万丰美食菜谱大全炖土豆怎么做好吃，鸡翅炖土豆的家常做法 ？
红烧鸡翅炖土豆做
1.鸡翅洗干净间切两半土豆皮切滚刀块
2.净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片鸡翅炒匀
3.放入冰糖（敲碎点）改火慢慢翻炒直冰糖全部化掉鸡翅糖汁颜色变深黄
4.放入热水没鸡翅再放入抽八角、花椒粉、香叶火烧
5.放入土豆块火炖10钟直土豆块熟透放盐调味
6.火锅汤汁收浓稠即关火（浓稠即要留点汁拌饭吃特吃）
烹饪技巧
1、鸡所割部鸡翅受欢迎鸡翅俗称肉部肉质口柴且鸡皮量胶质美容佳品
2、鸡翅做受欢迎家红烧鸡翅做红烧鸡翅候我喜欢面放土豆起炖荤素搭配健康吃炖红烧鸡翅土豆浓油酱赤超级饭
感觉这个不难的
可以网上找下资料
电饭锅煮翅中焖土豆做法 ？
翅中焖土豆做法
菜谱简介 以富含胶原蛋白的鸡翅配合煮得软糯的土豆，用米酒、生抽焖制，滋补又养颜，土豆还多吃不胖，做法也非常简单。
材料
主料：土豆，翅中
调料：花椒，姜，米酒，醋，植物油，生抽，糖，香辣酱
做法
1、将土豆去皮切块，鸡翅洗净，切几片姜；
2、起油锅，放花椒爆香，放入土豆和鸡翅；
3、加生抽、三大匙米酒、糖，翻炒；
4、炒出一些香味后，倒入开水，没过土豆；
5、加入姜片和三匙醋，盖上锅盖，焖四十分钟；
6、揭开锅盖，再加三匙米酒，炒到快收汁时，加入一匙香辣酱，翻炒至收汁。
小诀窍
1、最后加香辣酱是为颜色更好看，不加也可以，可加点老抽上色；
2、焖制中途汁烧干的话，加开水；
3、发芽土豆不要吃。
怎么用电饭锅做鸡翅炖土豆~ ？
材料
鸡翅中300克，生姜、料酒、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、盐、植物油
做法
1、鸡翅洗干净，从里侧划两刀，便于入味。
2、料酒、老抽各1勺，生抽2勺，少许花椒油、胡椒粉、白糖、盐，搅拌均匀，至少腌1小时。
3、电饭锅锅底抹一层植物油，生姜切薄片，铺在锅里。
4、鸡翅摆在姜片上，腌料均匀淋在上面，按下煮饭键。
5、煮饭键转换到保温键后，继续焖十分钟即可。
小诀窍
1、不想用或者不吃生姜的朋友，就不用它了。这样需注意一点，先把鸡翅正面朝下，约莫4分钟左右，翻面继续焖。如果先里侧，再翻面，鸡翅上的鸡皮就会粘在锅底，破坏品相。
2、腌制时间至少1小时，不然入不了味儿，那可是真的难吃。
3、酱油里含了盐分，是否需要再加，根据个人口味而定。我做的时候还是加了一点盐的。
4、平常说的“勺”这个几两单位，就是喝汤时的勺子，调料没有一定的标准，完全视个人饮食习惯而定。
土豆焖鸡翅尖怎么做 ？
主料
鸡翅适量
辅料
土豆
适量
柿子椒
适量
红椒
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
冰糖
适量
姜
适量
老抽
适量
蚝油
适量
陈醋
适量
土豆焖鸡翅的做法
1.鸡翅洗净，斩成两段，放适量盐、生抽、蚝油拌匀，密封后移入冰箱冷藏腌制一个小时以上
2.新土豆去皮、洗净，切成小块，用清水浸泡备用
3.青椒、红椒洗净，切成小块，生姜切片备用
4.起锅，向锅内倒入少量油，将腌制好的鸡翅码放在锅中，煎至两面金黄
5.放入生姜煸香，加入两粒冰糖、适量老抽翻炒上色后，调入几滴陈醋，翻炒
6.土豆沥干水份后倒入锅中与鸡翅混合
7.略微翻炒一会儿后，倒入没过鸡翅土豆的热水，大火烧开后，转小火、盖上锅盖焖煮
8.至汤汁快收紧，加入青红椒翻炒断生
9.调入适量盐、陈醋翻炒即可出锅
鸡翅中炖土豆的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材
主料
鸡翅中
400g
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
4小勺
料酒
2小勺
大蒜
适量
姜
适量
花椒
适量
八角
2朵
绵白糖
1小勺
步骤
1.原料。
2.将鸡翅切成两段，然后用清水冲洗掉血水。
3.土豆切成滚刀块。
4.锅中倒入适量水烧热，放入鸡翅焯水2分钟，捞出控干水分。
5.锅中倒入适量油烧热放入花椒爆香后，放入鸡翅煸炒1分钟。然后再放入大蒜，姜，料酒，老抽，继续煸炒2分钟。
6.放入土豆继续煸炒，然后放入适量盐。
7.倒入开水没过鸡翅，然后盖锅盖焖煮至鸡翅软烂。
8.待汤汁收浓时即可食用。
小贴士
将鸡翅切成两段，然后用清水冲洗掉血水。
香辣土豆焖鸡翅怎么做 ？
主料
鸡全翅2个土豆350g
辅料
姜片4片剁椒2小勺
生抽4小勺小葱适量
盐适量食用油适量
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法步骤
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解11. 我买的是鸡全翅，斩成小块。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解22. 烧一锅清水，先将鸡肉煮一会，去血沫。（大概5分钟）
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解33. 捞出后冲洗掉血沫，沥干水分。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解44. 土豆削皮切成正方形小块。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解55. 准备姜片、剁椒、葱末。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解66. 热锅下油，倒入姜片和鸡翅。加小量盐用中火翻炒。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解77. 鸡肉煸炒至表皮金黄后加入土豆，继续中火翻炒。（看着火别炒糊了）
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解88. 大概煸炒3分钟后放入剁椒炒30秒。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解99. 加入适量生抽煸炒30秒，加入小量水焖煮5分钟。（因为我的剁椒含有盐分所有没多加盐，大家根据口味调整。）焖煮的时间要根据土豆的大小适量延长。
必备家常菜--香辣土豆焖鸡翅的做法图解1010. 最后香喷喷的出锅啦！喜欢葱的盆友再撒上葱花既可。
鸡翅中炖土豆怎么做 ？
鸡翅中炖土豆的做法
1.鸡翅中先腌上
2.土豆青椒洗净备好
3.锅里先倒油，加入腌好的鸡翅中翻炒
4.加入土豆块
5.加水炖上
6.差不多的时候加入青椒和盐翻炒几分钟出锅
鸡翅焖土豆胡萝卜的家常做法大全怎么做好 ？
鸡翅焖土豆胡萝卜用料
鸡中翅
土豆
胡萝卜
姜片
蒜头
生抽
盐
蚝油
土豆胡萝卜焖鸡翅的做法
鸡中翅从中间砍成两块，放姜片焯一下水。滤干，放生抽和盐腌一下。
腌鸡翅时间，切好胡萝卜和土豆，蒜头2颗，姜两片。
热锅冷油，放姜片爆香，放入腌好的鸡翅煎一下（腌鸡翅多余的酱汁不要加入，后面炖的时候再放），煎到表皮金黄即可。另取一个炖锅，放入鸡翅，腌鸡翅的酱汁，加开水刚好盖过鸡翅，大火烧开转小火慢炖。
前面炒鸡翅剩下的油继续放入土豆、蒜头、胡萝卜煎炒，然后加到炖锅里面和鸡翅一起炖，加多一点开水，差不多和食材平衡就可以。加一点点蚝油大火煮开转小火炖个15分钟土豆软烂就差不多了。
鸡翅尖烧土豆的做法，鸡翅尖烧土豆怎么做好吃 ？
1.准备好土豆。
2.准备好鸡翅尖。
3.土豆去皮洗净切块。
4.鸡翅尖泡洗干净。
5.锅热油，下鸡翅尖。
6.加点料酒。
7.加点花椒，姜蒜炒香。
8.加入土豆。
9.加盐翻炒一下。
10.加一碗水。
11.中火慢慢烧制。
12.烧到土豆熟烂，加鸡精调味。
13.装盘。
鸡翅土豆焖饭怎么做 ？
用料
主料
大米3杯
鸡翅中5个
土豆2个
西兰花100克
香肠50克
辅料
盐
2勺
酱油
2大勺
料酒
2大勺
糖
1小勺
鸡翅焖饭的做法
1.
鸡翅洗净（实际用了5个）
2.
鸡翅切成三段，加盐、酱油和料酒腌制15分钟
3.
土豆洗净，去皮切丁，西兰花洗净，撕成小朵
4.
烤香肠切丁
5.
米三杯，洗净，放适量水，加入腌制好的鸡翅，搅拌均匀
6.
再加入蔬菜
7.
最后加入香肠丁，加入另一半的盐、适量糖，酱油和料酒，盖上盖子，按正常煮饭键即可
烹饪技巧
鸡翅入味很重要。