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茄子切丝 茄子丝怎么炒

茄子怎么切条图解 ?

茄子切条的做法:
1、茄子洗净去蒂,切成3等份。

2、取一块,沿边缘切掉一块。

3、切下来的大块茄子切面向下摆放,这样茄子不容易滑动。

4、切成1厘米左右的均匀的块。

5、取出一块,切成长条。

茄子怎么切成丝 ?

先切成片 再把3-5片垛起来切成丝

怎么切茄子丝求图片 ?

如果切条,将茄子从上切到下,切成厚片(约一厘米),再改成条也现为一厘米就行了.
要切块,可以切滚刀块,即斜切一刀将茄子转一下方向再切一刀,如此将整条茄子切完,或者也可以将茄子切成粗条,再改成块.
要切丝,就将茄子斜切成薄片,再切成丝即可.
做茄饼就可以切成两片中间连着的,可以夹肉.即第一刀将茄子横切掉头部,第二刀不要将茄子切断,大约留一厘米左右,第三刀切断.以此类推.

茄子如何切条?怎样切丝? ?

茄子切条很多办法,看你怎么去切,可以把他分为两半然后在划开几条细细的长条.在分为两段便可成为茄子条了。

茄子切着弹簧型。怎么切的! ?

这种切法叫蓑衣茄子。
1、茄子洗净,以45度斜角切下,但是不要切断。

2、切完一面后,翻面再切另一面(注意的是,茄子的头尾位置倒换了,然后以同样的手法切花刀)。

3、切好的蓑衣茄子。

茄子怎么切 如何把茄子切成丝? ?

茄子是一个口味很不错的菜,茄子煲、茄子炒肉、蒸茄子等,还可以用来烧烤,味道说起来就可以让人流口水了。那么茄子用来做菜的时候要怎么切呢?茄子切条将茄子从上切到下,切成厚片(约一厘米),再改成条也现为一厘米就行了茄子切块可以切滚刀块,即斜切一刀将茄子转一下方向再切一刀,如此将整条茄子切完,或者也可以将茄子切成粗条,再改成块茄子切丝就将茄子斜切成薄片,再切成丝即揣茄子饼可以切成两片中间连着的,可以夹肉.即第一刀将茄子横切掉头部,第二刀不要将茄子切断,大约留一厘米左右,第三刀切断.以此类推.

茄子怎么切条 ?

先把茄子拦腰切成几段,再切片,再切条,很简单你就切好了。

茄子怎么切成完整的一个 ?

摁住,刀和茄子成30度夹角,下刀后切到2/3茄子横截面积位置,不要切断,如此切完这一面后,把茄子翻面,换个方向,刀和茄子成30度角切,最后茄子可以像手风琴一样拉开,成麻花状

茄子怎么切成条图解 ?

你好怎么切呢,我都是先切成段,然后在把每段对切在对切不就好了

长条茄子怎么切?茄子怎么炒?第一次买茄子 ?

先把茄子切成5厘米的小段,在把茄子段一切两半然后切条
准备葱蒜备用
把油烧热后,加入葱蒜和生抽后闻到香味后加入茄子和盐火要大一点,翻炒均匀后加入少量水(目的是把茄子均匀加热炒熟,可以分2到3次加水,直到茄子熟透,你可以试吃),最后放入少量味精或鸡精即可出锅
恭喜你的人生第一次炒茄子炒熟了,味道就先不去评价了,毕竟是第一次,炒熟就可以了。

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