万丰美食菜谱大全醋溜菜瓜的做法，醋溜菜瓜怎么做好吃，醋溜菜瓜 ？
主料
菜瓜适量
辅料
柿子椒
适量
调料
葱
适量
郫县豆瓣酱
适量
芝麻
适量
陈醋
适量
酸辣菜瓜的做法
1.菜瓜洗净去皮，从中间切开然后去籽，将瓜瓤切成滚刀块
2.辣椒去籽洗净滚刀切好备用
3.菜瓜用开水焯烫三分钟（或者直接用盐杀五分钟，主要是去除多余水分，这样炒的时候不会出太多汤，用水焯烫炒菜时更省力容易熟）
4.锅内放油，放入麻辣酱料炒香炒出红油，然后放入菜瓜块翻炒，加入青椒继续翻炒
5.按口味滴入陈醋，炒至青椒变色即可（麻辣料已经含各种调味品所以不用再加）
6.出锅，撒香葱末，熟芝麻点缀
的做法，醋溜菜瓜怎么做好吃，醋溜菜瓜的家常做法 ？
主料
剁辣椒
适量
剁辣椒
适量
剁辣椒适量
剁辣椒
适量
步骤
1.菜瓜刮皮。
2.用勺子去籽。
3.切小块。
4.加白糖3勺，陈醋3勺。
5.加红剁椒，适量。我家的辣椒是老爸种的，老妈剁的，呵呵！
6.用勺拌匀。腌制2个半小时左右，晚餐就可动筷子啦！
糖醋菜瓜怎么做 ？
把瓜用开水烫一下，放场，放入容器，倒白醋和凉水接近瓜1/3，撒白糖倒瓜面，盖好放到阴凉处几天就可以了。
糖醋油条的做法，糖醋油条怎么做好吃，糖醋油条 ？
糖醋油条用料
油条 我做的是2根，2个人的分量。
葱 其实是用来装饰点缀的
姜末
醋
老抽 酱油也行
白砂糖
清水
水淀粉
糖醋油条的做法
【处理油条】1根油条又可以分成两条，2根油条相当于4条，切成小段。
【调糖醋汁】可以根据自己口味调，如果没经验可以根据这个方子：1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。我没有用到料酒。不喜欢太甜可以少放糖。（经验不足也可以多放一点水之后可以试试味道。）把姜末放在糖醋汁里。
【炸油条】油条可以是隔夜的都没关系，因为要再炸一遍。油不用太多，把油条炸得脆脆得更好吃。
【烹饪】炸好油条后捞出来，锅里一般还有点剩油（如果油剩太多就倒掉些），把第二步中的糖醋汁倒入油锅，烧啊烧~煮啊煮~（主要为了蒸发水分）你可以尝尝味道，你觉得味道合适、水也不多的时候就可以勾芡，倒入水淀粉。最后放入油条炒制片刻后就可以起锅啦~
【品尝】你可以撒上点葱花~~这个要趁热吃！酸酸甜甜的，外面被糖醋汁泡得有点软，里面还是脆脆的。