刺五加的做法大全,刺五加怎么做好吃 ?
食材
主料
鸡蛋
3个
刺五加
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.刺五加择去老茎叶后洗净。
2.洗好的刺五加切成末。
3.鸡蛋打碗里搅匀。
4.放入切碎的刺五加搅匀。
5.放入适量盐搅匀。
6.炒锅上火,倒入油烧热,下刺五加蛋液煎熟。
7.一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。
刺五加怎么做好吃 可以包饺子吗 ?
刺五加是非常好的野菜,也是中药。
刺五加炒鸡蛋
1.刺五加洗干净
2.刺五加下开水焯二分钟,放点盐,滴一两滴油,保持色泽,鸡蛋打散花
3.刺五加用筛网滤水待用
4.油锅七成热下鸡蛋摊炒,再加入刺五加翻炒几下,关火淋香醋几滴出锅,装盘
小贴士
因为刺五加之前焯过水,所以下油锅只要略微翻炒几下就可以了,保持它的色香味
凉拌刺五加
1.准备刺五加(这是纯天然野生的)用清水浸泡20分钟后洗净
2.锅中烧开水,下刺五加焯一下。
3.焯好的刺五加过凉水,沥干水分。
4.调汁/蒜末,米椒粒,海鲜酱油,香油,盐,鸡粉搅拌均匀。
5.把调好的汁浇在刺五加上,搅拌均匀即可。
6.装盘
小贴士
用水焯刺五加时,不要时间太长,开水中30秒即可。
刺五加可以包饺子吗
1.刺五加叶子洗干净
2.用沸水焯一下
3.刺五加切碎末,肉馅,葱末,姜末。
4.加油.盐.酱油,顺一个方向搅拌
5.我包的饺子不好看,这个不重要,关键煮的时候不漏,包了这么多,我家三口人简直是食神啊!
吃刺五加的好处
1、刺激机体免疫力;刺五加提取物显示可刺激细胞免疫力。因此刺五加被用于多种免疫相关疾病。刺五加中含有维生素A、B1、B2及C等维生素,以及10多种矿物质成份和丰富的葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素。
2、预防压力所至疾病;刺五加含有刺五加甙,其对肾上腺具有良好的作用,服用刺五加被认为可推进机体解决从热暴露到工作过度的生理压力。并且增强抵御疾病能力,以及人体的全面精力水平。
3、抵抗疲劳和恢复精力;刺五加甙显示出可提高敏锐度和物理耐力,研究显示刺五加甙可改善运动肌肉对氧的使用。这意味着人体可维持更久的有氧运动并更快从运动疲劳中恢复。
刺五加怎么做好吃 ?
炒鸡蛋啊。
刺五加洗干净,用开水烫一下
凉水泡一阵
切末和鸡蛋和在一起加盐搅匀
锅加油烧热倒入蛋液煎
凉拌刺五加的正宗做法,凉拌刺五加怎样做才好吃的做法 ?
凉拌刺五加的做法
1.
刺五加嫩叶浸泡清洗干净,蒜切末
2.
锅加水烧开下入刺五加叶焯烫,捞出放入冷水中投凉
3.
捞出沥水待用
4.
放入盆内,加入盐,白糖,醋,辣椒油,味精,蒜末拌匀,装盘
5.
刺五加炒鸡蛋怎么做如何做好吃 ?
刺五加炒鸡蛋的做法步骤
1. 刺五加洗干净,用开水烫一下
2. 凉水泡一阵
3. 切末和鸡蛋和在一起加盐搅匀
4. 锅加油烧热倒入蛋液煎
刺五加馅饺子最正宗的做法,如何做刺五加馅饺子 ?
食材
主料
刺五加
100g
猪肉
300g
辅料
大蒜
适量
小葱
适量
姜
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.刺五加叶子洗干净
2.用沸水焯一下
3.刺五加切碎末,肉馅,葱末,姜末
4.加油.盐.酱油,顺一个方向搅拌
5.我包的饺子不好看,这个不重要,关键煮的时候不漏,包了这么多,我家三口人简直是食神啊!
刺五加馅饺子的做法,刺五加馅饺子怎么做好吃 ?
用料
刺五加
肉馅
葱
姜
盐
酱油
刺五加馅饺子的做法
刺五加叶子洗干净
用沸水焯一下
刺五加切碎末,肉馅,葱末,姜末
加油.盐.酱油,顺一个方向搅拌
拌好后擀皮,开包
刺五加叶的做法 ?
去除刺五加叶的苦味用淡盐水烫一会儿.
刺五加学名Acanthopanax Senticosus,是五加科落叶灌木.别名刺拐棒、刺花棒、五加皮、五加参。每100克食用部分含胡萝卜素5.40毫克、维生素B2 0.52毫克、维生素C 121毫克。刺五加根及根茎有益气健脾、补肾安神的功效。
食用方法
1、鲜嫩芽洗净,沸水焯过后换清水浸泡一天,供炒、凉拌、或蘸酱食用。
2、腌制成酱菜或咸菜。
3、裹面糊油炸。
拌酱牛肉丝拐棒芽
原料:拐棒芽300克,酱牛肉150克,葱姜丝、精盐、酱油、辣椒油、香油、味素适量。
做耽:拐棒芽洗净水焯,浸泡后捞出沥干,切段装盘;酱牛肉切丝,加拐棒芽上;再加各种调料拌均
刺五加鸡蛋汤的做法,刺五加鸡蛋汤怎么做好吃 ?
材料
蛋,刺五加,盐
做法
1.刺五加洗干净,用开水烫一下
2.凉水泡一阵
3.切末和鸡蛋和在一起加盐搅匀
4.锅加油烧热倒入蛋液煎
如何去除刺五加叶的苦味? ?
用淡盐水烫一会儿.