咸肉炒大白菜怎么做如何做好吃 ?
1.准备食材备用。
2.大白菜切碎洗净备用。
3.咸肉切成薄片,生姜切片和干辣椒丝备用。
4.锅内放少许油,小火时放入咸肉,将咸肉肥肉的油炸出来。
5.直到咸肉变色,表面微焦即可。
6.放入大白菜一起大火炒。
7.待白菜炒的有点软时,放入适量醋,糖和少许盐。
8.白菜全部炒塌后即可出锅。
大白菜炒咸肉的家常做法怎么做好吃 ?
食材
主料
大白菜
600g
辅料
油
适量
盐
适量
咸肉
100g
醋
适量
糖适量
干辣椒丝
适量
生姜
4片
步骤
1.准备食材备用。
2.大白菜切碎洗净备用。
3.咸肉切成薄片,生姜切片和干辣椒丝备用。
4.锅内放少许油,小火时放入咸肉,将咸肉肥肉的油炸出来。
5.直到咸肉变色,表面微焦即可。
6.放入大白菜一起大火炒。
7.待白菜炒的有点软时,放入适量醋,糖和少许盐。
8.白菜全部炒塌后即可出锅。
小贴士
1.如果咸肉分量多的话可以不用加盐,菜就很咸了。
2.佐料依据个人口味增减。
3.炼油时一定要小火。
大白菜蒸咸肉怎么做好吃,大白菜蒸咸肉的家常做法 ?
大白菜蒸咸肉的做法
1.咸肉切片,放水里浸一会
2.捞起咸肉洗净备用
3.大白菜切块,洗净备用
4.把大白菜排放在盆子里
5.把咸肉放在大白菜上
6.入锅蒸30分钟即可
大白菜和咸肉还有肉丸随便做出一道菜 ?
有这几样料,你完全可以轻松地做一道很味美的菜。类似于盆菜。不用油,不用盐,酱油可以放一点点,有点葱花和姜丝就足够了,如果喜欢辣,可以放点干红辣椒。做法也简单的要命。两碗清水,烧开下切片的咸肉,放入片成大片的大白菜,快出锅前两三分钟下丸子。重新烧开后最好持续开一分钟以上。简单美味,做好了分我一碗吧。呵呵。
咸肉白菜粉丝煲怎么做 ?
1.白菜切好
2.咸肉,腊肠切片
3.油热放姜片,辣椒,茴香炸出香味,捞出弃掉!
4.放葱花炸出香味
5.放咸肉,腊肠进去翻炒两下放白菜!
6.白菜放进去翻炒放盐,十三香继续翻炒!
7.翻炒两三分钟放粉条!
8.把粉条埋菜里,锅里放碗水!不要粘锅了!翻炒两下停顿一两分钟继续翻炒,起锅前放入鸡精
咸肉蒸白菜怎么做 ?
咸肉蒸白菜 主料:虾干、咸肉
辅料:娃娃菜
调料:低钠盐、太太乐鸡精
操作:
1、娃娃菜入水锅加低钠盐,沸水后捞出装盘;
2、将咸肉片依次在盘中放好,再加入低钠盐、太太乐鸡精调味,入锅开大火蒸15分钟即可。
咸肉蒸白菜的做法,咸肉蒸白菜怎么做好吃,咸肉 ?
娃娃菜洗净,改刀成四份装入盘中;咸肉改刀成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片。
虾干和咸肉均匀地放在娃娃菜的上面,放入高汤、味精,上蒸笼大火蒸约15 分钟取出即可。
咸肉炖白菜豆腐还有亚硝酸盐吗 ?
有的,不过是少量的了。
咸肉怎么吃好吃啊 ?
1 把大白菜的梗和叶切粗丝,分开来放,咸肉、咸菜切丝,把蒜头剁碎或切片;
2 锅置炉上,放咸肉,升中火,加水2汤匙,煸出油,但不要把油完全煸出来,盛出备用;
3 锅底留油,放咸菜煸干水,也不用洗锅;
4 直接加适量油润润锅,放蒜头,爆香,倒入白菜梗,爆至变软;
5 加入白菜叶,翻炒片刻,加盐1/4茶匙、细砂糖1/4茶匙,兜均匀;
6 加咸肉和咸菜,在锅边淋入料酒,撒胡椒粉约1/4茶匙,稍翻炒片刻即可。
鸡胗炒白菜的做法,咸肉鸡胗炒白菜怎么做好 ?
咸肉鸡胗炒白菜的做法
1.食材:白菜(已清洗切开)、咸肉(已切)、鸡胗(已清洗)、香葱
2.将已清洗好的鸡胗放在案板上切成片。
3.烧锅加4汤勺油烧热,下入切好的鸡胗,加2汤勺料酒。
4.翻炒翻炒、盛出。
5.随后,利用炒鸡胗的油下入切好的白菜和咸肉翻炒一下。
6.接着,加适量的清水煮开煮至白菜熟透。
7.然后,合入炒好的鸡胗翻炒一下。
8.最后,加0.5勺竹盐。
9.加0.5勺味精。
10.调味炒匀。
11.搁入香葱,即成。