芒果酱汁
材料：爱文芒果 2 颗，白砂糖300g。
做法：
1.将爱文芒果去皮、去子切块。
2.将芒果放入果汁机中搅拌吼，滤去芒果纤维。
3.将白砂糖加入芒果泥中，静置30分钟后，用小火慢煮约1个半钟头即可。（热煮时必须不断搅拌以免烧焦。）
附注：此道酱汁若再多煮一个小时，变成黏稠状，即是芒果果酱了。
芒果炒鲜贝 材料：芒果1/2个，鲜贝8粒，生香菇3朵，红椒1/4个，芦笋1支，葱1/2支，蒜仁2粒。
调味料：色拉油 1/2 大匙，盐 1/2 小匙，糖 1/2 小匙，太白粉适量。
做法：
1.芒果去皮切大丁厚片，红椒、香菇洗净切片，芦笋洗净切段，葱切段，蒜仁切 薄片，鲜贝斜切一开二。
2.将香菇、芦笋、鲜贝先烫熟后，沥干水分。
3.锅中放色拉油，先炒香蒜、葱后，加入1大匙水及调味料（太白粉除外），再加 入全部材料，轻拌数下，最后加入少许太白粉水勾芡即可。
芒果西米露
材料：西米 2 两，糖 1/2 杯，芒果 3 个，士多啤利 2 粒
做法：
1.糖半杯加入半杯水,煮至糖溶,水滚,取出摊凉成糖浆.
2.西米用水浸至涨大,取沥至干透,放入沸水内,煮至成透明状,取出,沥干,分放小碗内.
3.芒果起肉,切粒,取 1/3 放搅拌机,内倒入糖浆,拌成芒果甜浆.
4.士多啤利冲净开半.
5.将芒果甜浆分别倒在西米上,再放芒果粒.
6.各放半粒士多啤利,即可.
檨仔青(情人果)
材料：选果核未硬的土芒果，市场上应该买得到，不要买太大的，以免买到过熟的芒果青，必须选择果肉无纤维，果核未硬，果肉颜色越白越好。
做法：
1.清洗
2.削皮：将果皮绿色部分削除，削越干净越好吃。
3.剖半：用菜刀将之对半剖开。
4.去果仁：把果核内的果仁（果仁是白色的）去除，如果果核已变硬，可用汤匙或水果刀将之一并去除。
5.切片：切成约 0.3 公分厚的薄片。
6.盐渍：以精盐约芒果重量的1/20，与芒果片充分搅拌，放置一小时，其间可继续搅拌2~3次，芒果会被析出汁液。芒果如果过熟，通常会较酸，此时必须多放一点盐。
7.漂水：将盐水倒掉，像洗米一样把芒果片洗干净，注入清水泡30~45分钟，其间要换2~3次水。
8.脱水：为防发酵出酒味，沥干或脱水(可利用洗衣机)是不可缺少的工作哦。 9.加糖：先加入芒果重量约1/10~1......余下全文>>
芒果做法大全，芒果怎么做简单又好吃，芒果的营养价值 ？
材料
芒果 1大个（约 510克）
西米 50克
牛奶（可以不加）酌量
黄糖 3汤匙
冰块 100克
做法
1、先把西米浸水（泡水）3小时，过夜更好。沥乾水份。用一深锅煮滚水（开水）後，放下西米，煮15分钟。一边煮，一边搞拌，以免黏成一团，或黏底。捞起，过筛过冷河（即用冷水冲）。沥乾水份备用。
2、芒果起皮切粒。留下1/3，其馀跟冰块和黄糖，放入一搞拌器 food processor，搞 1至2分钟，成冰冻的芒果汁。
3、用小杯盛起芒果汁，放入煮好的西米拌匀。上面加些芒果粒，即成。趁冰凉享用喔！
简易芒果千层糕的家常做法怎么做好吃 ？
简易芒果千层糕的做法
1.准备材料
2.蛋糕粉，鸡蛋、牛奶搅拌均匀
3.不粘锅涂上薄薄一层油
4.倒入一勺的面糊，顺着中间的圆形旋转让面糊一点点扩散成圆形
5.表面干了就可以用牙签在边缘上轻轻挑起后，用手翻到另外一面，小心手不要汤着
6.每煎一片就要涂抹一次油这样容易揭开，同样的做法煎出10片左右
7.待冷却后涂上一层奶油，我用奶油很少，大家可以随自己喜好
8.铺上适量的芒果块儿
9.除了最顶层的一片以外，这样的程序一直继续把面皮都涂上奶油摆上芒果块儿，就成了简易芒果千层糕，切开来就是这样的，如果时间允许放冰箱半个小时再吃更好吃，特别是夏天。
简单的夏日甜品的做法 ？
主料：芒果、草莓、西米
辅料：红枣、藕、罗汉果
调料：蜂蜜、酸奶、冰糖
烹制方法：
1、将西米煮好晾凉备用，芒果、草莓切成丁，西米盛入杯中，加入蜂蜜、酸奶，芒果、草莓即可；
2、坐锅点火倒入水，放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右，开盖后放入冰糖搅拌至融化即可，也可冷藏后食用。
特点：酸甜可口，清凉解暑。 【砂锅水果】1、将水果罐头盛在过滤杯中，滤掉罐头汁，
水果切成稍大块2、再把猕猴桃剥皮切块，大小类似切好
的水果罐头;然后将水果罐头、猕猴桃、栗子涂抹上白色
乳液，拌匀，放在沙锅里。3、比萨奶酪和块状奶酪撕成
小块，也放在沙锅里;最后把沙锅放入温度150℃的烤箱里，
等奶酪融 化后拿出即可
金牌BBQ烤排骨 做法:1.排骨洗净后，撒上金牌BB烤翅腌料2.用手抓匀，装保鲜盒里，放冰箱里腌制3个小时以上，我是腌了一天多3.拿出来包上锡纸4.烤箱预热200度，放中层上下火烤45分钟5.打开锡纸再烤5分钟左右6.香喷喷的烤排骨就出炉啦...
欧式脆皮蛋糕】原料:鸡蛋16个,糖800g,低粉800g;做法
:1.先将蛋、糖打发8成左右;2.然后把过筛好的面粉放入
,低速搅拌均匀,大概30秒左右;3.烤模事先刷好油(色拉油
加少许高粉),这样方便出模;4.入模7成满,洒些白芝麻,烤
炉预热200度上下火一样,十几二十分钟就可以出炉喽~
【DIY山药绿茶糕】1．山药去皮切段大火蒸熟；糯米
粉，大米粉，绿茶粉和水混合均匀；2．把面粉拌成粉
浆静止；3．蒸好的山药加白糖、蜂蜜拌均匀；4．把面
粉浆放入蒸锅大火蒸制15分钟；5．面团擀成面片，药
馅均匀的抹在上面；6．卷成长条切成小段即可。
【豆皮香肠卷】将蒸熟的香肠切丝与韭菜段、黄瓜丝，
包入豆皮做成春卷，在锅内蒸熟后，用少许开水、番茄
酱、生抽、鸡精、水淀粉调成勾芡汁，浇在豆皮香肠卷上面。清爽素雅，口感极佳。
【芒果雪糕】材料：芒果500G，鲜奶500ML，砂糖适量。步骤：1.鲜奶用小火加热约10分钟；2.将芒果肉搅成芒果泥，然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好；3.每30分钟取出来搅拌一次，至少四次，接着再冷冻四个小时就可以吃啦，很简单的，中间搅拌的时候千万不要偷懒喔
【玉米汁】①将玉米粒和一碗水倒入搅拌器中打成玉米浆；②玉米浆和水倒入锅内大火煮开；③改小火煮10分钟；④煮的时候经常用勺子搅拌；⑤煮好的玉米汁会有渣滓，需要用筛子过滤过滤，然后趁热放入白糖；⑥完成。做好的玉米汁可热饮也可冷藏后再饮用（要凉掉后才能放入冰箱
【香煎芋头饼】1、芋头去皮，切片；2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟；3、蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加面粉及白砂糖和匀，搓成大小差不多的丸子形；4、用手将丸子压扁，锅内油烧到五成热时，将饼放入，中小火，一面煎约1分钟，翻面煎另一面；5、煎好后放在厨房红里，吸干油后即可。
【黑椒牛仔骨】1、牛仔骨洗净斩件。2、洋葱、彩椒切块。3、锅里放适量油爆香蒜米。4、放牛仔骨中火煎至两面熟起锅。5、下洋葱翻炒一会，接着倒入彩椒继续翻炒至八成熟。6、再倒入刚煎熟的牛仔骨和两太勺黑椒汁、料酒、鸡 精、黑椒粉，炒匀即......余下全文>>
牛奶芒果绵绵冰的做法 ？
芒果绵绵冰的做法步骤;
1. 两个芒果果肉切出，用榨汁机或者搅拌机嚼碎，奢侈的方法是只用芒果果汁，自己就把果汁和果泥都混合了也丝毫不影响口感啊.
2. 将芒果果泥和两小盒原味酸奶混合，没有酸奶的也可以用用奶粉和水，奶粉口感会比纯牛奶更好哦，按个人口味加入水和炼乳
3. 将混合好的果汁酸奶泥放入保险盒，只要是粘稠的状态就好！ 冷冻2小时以上
4. 时不时拿出来查看，用铁勺子刮结好的冰，让冰保持固液中间状态-即像绵绵冰的口感，入口有嚼劲但含在嘴里一会儿就化了
5. 把冰刮出堆在碗里，铺上切好的大块芒果，最后淋上炼乳.
小贴士;
水冻成冰后甜度会下降，所以可以在水里面适量加入炼乳或者蜂蜜
超好吃的芒果雪糕怎么做 ？
芒果雪糕（超级简单）
主料
芒果 老酸奶
纯牛奶 白砂糖
芒果雪糕（超级简单）的做法步骤
1. 牛奶放小火上加白糖搅拌、只需感觉白糖融化就可以了。关火放凉
2. 芒果切丁、
3. 留几颗芒果丁起来备用、其他的把芒果丁和老酸奶一起搅拌用勺子压一下也可以。
4. 搅拌好后加入放凉的牛奶继续搅拌、
5. 可以了、放入模具后在每个磨具里面在放几颗芒果丁。
6. 放进冰箱冷冻几小时后用冷水冲一下放一会儿就可以轻松取出了。太美味了