番茄排骨汤有什么好处? ?
排骨蘑菇汤 原料 大排骨500克, 鲜蘑菇汤100克, 番茄100克。 绍酒15克,但是山药的天然荷尔蒙能刺激咪咪的发育,而且煮起来的互汁甜美;没有什么药味
炖西红柿排骨汤怎么炖 ?
1、排骨用清水漂去血水清洗干净,西红柿洗净切大块
2、锅内放清水,下漂去血水的排骨,两三分钟后捞出排骨清洗干净
3、砂锅内放清洗干净的排骨,放清水、生姜片、葱断儿,大火煮开后转小火煲半小时左右
4、把切成大块的西红柿放入排骨汤里,再开大火,汤沸后,转小火再煲一小时左右
5、最后放盐调味,可撒少许葱花
怎样煲西红柿排骨汤才好喝? ?
材料:
排骨500克(排骨最好选用小排,不要用腔骨)、番茄250克、番茄酱40克(最好选用罐装番茄酱,味道会更加纯正,做出的汤会更加好喝,它不像番茄沙司那样甜,根据自己的喜好,你当然可以不放~)、姜片少许、盐适量、料酒1小匙。做法:
1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净。2、洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1、5小时。4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。
天天喝番茄排骨汤有哪些好处多多 ?
天天喝番茄排骨汤有哪些好处多多
番茄内含有丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸,它们能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。春节临近,各种聚餐、酒局频频,胃肠不堪重负,人也特别容易疲劳、烦躁不安,这时候如果能吃点番茄制品做的菜就能缓解这些不适症状。
番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。其中所含丰富的番茄红素,是目前自然界中发现抗氧化能力最强的天然食品成分,具有预防癌症、保护心血管等功能。番茄高温加工后,细胞壁被打破,番茄红素更容易被机体吸收利用。生吃番茄可摄取较多的维生素C、钾、镁等重要的营养素。因此番茄最好生熟搭配吃,其中的各种营养素都相得益彰。
食谱举例:
番茄排骨汤。
小排500克、番茄250克、番茄酱40克(最好用罐装番茄酱,味道更纯,而不要用番茄沙司)。排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以关火盛出了。
怎样炖番茄排骨汤好吃 ?
1.放些什么调料:煮的时候除了姜什么都不放是最好的(适量的放,不然成姜汤了),下番茄的时候放盐就可以了,吃的时候放胡椒粉,味道很好,根本不要味精!有人喜欢在汤里面放黄酒、料酒去腥,但是我很不喜欢这个味道,我只是放姜。
2、要炖好长时间:看你的情况的,一般我们家用高压锅先压十分钟,然后放进罐子里小火煮。
3、番茄最好什么时候放进去:在你闻到排骨汤的香味之后就可以放进去了,番茄煮没了也不要紧~~~
排骨一定要焯水哦,我干过一次没有焯水,超级腥的
西红柿排骨汤的介绍 ?
西红柿排骨汤是一道菜,主料:排骨500克 番茄250克 番茄酱40克,配料:姜片少许、盐适量、料酒1小匙。
番茄排骨汤是把番茄炖烂好吃一点还是把排骨炖烂好吃一点啊? ?
我觉得适当就好,我个人觉得排骨炖烂反而不好。以下是做法 排骨500克,番茄250克,番茄酱40克,姜片少许,盐适量,料酒1小匙 制作方法 1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净; 2、洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用; 3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1.5小时; 4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候,如果早放盐的话,肉则不易炖烂,所以盐要后放~ 番茄可根据自己的需要提前放入,如果希望口感更好,外观更好,最好把番茄的皮撕去。
西红柿和排骨汤能一起煮面条吗 ?
可以——
排骨汤煮面条吃起来比较油腻,放一些西红柿,吃起来更爽口,即营养又不腻。
排骨汤里面放西红柿可以吗 ?
看个人口味,放西红柿是肯定可以的,汤会有点西红柿酸酸的味道,夏天有助于开胃!不喜欢酸的话,建议就不要放了!