万丰美食菜谱大全芹菜炒鱼丸怎么做 ？
用料
主料
芹菜200g
鱼丸150g
调料
食盐
适量
调和油
适量
芹菜炒鱼丸的做法
1.芹菜洗净切段
2.鱼丸切成片
3.絷油锅，爆炒芹菜，放盐调味
4.放入鱼丸同炒，点适量清水焖煮沸一下
5.起锅
芹菜鱼丸的做法，芹菜鱼丸怎么做好吃，芹菜鱼丸 ？
用料
芹菜 3棵
各式鱼丸 20颗左右
盐 一勺
糖 2小勺
生抽 3小勺
鸡粉 少许
花椒 20颗
芹菜炒鱼丸的做法
择芹菜，去掉叶子，洗净后切成2公分小段，斜刀切好入味；
鱼丸从冰箱里取出解冻，切成小块
开始炒菜。烧热油，放入花椒炒香，等花椒变黑关小火，把花椒丢掉。重开大火，倒入芹菜翻炒至变色倒入鱼丸块，加入生抽，盐和糖，等菜熟之后，撒入鸡粉，关火装盘
香芹炒鱼丸怎样做 5分？
制作步骤：
1、鱼丸用开水焯软后捞出。
2、香芹洗净后切段、葱姜切末备用。
3、锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。
4、下入鱼丸大火煸炒约30秒。
5、烹料酒后少量加入清水。
6、入盐、味精、糖调味后加入香芹。
7、大火收浓汤汁后勾芡即成。
鱼丸怎么炒好吃 ？
1.锅中加水烧沸 加几滴油 盐 把胡萝卜 黑木耳 鱼丸倒进去煮至七成熟 捞出去凉水
2.年糕 放在少油锅中小火煎一下盛出
3.锅中倒少许油 加豆苗 翻炒 颜色稍变 加年糕炒一下 再加胡萝卜 黑木耳 鱼丸 翻匀
4.加调料 蚝油 海鲜酱二勺 五香粉适量 颠一下锅 盛出
平菇炒鱼丸的做法，平菇炒鱼丸怎么做好吃，平菇 ？
将材料都切成如第一图所示的丝状，芹菜用开水烫三分钟后滤凉水沥干。
取部分鱼身，切成如第二图所示的一厘米见方的块状，用生粉、料酒、少许盐腌制十分钟后过油炸一下，捞出备用，油倒入器皿可重复使用。
烧干锅后用姜片擦一下锅底，（炒鱼时在锅底抹一些姜汁就不沾），取出姜片后放油。
油冒烟后将准备好的蔬菜丝翻炒，放如炸好的鱼丁后加盐，鸡精继续翻炒。
蔬菜变色，滴上几滴麻油炒匀，盛出即可。
蒜苔炒鱼丸的做法，蒜苔炒鱼丸怎么做好吃，蒜苔 ？
食材用料
蒜苔适量
鱼丸适量
精盐适量
植物油适量
酱油适量
味精适量
蒜苔炒鱼丸的做法
1.蒜苔。
2.鱼丸。
3.备好的蒜苔切段，鱼丸切片。
4.锅烧热倒进植物油烧至八成热时倒进蒜苔，在蒜苔上放点精盐入味，早放盐蒜苔更入味。
5.翻炒均匀，。
6.将蒜苔炒八成熟时倒进鱼丸片。
7.翻炒，调入酱油调色，可加一点点清水煮一分钟。
8.调入味精炒匀即可出锅。
9.炒好的蒜苔炒鱼丸。
芹菜能和些什么一起炒 ？
芹菜炒肉，芹菜顿豆腐，芹菜凉拌花生米
用鱼丸怎么做菜 ？
有人会做糟溜的 要么烧汤 我就是专做鱼丸的
炒粗面的做法，炒粗面怎么做好吃，炒粗面的家常做法 ？
用料
主料
面条（生）200克
辅料
卷心菜
1个
胡萝卜
1根
豆芽
适量
瘦肉
适量
芹菜
适量
干香菇
适量
干虾
适量
炒粗面的做法
1.
准备材料，洗干净
2.
这些切条或切丝（忽略砧板，毕竟不在自家烧）
3.
热锅，猪肉炒下，放入胡萝卜，炒柔软，在放入卷心菜
4.
以上调料炒熟，在放入粗面，这时可以加点盐！最后放入豆芽，芹菜炒会即可
5.出炉了
工地做大锅饭炒哪些菜 ？
1酸辣土豆丝、白菜肉、、韭菜炒绿豆芽、炒豆腐
2木须肉、炖茄子、、炒油菜、九台炒蛋
3黄豆芽炖肉、虾皮炒芹菜、、炒土豆片、柿子炒蛋
4黄瓜蛋、洋葱炒肉、、虾皮炖冬瓜、拌豆腐皮
5视角炒蛋、肉末炖豆腐、、黄瓜拌凉粉、清炒豆角
价格标准
早餐（ 2.00 ）
中 餐 (4.00)
晚 餐 (4.00)
星期一
稀饭 酸豆角
馒头 茶叶蛋
红烧大排 丝瓜炒蛋
蒜泥生菜 海带虾米汤
糖醋鱼块 粉丝烧牛肉
葱油冬瓜 蕃茄蛋汤
星期二
豆浆
油条
蛋糕
青椒牛肉丝 家常豆腐
凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤
沙司鸡块 青椒炒肉丝
卷心菜 咸菜蛋汤
星期三
稀饭 花卷
咸蛋 榨菜丝
干煎带鱼 佛手瓜炒肉片
韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤
清蒸咸肉 韭菜炒蛋
空心菜 青菜香菇汤
星期四
雪菜肉丝面汤
荷包蛋
红烧猪手
酸菜肚片
蒜泥青菜 榨菜肉丝汤
宫保鸡丁 西芹炒牛肉
蒜泥米苋 鱼头豆腐汤
星期五
馒头 茶叶蛋
榨菜丝 豆浆
粉蒸小排 蕃茄炒蛋
凉拌银丝 冬瓜虾米汤
肉米蒸蛋 咸肉炒冬瓜
木耳卷心菜 紫菜蛋汤
星期六
黑米粥 煎饼
咸菜
油炸猪排 土豆炒肉丝
素炒杭白菜 木耳汤
荷包蛋 西葫芦炒肉片
鸡毛菜 白菜肉丝汤
星期日
稀饭 面包
盐水花生
红烧鸡腿 豆腐烩肉沫
素炒萝卜丝 黄瓜蛋汤
鱼香肉丝 萝卜烧鸡块
白菜腐衣 萝卜虾米汤
星期一
稀饭 酸豆角
馒头 茶叶蛋
红烧大排 丝瓜炒蛋
蒜泥生菜 海带虾米汤
糖醋鱼块 粉丝烧牛肉
葱油冬瓜 蕃茄蛋汤
星期二
豆浆
油条
蛋糕
青椒牛肉丝 家常豆腐
凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤
沙司鸡块 青椒炒肉丝
卷心菜 咸菜蛋汤
星期三
稀饭 花卷
咸蛋 榨菜丝
干煎带鱼 佛手瓜炒肉片
韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤
清蒸咸肉 韭菜炒蛋
空心菜 青菜香菇汤
星期四
雪菜肉丝面汤
荷包蛋
红烧猪手
酸菜肚片
蒜泥青菜 榨菜肉丝汤
宫保鸡丁 西芹炒牛肉
蒜泥米苋 鱼头豆腐汤
星期五
馒头 茶叶蛋
榨菜丝 豆浆
粉蒸小排 蕃茄炒蛋
凉拌银丝 冬瓜虾米汤
肉米蒸蛋 咸肉炒冬瓜
木耳卷心菜 紫菜蛋汤
星期六
黑米粥 煎饼
咸菜
油炸猪排 土豆炒肉丝
素炒杭白菜 木耳汤
荷包蛋 西葫芦炒肉片
鸡毛菜 白菜肉丝汤
星期日
稀饭 面包
盐水花生
红烧鸡腿 豆腐烩肉沫
素炒萝卜丝 黄瓜蛋汤
鱼香肉丝 萝卜烧鸡块
白菜腐衣 萝卜虾米汤
求一份建筑工地食堂菜谱，早餐3块，中餐7块，晚餐7块！ 2011-9-6 16:33 提问者： 点点宝贝520 | 浏览次数：2680次
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2011-9-9 09:53 满意回答 早餐：皮蛋瘦肉粥，炒河粉，炒米粉，蛋炒饭，斋肠粉
中晚餐：芹菜炒肉类（鸡肉，烤鸭，小鱼干等等），番茄炒蛋，凉瓜炒蛋，茄瓜炒猪肉，榨 菜炒肉（鸡蛋），红烧冬瓜，蒸水蛋等；中餐选两个菜加上时菜，一般中午会有点菜剩下的，晚上选两个菜分量斟酌一下就可以
汤：黄豆瘦肉汤，冬瓜瘦肉汤，玉米红萝卜汤，海带瘦肉汤，时菜瘦肉汤
一个星期加菜一次：鱼肉，鱼头，鸡......余下全文>>