万丰美食菜谱大全怎么做好吃，油炸西红柿的家常做法 ？
酥炸西红柿的做法
将西红柿洗净切片，片不用切太薄。后放糖腌制。
将面粉、鸡蛋、淀粉混合后搅拌均匀做脆浆。
油锅入油，腌好的西红柿均匀裹上脆浆，入油锅小火炸至上色后捞出，再调大火提高油温后复炸一下，捞出食用即可。
炸番茄的做法，炸番茄怎么做好吃，炸番茄的家常 ？
原料
番茄500克
制作
番茄洗净用沸水烫掉蒂皮切块用豆浆机或食品加工机打浆用干净纱布包用手挤番茄汁(500克番茄450克番茄汁)装入容器放入冰箱冷藏室保存
般蔬汁都甜味或原味我饮用前加1克盐点点白胡椒粉搅均做款带点点咸味番茄汁
特点
秋季需要及补充水适量盐外家冰箱取制番茄汁喝几口解渴由于加少点胡椒粉能刺激味觉芳香窍
注意事项
加工番茄汁程要注意手、豆浆机、容器清洁卫加工番茄汁必须饮完防止变质
西红柿的各种做法 ？
1、糖拌西红柿：熟透的西红柿切片，有适量白糖或红糖凉拌，酸甜可口，富含VC。
2、西红柿炖豆腐：此菜营养丰富
1）将西红柿洗净切片，锅底坐油少许，下锅扁炒，注意火候不可太大，约7、8分钟，到西红柿炒成汤汁状
2）豆腐切条，下西红柿原汤中，添适量水，加盐，加火炖开，改中小火慢炖，约30分恭左右，收汤既可。
原料：西红柿两三个（可以多加），豆腐一块，油盐稍许。
关键操作：西红柿炒汤火候；豆腐放入西红柿汤后，先要注意加水不要太多，适量，其次要注意多次去
翻搅，避免豆腐沾锅。
3、西红柿面：面食修行之人应多食用。
1）西红柿拌凉面：
将西红柿切片，如上之法炒熬成汤汁状，（注意不可以添水）加盐；然后将煮熟面条捞出入盘，将熬成的
西红柿汁浇面上搅拌成凉面，可口爽滑，有营养。
2）西红柿汤面：西红柿炒熬成汤后，加适量水，下面条，加盐，连汤带面食用。
西红柿的个数一般需两三个，根据个人口味可以多加。
4、西红柿酱：将西红柿炒熬成汤后，小火再熬，约需要40分钟，直至西红柿成果酱状，加盐，可以做果酱使
用，或凉拌菜所有。此做法尤为食用，即将放熟过头的西红柿，不能浪费而可以熬成酱食用。
-- 西红柿的好多种做法
西红柿的N种做法！
1。法国名菜红汁黄瓜。
嫩黄瓜500克，鲜西红柿2个，酸奶油25克，酸奶酪25克，青蒜25克，辣酱油30克，小茴香5克，白糖、胡椒粉、盐各适量。
【制作过程】
1、 黄瓜洗净，去蒂，消毒，切丁；鲜西红柿去皮，切块；青蒜摘洗干净，切末；小茴香炒熟、压碎。 2、 将酸奶酪放碗内搅拌均匀，放酸奶油、小茴香末、黄瓜丁、西红柿块、青蒜末，胡椒粉、辣椒油、白糖、盐拌匀，调好口味，放入冰箱中保存。随吃随取。
2。炒西红柿。
原料】
西红柿一斤；食油三钱；酱油二钱；葱花一钱；蒜三瓣切片；大料几粒；白糖三钱；盐二钱
【制作过程】
将西红柿去蒂洗净，在开水中烫过去皮，直刀切在两瓣，再滚刀切成菱形块。把炒锅置旺火上，烧热油，炸入大料出味，再炸入葱花、蒜瓣稍炸，倒入西红柿翻炒，最后加入酱油，白糖、盐炒匀即成。
3，西红柿炒鸡蛋
【原料】：
西红柿500克，鸡蛋2个，植物油50克，白糖25克，精盐5克， 水淀粉15克。
【制法】：
1.把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块；鸡蛋打入碗内，加入 精盐，少许搅匀，用热油炒散。
2.将炒锅放入油，烧热后放入西红柿、鸡蛋，搅烽均匀加入白糖、精盐、再搅炒几下，开后勾芡即成。
4。软炸番茄
原料】
西红柿250克，鸡蛋3个，豆油750克（实耗50克），精盐2克，右粉25克，酱油30克，淀粉25克，芝麻面6克（焙好），黑胡椒粉5克，大葱15克，芝麻油16克
【制作过程】
1、把酱油、芝麻面、黑胡椒、大葱末和芝麻油放入瓷碗中，搅拌均匀成渍汁，待用 2、再把西红柿洗净，用开水烫后，去皮，去蒂，剖开去籽，切成2厘米厚的片，然后在西红片逐片挂上渍汁糊，下入炒锅内，炸至呈微黄色时，用漏勺捞出，控油 3、如拌匀的渍汁内打入鸡蛋清，加入余下的淀粉和面粉，搅拌均匀成渍汁糊 4、炒锅烧热放入豆油，旺火烧至三四成热时，将粘好面粉的西红柿片逐片挂上渍汁糊，下入炒锅内，炸至呈微黄色时，用漏勺捞出，控油 5、食用时，趁热上盘，配一碟辣椒酱同食，即可
5。西红柿黄焖牛肉
西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克，酱油15克、白糖25克、料酒10克，水淀粉15克、高汤100克。
【制作过程】
1.先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块，西红柿洗净、去蒂、切块。 2.炒锅内放......余下全文>>
怎样炸番茄汁 ？
芦荟番茄汁
材料
芦荟果肉120公克，蜂蜜50cc，蕃茄汁300cc
做法
1、将所有材料放入果汁机中；
2、再以瞬间按键的方式打10次即可食用。
家常蔬果饮之——番茄汁
材料
番茄两个，蜂蜜适量，冰块少许
做法
1、番茄洗净；
2、和冰块一起放入榨汁机，榨好后放入容器内调入蜂蜜即。如无冰块可放冰箱冷藏后饮用，相当好喝，强烈推荐
柠檬番茄汁
材料
用料番茄2个，柠檬3个，蜂蜜50毫升。
做法
1、番茄洗净切块。
2、柠檬洗净，榨汁备用。
3、将番茄块、蜂蜜、凉开水放入搅拌机中搅成汁，调入柠檬汁(可加冰块)即可。
功效
功效降血压，排毒，美白肌肤。
苹果番茄汁（降低胆固醇）
小头像 果饮健康园
材料
苹果2个，番茄2个，冷开水，蜂蜜1t
做法
1、苹果、番茄洗净切块；
2、所有材料放入果汁机里打成汁即可 。
面包糠炸西红柿怎么做 ？
1.西红柿洗净去蒂，顶部切十字花刀，投入热开水中，烫过后去皮。切成3-4cm长，1-2厘米宽的小块（大小可随意）。
2.把西红柿块放入调料盆，洒上少许的盐的胡椒粉，抓匀，待用。
3.鸡蛋打散，糯米粉和面包糠分别放碗中待用。
4.油锅放油，烧至5成热，拿西红柿块粘一层糯米粉，再粘一层蛋液，再粘一层面包糠后，投入油锅。炸一会儿，翻面。两面金黄后，捞出，沥油，盛盘。
香酥西红柿的做法，香酥西红柿怎么做好吃，香酥 ？
香酥西红柿步骤
1.食材备齐
2.西红柿开水烫过去皮
3.切成片
4.蛋液里加点盐
5.胡椒粉一点
6.加入适量水淀粉
7.蛋液搅匀了
8.西红柿片粘一层面粉
9.裹上蛋液
10.最后粘一层面包糠
11.做好所有的西红柿片
12.热锅凉油
13.油温6,7层热放入西红柿片中火煎
14.两面各煎一分钟即可
怎么做好吃，西红柿煮炸腐竹的家常做法 ？
主料
腐竹
2条
西红柿
400g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备腐竹
2.用油炸好腐竹
3.西红柿切小块
4.热油锅倒下西红柿
5.炒下西红柿等它的汁出来
6.再倒下炸好的腐竹，加点水煮软腐竹
7.可以起锅了
小贴士
炸腐竹火不能太大，这样腐竹才不会炸焦。腐竹不要用水洗，洗了就炸不脆了。
西红柿煮炸腐竹的做法，西红柿煮炸腐竹怎么做 ？
食材
主料
腐竹
2条
西红柿
400g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备腐竹
2.用油炸好腐竹
3.西红柿切小块
4.热油锅倒下西红柿
5.炒下西红柿等它的汁出来
6.再倒下炸好的腐竹，加点水煮软腐竹
7.可以起锅了
小贴士
炸腐竹火不能太大，这样腐竹才不会炸焦。腐竹不要用水洗，洗了就炸不脆了。
有一个电视节目炸的鱼和西红柿做法怎么做的 ？
素材：西红柿2个，鲫鱼1条，大蒜生姜花椒干辣椒适量，青辣椒1~2个。
做法：
1、处理鱼，鳃和鱼鳞弄干净，肚子里面黑色的一层膜一定要弄干净。如果洗干净了鱼还没死透，请操起菜刀，一刀背把它拍死，就这么利落！如果有血就再洗一遍。
2、西红柿洗干净，切瓣儿，放在不粘锅里熬，此处不用加水和糖，不用几分钟你就会闻到西红柿的清香，这时关火，备用。（西红柿要选圆的多汁的，买的时候用手稍微捏一捏，有一点软的）
3、大蒜生姜花椒干辣椒处理干净，放在鱼肚子里，别问为什么，我就是个人癖好，感觉这样整个鱼都有花椒的香味。
4、将炒锅里放适量水，鱼放进去，放大量料酒，多醋（买醋请认准恒顺牌儿老陈醋），一勺酱，一勺盐，盐可以比平时的多点；将熬好的西红柿铺在上面；开火煮。
5、煮沸之后收汁之前下青辣椒，收汁之后，就可以起锅了，起锅是个技术活啊。
炸西红柿球怎么做 ？
西红柿是在希腊菜谱中频频出现的主要角色，圣托里尼还举办过全球性的西红柿研讨会，可见紶红柿的地位有多么尊崇。有人认为在希腊可以吃到全世界最好吃的西红柿，恨不得所有的菜里都加一份。比如希腊最有特色的Soulaki就是一种带有西红柿和洋葱的烤羊肉卷，keftades也是一种加入牛肉、洋葱和小茴香的美味炸西红柿球。西红柿已知是抗氧化能力最高的蔬菜之一，而且众所周知它含有的番茄红素是一种加热后才能更好吸收的脂溶性维生素，因此可以说希腊的西红柿无论在口味还是营养上都是出类拔萃的。其他常用的希腊蔬菜还有鹰嘴豆、洋葱、大蒜。