万丰美食菜谱大全红烧仔乌的做法，红烧仔乌怎么做好吃，红烧仔乌 ？
1.取几个仔乌泡几小时至泡发，泡发后将其处理干净。
2.处理好后放置一盘中备用。
3.锅内烧油。
4.油热下葱姜爆锅。
5.出葱姜香味后，下仔乌翻炒。
6.放入料酒。
7.放入海鲜酱油。
8.放入少量醋。
9.放入没过仔乌的清水。
10.放入花椒、大料。
11.放入糖和盐。
12.小火炖至汤汁浓稠。
13.出锅前放入蚝油。
14.放入味精调味即可。
鲜大仔乌红烧肉怎么做啊 ？
主料
五花肉
350g
辅料
油
适量
盐
适量
八角
适量
桂皮
适量
花椒
适量
香叶
适量
葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
白腐乳
半块
豆瓣酱
适量
生抽
适量
黑豆老抽
适量
黄酒
适量
沙姜
适量
陈皮干
适量
步骤
1.五花肉，我买的超市的精品五花肉。都是切好的，大小正合适。
2.黄酒和水。
3.将水和适量的黄酒倒入五花肉中泡上，大约泡半小时，之后把泡肉的水倒掉，肉控水待用。这样做好的红烧肉味道很香不腥。
4.把各种辅料都放到肉里，腌制时间根据个人喜好，腌制久点入味。我腌制了大约2小时。
5.倒入锅中，我用的是电压力锅，有自动程序。以前我用电饭锅，炖久点肉烂入味更香，炖的时间根据个人喜好吧。
6.这是炖好后的红烧肉。
仔乌的做法，红烧仔乌怎么做好吃，红烧仔乌的家常做法 ？
红烧仔乌的做法步骤
1
取几个仔乌泡几小时至泡发，泡发后将其处理干净，处理好后放置一盘中备用。
2
锅内烧油，油热下葱姜爆锅。
3
出葱姜香味后，下仔乌翻炒。
4
放入料酒。
5
放入海鲜酱油。
6
放入少量醋。
7
放入没过仔乌的清水。
8
放入花椒、大料。
9
放入糖。
10
放入盐。
11
小火炖至汤汁浓稠。
12
出锅前放入蚝油。
13
放入味精调味即可。
乌子红烧怎么做如何做好吃 ？
食材
主料
鱿鱼仔
10个
辅料
大葱
适量
姜
适量
油
适量
料酒
适量
酱油
适量
精盐适量
绵白糖
适量
花椒
适量
大料
适量
味精
适量
蚝油
适量
步骤
1.取几个仔乌泡几小时至泡发，泡发后将其处理干净。
2.处理好后放置一盘中备用。
3.锅内烧油。
4.油热下葱姜爆锅。
5.出葱姜香味后，下仔乌翻炒。
6.放入料酒。
7.放入海鲜酱油。
8.放入少量醋。
9.放入没过仔乌的清水。
10.放入花椒、大料。
11.放入糖和盐。
12.小火炖至汤汁浓稠。
13.出锅前放入蚝油。
14.放入味精调味即可。
小贴士
1 鱿鱼一定要处理干净。
2 鱿鱼一定要炖熟。
3 出锅前放入蚝不和味精
白头翁乌团子的做法，白头翁乌团子怎么做好吃 ？
《纲目》《中华药典》上记载白头翁花功效性寒，微苦，气微，清热解毒，主治杀虫，治头疮，白头疮，，，想来这么好的食材怎么可以错过，我们本地有个传统习俗在农历二月十九这天要吃白头翁花做的糍粑，据说这天是观音娘娘的生日，具体细节无从考证，只是这个时节的美食当然不容错过。(收起)
食材
主料
白糯米粉
300克
白头翁花草
250克
砂糖
100克
辅料
枸杞
数十粒
木菠萝树叶
数十张
步骤
1.白头翁花洗干净，挤干水份
2.用刀跺成细末，越细越好，也可以用料理机来拌碎
3.加入糯米粉像和面一样和拌均匀
4.加入砂糖，白糖也可以，喜欢甜可以加多点
5.和成面团，不沾手为佳。
6.揉成面团，底下托张果叶，放上一粒枸杞
7.放上蒸锅猛火十五分钟
8.蒸好了
9.清香的乌团子，冷吃很Q很有弹性
小贴士
学习古人用树叶做器皿，我用的是南方常见的木菠萝树叶，也可以用巴蕉叶棕叶竹叶，当然也可以不用，但记得蒸锅里抹油防沾哦！