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家常菜谱,美食攻略

懒人蛋挞 蛋挞懒人的做法大全

懒人做蛋挞怎么做 ?

主料:
牛奶80克,细砂糖25克,淡奶油180克,鸡蛋黄3个
辅料:
蛋挞皮8个

做法:
1.准备所需材料

2.称出牛奶和淡奶油的份量

3.白糖加入40克牛奶中拌至溶化

4.奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀

5.蛋黄打散倒入牛奶中

6.然后搅拌均匀

7.将奶油加入到蛋奶液中

8.然后搅拌均匀

9.再过两遍筛

10.过筛后,把表面的大气泡用小勺去掉

11.蛋挞皮摆入烤盘中

12.将蛋液分别倒入挞皮中,倒八分满即可

13.烤箱预热200度,放中层烤20分钟左右

14.至表面开始焦黄即可出炉

懒人版蛋挞的家常做法大全怎么做好 ?

用料
纯牛奶 120g
鸡蛋 2个
白砂糖 喜欢甜点的就多放一点
蛋挞皮 9个
烤箱 200度30分钟
懒人版蛋挞的做法
鸡蛋2个打散(蛋清蛋黄都要),加入牛奶120g,白砂糖适量。

按照一个方向疯狂搅拌,会起泡泡。
放置15分钟,等到蛋挞液没有泡泡为止。
我的烤箱比较小,一次能放9个。蛋挞液倒进皮里,8分满即可。
200度30分钟,蛋挞都会鼓起来就好了。
小贴士
1如果家里有水果罐头,可以切成小丁放进去,多味水果蛋挞。
2我的烤箱很小,所以有时候受热不均匀,可以先20分钟,然后拿出来换一下位置,再打10分钟,这样比较均

没有牛奶也可以做的懒人蛋挞怎么做 ?

用料

鸡蛋 2个
白砂糖 20g(喜甜加5g)
蛋挞皮 若干
淡奶油 100g

步骤 1

准备材料 蛋挞皮是现成的

步骤 2

这是清淡口味的蛋挞 不喜甜 喜欢甜些的另外加5g糖 其实奶油或者牛奶都可以的 两个都加的话也行 但是奶油要减量

步骤 3

把所有材料混合搅拌均匀

步骤 4

烤箱预热220度 同时灌入蛋挞皮中

步骤 5
加入烤箱 200度25分钟 每个烤箱不一样 自己观察颜色酌情增减时间即可

蛋挞(懒人版)怎么做 ?

用料

纯牛奶 120g
鸡蛋 2个
白砂糖 喜欢甜点的就多放一点
蛋挞皮 9个
烤箱 200度30分钟
步骤 1

鸡蛋2个打散(蛋清蛋黄都要),加入牛奶120g,白砂糖适量。

步骤 2
按照一个方向疯狂搅拌,会起泡泡。

步骤 3
放置15分钟,等到蛋挞液没有泡泡为止。

步骤 4
我的烤箱比较小,一次能放9个。蛋挞液倒进皮里,8分满即可。

步骤 5
200度30分钟,蛋挞都会鼓起来就好了。

小贴士

1如果家里有水果罐头,可以切成小丁放进去,多味水果蛋挞。
2我的烤箱很小,所以有时候受热不均匀,可以先20分钟,然后拿出来换一下位置,再打10分钟,这样比较均

简易家常懒人烤箱食品,要好吃! ?

1、蛋挞(也可以是水果蛋挞),市场上可以买到蛋挞皮、蛋挞水(糖、牛奶、蛋黄)。
2、新奥尔良烤鸡翅,只需要有鸡翅、有新奥尔良粉就行了。
3、芝士焗番薯,需要芝士就行了,打碎番薯变成番薯泥,铺在番薯皮上然后放上芝士去焗。
4、芝士海鲜焗饭(海鲜可以按照个人口味去选择)。
5、蔓越莓饼干,最简单的甜点制作了。
6、烤茄子,用锡纸包住茄子,按照个人口味可以加点蒜蓉汁、蜜汁等。

土司蛋挞怎么做 ?

主料

吐司4片 鸡蛋2个
牛奶50g 糖粉30g
黄油(涂抹模具)适量
吐司蛋挞的做法步骤

1. 准备好所有材料

2. 吐司切去四边(懒人也可以不切啊!)

3. 用擀面棍压平压结

4. 现在做蛋挞液。将鸡蛋、牛奶、糖粉搅拌均匀后过筛

5. 模具内涂抹黄油防粘。我懒,直接用油纸托

6. 将吐司放入模具,倒入蛋挞液

7. 放入预热好的烤箱中层,200度烤20分钟
8. 我觉得原配方的温度高了,吐司四周有点糊,建议长帝烤箱180度烤20分钟。

蛋挞榴莲酥怎么做 ?

用料
现成蛋挞皮 15个
榴莲 2坨
蛋挞榴莲酥的做法
买熟透的榴莲肉烤起来味道会最佳

蛋挞皮可以先从冰箱拿出解冻,方便后面口子对折

榴莲去核,捣烂

榴莲肉取适量放入蛋挞皮中

开口对折,类似包饺子一样,同时去掉蛋挞皮的锡箔纸

放入烤箱中下层,上下火220度20-25分钟

成品出炉,满屋子的榴莲香,味道太好哒
省心省事超好吃的懒人做法!

请教一下株洲哪里有烘焙原料买,比如说蛋挞皮,淡奶油,高精面粉等等 ?

史上最简单易学经济实惠成功率高又保证美味的懒人做蛋糕法:蛋糕粉(大超市有卖,几块钱一盒四包很便宜)与鸡蛋比例一比一,搅拌,微波炉中火3~5分钟,搭配不同的炼奶和水果粒就更好了~很容易吧!
不用面粉酵母黄油、不怕比例和发酵时间把握不好、无须打蛋器烤箱,在家就能做!

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