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橄榄菜炒豆角的做法 橄榄菜炒豆角肉末

橄榄菜炒豆角怎么做? ?

你好!

橄榄菜炒豆角:
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主料:橄榄菜150克,豆角200克,柿子椒50克,
调料:色拉油30克,盐3克,味精3克,酱油2克,大葱10克,大蒜(白皮)10克,香油10克

特色:松脆爽口,下饭佳肴。

做法:

1.豆角去头尾洗净切碎;橄榄菜用水泡下呈末儿。
2.锅放旺火上,放入色拉油,下蒜末煸香,倒入橄榄菜炒香,加酱油上色,放入豆角、红椒末、加精盐、味精,炒拌入味,淋香油撒葱花,出锅装盘就可以吃啦。

谢谢!

橄榄菜怎么做才好吃? ?

送粥的菜:肉碎豆角橄榄菜选料:瘦猪肉:3两;豆角:5两;橄榄菜:一瓶(去油);配料:香油:5钱,花生油:2两;酱油:1勺;生粉:1勺,盐:少许;   做法:1、猪肉搅碎,加生粉、酱油、香油搅拌均匀,腌五分钟; 2、豆角洗净切粒状,晾干; 3、倒1两左右花生油大火烧热,到豆角爆炒至八成熟,取出; 4、倒1两左右花生油文火烧热,倒入拌好的肉碎;翻炒至八成熟;再倒入豆角和橄榄菜,约一分钟起锅上菜...   榄菜清炒豆角做法是:猪肉碎用生粉,少许盐,糖,拌匀略腌热锅放油,迅速炒猪肉碎至八成熟,放入1-2勺橄榄菜,盛起备用热锅略爆蒜蓉,炒豆角至软身,视个人喜好可放水用小火略焖至软身。将炒好的猪肉碎倒入锅中兜匀即可上碟。如果是肥胖的那种四季豆,可以切粒来炒,方法一样 《橄榄鸡》 主料:   活杀三黄鸡1只(约700克),姜丝50克,橄榄菜200克。 配料: 冰糖30克,盐10克,花椒5粒,胡椒粉、味精各少许。 做法:   将三黄鸡毛褪净内外洗净,除去胰脏,鸡身剁成4厘米左右的大块,用干净餐布充分吸去 表面水分,用盐反复揉搓10 分钟。鸡肝、鸡肫切成4块,鸡心一破为二,鸡肠破开,洗去渣 滓,反复用盐+醋揉洗直至洁净无异味,切成4厘米的小段。鸡块、鸡杂与橄榄菜、姜丝、碾碎 的花椒末、味精、胡椒粉、碾碎的冰糖放入大碗拌匀,腌制30分钟入味。将腌好半成品上蒸锅旺火蒸3小时即可。

橄榄菜的做法大全,橄榄菜怎么做好吃 ?

将四季豆洗干净切成粒(如图指甲般大小),用锅装水烧开,将四季豆放入,焯水后马上用冷水泡小会,焯水时间要比平时焯萝卜,土豆等的时间长啊
猪肉剁成肉末,加入油盐粉拌匀,蒜头切碎
烧开油锅,爆香蒜头,放入四季豆,翻炒片刻,加入盐调至适合自己口味,起锅
烧开油锅,放入蒜蓉,加入肉末翻炒,加入料酒去腥,然后加入酱油,糖,很少的盐小炒熟透,便可加入榄菜炒均匀
等到你闻到很香的肉与榄菜结合的味道的时候,便可放入炒好的四季豆,翻炒片刻起锅

橄榄菜肉末刀豆怎么做如何做好吃 ?

- 准备食材 -

刀豆
肉末
橄榄菜
豆瓣酱
- 步骤 -

1.备料

2.刀豆切小颗

3.放少许油炒刀豆,也可以把橄榄菜里的油倒进锅里用来炒刀豆,刀豆一定要炒熟点。

4.依次放橄榄菜,肉末,爱吃多放点。我放了备料中所有的肉末和瓶子中三分之一的橄榄菜。肉末在炒的时候尽量炒开,不要让肉末结成块。全部炒开后加一勺豆瓣酱调味加点鸡精就OK了

5.我把炒好的菜直接装瓶子里,拌饭,拌粥挖一勺就可以了
- 小贴士 -

油少放,橄榄菜很油,盐可以不放,如果刀豆和肉末多的话可以放一勺豆瓣酱

家常小菜“炒豆角”怎么放调料啊?谁能详细说下做法 ?

榄菜豆角:把豆角洗净切成未,(如果喜欢吃肉可以加少许肉未)锅贰热放油少许,油烧热后(加肉的先放肉)放进豆角未炒熟后放盐、胡椒粉和橄榄菜,炒几下就可以出锅了。榄菜豆角这道菜很顺饭的,喜欢你会喜欢。

豆角怎么做不会变黄的窍门 开胃贴心的豆角炒肉 ?

豆角炒肉的做法 橄榄菜炒豆角
豆角炒肉的做法简单,而且是餐桌中出镜率最高的一种家常菜,不仅是因为豆角炒肉的做法简单,还是因为豆角炒肉有荤有素,营养全面,还可以再放入少许橄榄菜,使味道更美味而且也更下饭,绝对是一款贴心的家常菜。
而且尤其是那些刚接触厨艺的人,炒豆角绝对是最适宜的家常菜,非常容易学,只要准备好食材和调味料,不用担心会炒的难吃,不过要注意豆角里面有毒素,一定要彻底炒熟才可以将这些毒素去掉,因此大家一定要翻炒熟豆角才可以吃哦。
豆角炒肉的做法:
1.先将豆角 蒜 花椒 青椒 红椒 盐 生抽 味精都准备好
2.再将豆角洗干净后掐去2短,再去掉老筋,然后摘成段
3.然后将油倒入锅里烧至温热后放入花椒,放入蒜片,小火翻炒出香味
4.倒入豆角大火翻炒之后放入盐,再倒入生抽继续翻炒均匀
5.倒入少许清水,中小火盖好锅盖焖煮9分钟左右,等汤汁收干后放入青红辣椒
6.再放入蒜片快速翻炒入味,最后放入味精调味就可以盛出了。
豆角炒肉的做法贴心提示:
1.建议大家在炒豆角之前先放入沸水中焯至断生,然后再放入锅里翻炒,这样不仅可以锁住颜色,而且更入味,更美味。
2.炒豆角要多倒入一些油,这样才会好吃。
3.多放入一些蒜末可以提味,大家可以先放入一些蒜末,出锅前再放入一些蒜末

干橄榄菜怎么吃 ?

拌橄榄菜的做法 ≮美食原料≯ 橄榄菜心300克。精盐4克,味精4克,白糖0.5克,麻油15克。 ≮美食做法≯ 橄榄菜心根部修成橄榄形,入开水锅氽一下,盛盘晾开,加入盐、味精、麻油拌一下,晾冷后改刀,整齐装盆。 ≮美食特色≯ 碧绿色,鲜咸,清淡,脆,微苦
江虾橄榄菜的做法 原料 活江虾250克。 调料 瓶装橄榄菜50克,盐3克,味精3克,葱15克,姜10克,料酒10克,干花椒3克,水200克。 制作 清水200克中,放入花椒、盐、味精、葱、姜、料酒调制成盐水,大火煮开后将江虾放入转小火煮约8分钟至熟,码放于盘中摆好造型,然后在盘边放上橄榄菜。 特点 色彩鲜艳,口味鲜美。 制作关键 一定要选用鲜活虾,煮时将须腿剪一下即可。

豆角炒肉末的家常做法大全怎么做好 ?

1、豆角洗净摘成段。
2、五花肉切片备用。
3、将蒜拍碎。
4、大葱切片。
5、干红辣椒洗净备用。
6、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味
7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至变色后盛出备用。
10、再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入适量盐、一点生抽。
13、翻炒均匀。
14、稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。
15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
16、好啦,装盘。

豆角末怎么做如何做好吃 ?

将豆角洗净切成小丁。
先将肉末下油锅爆炒到变色断生,加料酒。
加入豆角丁翻炒。
加入橄榄菜(超市有,是真的有橄榄的那种)适量,大概比例为豆、肉的三分之一或是四分之一,此菜本身有咸味和鲜味,所以先不急着加盐。
加少许水,滚大概八到十分钟,中间需略翻炒。
试味,如淡则加盐,如爱吃辣的还可以稍放些辣酱。然后起锅。
此类菜在饭店也有供应,叫榄菜肉末炒豆角。
注意事项:不要炒得太生,因为豆角必须烧透,否则影响身体健康。

干橄榄菜作汤的方法 ?

干橄榄菜是一种干货,它我们的生活中是比较常见的一种干货,我们在食用它的时候,应该要泡在清水一段时间后在拿来炒,这样可以让干橄榄菜充分的发酵膨胀,有利我们的食用。我们在生活中主要制作干橄榄菜的做法有凉拌橄榄菜、干橄榄菜炒豆角以及干橄榄菜炒江虾等,这些做法做出来的食物是比较美味的。

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