万丰美食菜谱大全糙米粥的做法 ？
原料：糙米80g、小米40g、红薯200g、清水适偿（小桉用砂锅熬用了2000g)。
做法：
1、糙米小米洗净后清水浸泡30分钟。红薯切块不要一刀切下去，要先用刀切开一半后再用刀折断余下的部分，这样半切半剥的方式可以让红薯切块自然松脱。吃起来比较松软。
2、将切好的红薯在清水中略浸泡5分钟以免接触空气久了变黑。
3、将浸好的两种米加入适量的清水。
4、大火煮开后转小火盖上盖子熬煮20~30分钟（米烂软即可）。
5、最后加入红薯一起小火熬到红薯变软即可。
糙米粥的做法，糙米粥怎么做好吃，糙米粥的家常做法 ？
健康紫薯糙米粥
食材
主料：糙米100g、紫薯70g
辅料
白芝麻适量、冰糖50g
步骤
1.准备好糙米、紫薯、熟白芝麻。
2.糙米洗净，放入沙煲，加入冷水；大火煮开，小火煮15分钟。
3.紫薯洗净、切小块。
4.切好的紫薯倒入沙煲中，煮10分钟。
5.倒入白芝麻，煮开。
6.盛入碗中，稍凉即可食用。
小贴士
1、糙米可以提前浸泡半小时，煮出来的粥，米粒圆润好吃。
2、紫薯煮的时间越长，天然色素很快就褪色了，紫薯颜色越浅，粥品颜色就变成略带蓝色的了。
做糙米粥用不用放碱 ？
放碱会破坏粥里的维生素
玉米糙米粥家常做法，正宗玉米糙米粥怎么做 ？
鲜玉米糙米粥的做法
把玉米洗净，将玉米粒切下。和糙米放一起，加水放进电炖锅，晚上定时，早上起床就可以开动了，超方便。
早上，一掀开盖子，鲜甜玉米的清新就扑鼻而来。玉米的口感依然爽脆。
糙米的做法大全,糙米怎么做好吃 ？
糙米茶的做法
材料图：
1.把干净无油的锅放火上烧热
2.关小火，倒入糙米，小火慢慢炒，用铲子不停的翻炒不能爆裂
3.炒至黄褐色就可以了，炒好的糙米茶盛到碗中
4.水倒入锅中，烧开
5.放入炒好的糙米茶
6.立即关火，盖上盖子，静止5分钟
7.把煮好的糙米茶，倒入碗内或者杯子内，为了防止米倒进去，用滤网过滤一下
8.盛到杯中，糙米茶就做好了，剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的
糙米粥怎么煮 ？
材料糙米1小把，大麦米1小把，胡萝卜，菠菜，盐，牛肉粉，植物油盯虾皮
做法1.将糙米及大麦米淘净后，加油、盐、水提前腌制，必须腌制8小时以上；
2.将腌好的米及胡萝卜丝入锅大火烧开后转小火；
3.熬制浓稠后加入菠菜；
4.最后加入牛肉粉调味；
糙米粥的功效与作用 ？
糙米粥皮滋阴又补阳用文火慢慢熬，熬的越稠越好。粥熬稠后，会有一层厚厚的皮浮在表面。吃掉粥皮，会气色好，精神旺，脸粉嫩如桃花，白里透红。
《本草纲目》中认为，谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻，对人体十分有益。 中医认为糙米味甘、性温，健脾养胃、补中益气，调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。
1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等；2. 糙米能治疗贫血；
3.
糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用；
4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能；
5. 糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡；
6.
糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。
众所周知：糙米的营养主要是在胚与糊粉层中，所以胚与糊粉层被世界上所有营养学家公认为人类的天赐营养素。至于果皮、种皮、珠心层这三个保护皮层里面的营养并不是很多，与稻壳里面的营养一样不利于人体吸收，且因农残特别高等因素，更不利于人类食用，所以现今糙米不利于人类的营养有如下三个方面：
一、由于糙米保留了外层（果皮、种皮、珠心保护层）保护组织，其农药含量会比精米高出许多，甚至上百倍，以至于坊间有所谓有机糙米的产生，强调栽种过程杜绝使用农药。但是所使用的农家肥里面也会有一定量的曽药残留，况且水源、空气的流动都在所难免会有微量的化学残留。如砷、镉、汞、铅等重金属农药在有机食品、绿色食品的相关标准中都必须有限量残留指标，砷的有机、绿色标准大米我们国家限量是0.4
Mg/kg，铅是0.2 Mg/kg，镉是0.1 Mg/kg，汞是0.01
Mg/kg等等数十项指标规定，这些农残的含量，糙米要比精米高出数十倍，甚至数百倍，所以食用糙米食品对人类健康也有很大的不利因素。例如：黑龙江省五常产的一种有机食品稻谷，其糙米镉含量为0.28
Mg/kg，而其精米含量为0.0051 Mg/kg，相差54倍之多。
二、果皮的组织中含许多螯形化合物作用强烈的植酸。植酸和矿物质结合成为植酸盐，植酸会阻碍矿物质的吸收。
三、种皮中含有大量的蜡脂和色素，对人体健康会有不利。
综上三方面因素，糙米食品不如留存胚与糊粉层的勿淘米制品对人体健康更有利。
[编辑本段]相关人群 一般人群均可食用，尤适于肥胖、胃肠功能障碍、贫血、便秘等人食用。
制作指导 糙米口感较粗，质地紧密，煮起锭也比较费时，煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入高压锅，煮半小时以上。
食疗作用 糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。 糙米的营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍.糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍.从以上数据你不难发现,现代人为何吃白米吃出全身病来。
糙米还有奇效的排毒减肥功效。可以增强饱腹感，排毒预防便秘，促进脂肪消解。下面为你介绍几款糙米排毒快速减肥的食谱。
1、糙米排骨汤
材料：糙米100克， 排骨 500克，红枣8粒，姜2片，水8碗，盐适量。
做法：
①糙米淘净，泡两至三小时;
②排骨洗净斩件，汆水后捞起冲净;
③红枣洗净，拍扁去核;
④煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，即可下盐调味食用。
2、樱花虾糙米粥
材料：糙米180......余下全文>>
想熬点糙米粥给宝宝吃，怎样做法更好 ？
主料
糙米50g 胡萝卜4分之一根
宝宝营养粥胡萝卜糙米粥的做法步骤
1. 这款粥真是超简单得，首先胡萝卜切丁，宝宝牙齿不全咀嚼能力不是太好，所以切得也很小，可以调整，不过切大我个人觉得不好吃，可能是我不爱吃胡萝卜得原因，
2. 糙米提前一晚上浸泡，要不就难煮得，我第一次没有泡，用bb煲炖了3个多小时才粘稠，
3. 糙米下锅加适量水煮开，放胡萝卜，小火煮到稠就好，吃起来还是很好吃得，不过我煮得都很少，够宝宝吃得量，大人吃可以根据自家食量加米和萝卜，
糙米粥能天天吃吗 ？
不但可以而且越吃越好。因为粗粮可以让你越来越健康