万丰美食菜谱大全闽南八宝饭做法怎样做咸味八宝饭 ？
咸味八宝饭：与北方的甜味八宝饭类似，闽南的咸味八宝饭也有八种材料，一般必有的是海蛎干、虾干、香菇、花生、干贝、肉。由于同时它所选用的米是白米，而不是甜八宝饭中的糯米，所以即使多吃几口，也不会感到消化不良。
做法，咸味八宝饭怎么做好吃，咸味八宝饭的家常做法 ？
咸味八宝饭的做法
1.备豆干，火腿，包菜，玉米粒，松子，花菇及糯米还有黄瓜。
2.糯米提早一天用水泡好。
3.再沥水备用。
4.将糯米铺在纱布下，再将花菇码在上面，上蒸锅蒸制半小时。
5.热锅加油，将豆干丁及松子爆香。
6.再加入玉米，黄瓜丁下锅爆香。
7.加入适量细盐。
8.将蒸好的糯米香菇取出。
9.热锅加渍，将香菇下锅爆香。
10.糯米饭内加入一个鸡蛋
11.将拌好蛋的米饭下锅爆炒。
12.加入包菜丝及事先炒好的玉米黄瓜粒。。
13.加入适量料酒，拌炒至均匀入味既可关火。
14.一盘咸香的咸味八宝饭完成。
五味八宝饭怎么做就是有咸有甜 ？
八宝饭怎么做最好吃，以糯米为主料。配以红枣莲子百台白果桂圆 肉青红丝等，也可配以核桃仁山楂糕葡萄干花生仁玫瑰樱桃等蔬果。基本制作工艺是，将糯米淘洗干净，置盆内加 水，笼餐后取出拌适量白糖熟猪油。另取蒸碗，碗底抹一层油，或 间隔铺垫肥肉片，将各种果料按其需要的图案平摆碗底，然后将蒸 好的糯米装入碗内，抹平，用筷子扎几个孔，上笼蒸熟，扣入菜盘内 上桌。
稀饭，北方称之为粥。在我国古代，粥与许多传统的节日密切相关。正月十五，有以膏粥祭祀门户和蚕种俗;寒食节，有食冷粥纪念介子推之俗;腊月二十五，有贫下中农有吃“口数粥”以驱疫鬼，祈求康泰之俗;而其中对后世影响最大的要数“腊八粥”。
虔诚的僧人食“腊八粥”的习俗，逐渐为芸芸众生所接受，演变为民间习俗。腊八粥在宋代的典籍中已能见其名。宋人孟元老《东京梦华录》云：十二月八日，“诸大寺作浴佛会，并送七宝五味粥与门徒，谓之腊八粥。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也。”直至如今，腊八粥仍是不少地方大众喜爱的传统名食。
煮咸的八宝饭怎么加盐,加多少? ？
拿捏不好就每次少放点，多尝几次，到自己喜欢的口感就好
用黄酒做的八宝饭 ？
主料 糯米 500g
辅料 玉米粒 100g 松子 适量 黄瓜 100g 包菜 100g 火腿 50g 鸡蛋 1个 黄酒 适量 细盐 适量
步骤
1.备豆干，火腿，包菜，玉米粒，松子，花菇及糯米还有黄瓜。
2.糯米提早一天用水泡好。
3.再沥水备用。
4.将糯米铺在纱布下，再将花菇码在上面，上蒸锅蒸制半小时。
5.热锅加油，将豆干丁及松子爆香。
6.再加入玉米，黄瓜丁下锅爆香。
7.加入适量细盐。
8.将蒸好的糯米香菇取出。
9.热锅加渍，将香菇下锅爆香。
10.糯米饭内加入一个鸡蛋
11.将拌好蛋的米饭下锅爆炒。
12.加入包菜丝及事先炒好的玉米黄瓜粒。。
13.加入适量黄酒，拌炒至均匀入味既可关火。
14.一盘咸香的咸味八宝饭完成。
咸味粥用什么铁罐不生锈，以及咸味八宝粥于技术。 ？
八宝粥通常用铁罐的原因： 1.可以很容易开一个大口，食用方便，金枪鱼罐头，还有一些肉质罐头也是这个道理 2.不透明保鲜时间更长，铁罐的闭光性是最好的，可以防止八宝粥受光照变质 3.更加美观，八宝粥之类的食品如果用透明包装，难以迎合消费者。
全家福咸味八宝粥好吗？？？ ？
还可以
八宝粥可以熬咸的吗 ？
甜八宝粥的做法制作材料：主料：糯米150克,赤小豆100克 辅料：葡萄干50克,花生仁（生）50克,莲子50克,松子（炒）50克,枣（干）50克,桂圆50克 调料：白砂糖200克 教您甜八宝粥怎么做，如何做甜八宝粥才好吃 1. 糯米洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；2. 糯米放入锅中，加适量冷水煮熟取出备用；3. 花生仁、莲子洗净，分别用冷水浸泡回软，放入锅中，加适量冷水煮至熟软；4. 加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状；5. 粥加入葡萄干及白糖，搅拌均匀，续煮15分钟，即可盛起食用。 红豆八宝粥的做法制作材料：主料：赤小豆150克 辅料：稻米100克,花生仁（生）50克,薏米30克,百合20克,莲子30克,核桃30克,枣（干）20克 调料：白砂糖100克 教您红豆八宝粥怎么做，如何做红豆八宝粥才好吃1. 将红豆、大米淘洗干净，放入锅内熬至半熟；2. 放入用温水泡过的苡仁、百合、莲米、核桃仁、红枣等原料；3. 再继续熬至浓稠，加入白糖搅匀即成。 红豆八宝粥的制作要诀：1. 粥熬好后，有时干果不软，吃起来顶嘴；2. 因此熬制粥时，象莲米、花生之类的原料要先用开水泡发一定时间后，再下锅同熬。咸八宝粥的做法制作材料：主料：糯米100克,粳米100克,油菜600克,猪排骨(大排)400克辅料：赤小豆20克,豇豆20克,蚕豆20克,花生仁（生）20克,白果（鲜）20克,栗子（熟）20克调料：盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克 教您咸八宝粥怎么做，如何做咸八宝粥才好吃 1. 糯米和粳米洗净；2. 糯米用冷水浸泡2小时；粳米浸泡半小时，捞出，沥干水分备用；3. 红豆、花生仁、豇豆、蚕豆分别洗净，用冷水浸泡回软；4. 油菜叶洗净，切末；5. 猪腿骨洗净，用刀从中间剁开；6. 将白果煮熟备用；7. 锅中加入冷水3000毫升，将糯米、粳米、红豆、豇豆、蚕豆、花生仁、猪腿骨一同放入大锅中，用旺火烧沸；8. 将油菜叶和豆油也放入锅中，加盐调味；9. 用旺火煮沸5分钟，再用小火煮半小时；10. 揭去锅盖，继续用小火煮1小时；11. 捞出排骨，下熟白果、熟栗子丁和味精搅匀；12. 再煮沸，淋上香油，撒上胡椒粉即可。 绿豆八宝粥的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 口味：甜味 工艺：煮 绿豆八宝粥的制作材料：主料：绿豆100克辅料：糯米50克,栗子（鲜）50克,莲子30克,枣（干）25克,桂圆0克,花生仁（生）25克,金糕30克 教您绿豆八宝粥怎么做，如何做绿豆八宝粥才好吃1. 栗子肉洗净切成小块；2. 莲子用碱水浸泡去掉绿心；3. 红枣洗净去核；4. 花生米用热水洗净后去皮；5. 桂圆肉切碎；6. 绿豆洗净加入清水煮至五成熟，放入洗净的江米，煮开；7. 然后放入栗子肉、花生米、莲子同煮，待米、豆煮烂；8. 加入桂圆肉、金糕、红枣等料，微火煮五分钟即成。 八宝粥的做法详细介绍菜系及功效：孕妇菜谱 八宝粥的制作材料：主料：糯米150克,桃脯15克,蜜枣25克,糖莲子25克,杏脯25克,冬瓜条25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花酱各适量。 八宝粥的特色：此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇食用。 教您八宝粥怎么做，如何做八宝粥才好吃1、将冬瓜条切丁。2、将山楂糕切丁。3、将糯米淘洗干净。4、将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。 黑糯米八宝粥的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤 黑糯米八宝粥的制作材料：主料......余下全文>>
芋泥八宝饭怎么做 ？
要加入一些糯米的,不能只用芋头来做的,主料其实还是糯米
芋泥八宝饭
材料： 调味料：
材料A－－
圆糯米2杯、水1.4杯、细砂糖2大匙、沙拉油1大匙
材料B－－
芋头1条（约1／2斤）、细砂糖3大匙、盐1／4小匙、沙拉油2小匙、奶水3～4大匙
材料C－－
桂圆肉约2两、米酒3～4大匙、油少许、红枣5～6粒、花生粉适量、玻璃纸1张、蜜豆适量
八 宝 饭
重点提示也可把糯米饭改成蒸熟的芋泥，一样讨喜。1.长糯米用水泡4～6小时，加入粳米洗净后，内锅放清水1杯，外锅放1杯水蒸至八分熟，拌上调味料备用。2.取一大碗，碗内抹油，将糖莲子、樱桃等排好，再放入拌好的糯米饭压紧，入蒸锅用大火蒸15分钟取出，待凉后再倒扣盛盘。
为什么八宝粥是甜的，可不可以煮成咸的啊～～ ？
这个要看你喜欢什么口味的，中国的饮食文化博大精深，但以盐做为主要的饮食调味品，煮成咸的是不会对身体有什么危害的。