万丰美食菜谱大全凉拌云丝的做法，凉拌云丝怎么做好吃，凉拌云丝 ？
凉拌云丝食材明细
云丝100G
青椒1个
芹菜2条
木耳2个
香菜适量
蒜适量
麻油适量
盐适量
香油适量
红糖适量
味精适量
甜味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌云丝的做法步骤
1
把云丝用开水泡软，顺便把木耳、青椒、芹菜切丝也泡一下子。
2
切好葱蒜，也用开水烫下子
3
把泡好的东西，放碗里，加入佐料和红糖、麻油！凉拌！！味道老霸气了！香娜个则！
拌云丝的做法，拌云丝怎么做好吃，拌云丝的家常 ？
云丝泡开水10分钟，凉水冲洗两遍。如果用的是豆腐皮，就把豆腐皮过水汆烫，然后切丝。大葱切丝，香菜切段，码在一起。
热锅，放油，油量比炒菜的油少一点就行。下蒜末，花椒，干辣椒剪段，下过翻炒。
关火，放入所有剩余调料，用余热加温，搅拌。
倒入码好的半成品菜，搅拌，完成，上桌
如何做凉拌云丝？ ？
凉拌云丝的做法步骤
1
把云丝用开水泡软，顺便把木耳、青椒、芹菜切丝也泡一下子。
2
切好葱蒜，也用开水烫下子
3
把泡好的东西，放碗里，加入佐料和红糖、麻油！凉拌！！味道老霸气了！香娜个则！
香辣干云丝怎么做如何做好吃 ？
香辣干云丝的做法
主料
干云丝、火腿
辅料
辣椒、葱、蒜、生姜
步骤
1. 干云丝泡发，
2. 准备好副材料，
3. 花椒，葱、姜、蒜下锅爆香盛出
4. 火腿先炸煎亮黄，
5. 干云丝下锅翻炒，加老抽，醋，鸡粉，
6. 加青椒，盐，水，翻炒、
7. 加点鸡精，糖少许，大火出锅！
凉拌海誓丝怎么做 ？
下豆芽和西芹丝烫10秒钟,糖1茶匙.
不沾锅放油1大匙,置炉上开中火.
4.
2,盐1,离火;4茶匙.25茶匙,拌匀即可食用,去皮洗净切丝加1/,豆芽：豆芽400克.
3,去根洗净沥水备用,香油1大匙.
做法,同云丝.
6：水2大匙：胡萝卜1条100克;4茶匙盐捏一下.然后加入所有5料拌匀成汁：橄榄油1大匙：西芹150克,葱花1大匙,放入蒜末和葱花炒香,葡萄醋1大匙,洗净切丝.
5,白胡椒粉1/,洗净沥水备用.5大匙,捞出冲冷水沥水备用;4茶匙,置炉上开大火煮滚,素易鲜或鸡粉1/,胡萝卜丝和西芹丝,蒜末1大匙：
中号锅加半锅水1,辣油1：云丝一盒200克,开水泡软
炝拌水云丝 ？
炝拌水云丝的做法
材料
主料：云丝200g、青椒50g、红椒50g；
辅料：芝麻油适量、盐适量、生抽适量、十三香调料粉适量
凉拌云丝
1
准备好材料
2
锅中水烧开
3
放入云丝
4
再次大火烧开，即可关火焖1分钟
5
放入辣椒丝
6
再焖1分钟即可
7
盛入碗中，沥干水分
8
乘热放一勺盐
9
一勺十三香
10
一勺生抽
11
一勺味极鲜酱油
12
两勺芝麻油搅拌均匀
凉拌云丝的热量是多少 ？
材料
用量
云丝一盒
胡萝卜一根
香菜一小把
生抽两勺
醋一勺
白糖一勺
白芝麻一勺
辣椒粉
麻油少许
做法
1. 云丝先用热水泡8-10分钟，沥干用冷水冲洗后用饮用水泡着，随取随用。
2. 胡萝卜切丝加少许盐炒软，快出锅时压一颗蒜泥进去
3. 香菜切指甲盖长的段，加调料拌拌就好啦
凉拌腐竹怎么做好吃 ？
凉拌腐竹的原料：腐竹丝；
凉拌腐竹的配料：香菜、姜、蒜、干辣椒、熟花生碎、熟芝麻；
凉拌腐竹的调料：盐、糖、鸡精、花椒、香油、白醋。
凉拌腐竹的做法：
1、腐竹丝倒入热水浸泡一会儿；
2、泡好捞出挤去多余的水分备用。香菜洗净切段，姜、蒜、干辣椒切末；
3、起锅倒入少许食用油，下花椒炸香捞出，放入辣椒末炸香；
4、待油凉了以后放入腐竹丝、香菜、姜、蒜、熟花生碎、熟芝麻,加入盐、糖、鸡精、香油、白醋，搅拌均匀即可。
中国吃网温馨提示：
从外观看，腐竹的颜色应为淡黄色，蛋白质呈纤维状，迎着光线能看到一丝一丝的纤维组织。摸上去易碎的腐竹质量较好。劣质腐竹颜色黄中有白，色泽光亮，或成灰黄色、黄褐色，颜色过暗。
吃出健康：
1、含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
2、还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。
3、腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。
4、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
美食禁忌：
糖尿病、痛风患、减肥者不可多吃腐竹。
孜然豆腐丝怎么做好吃 ？
前言干豆腐丝也叫云丝,是半脱水制品,属于豆腐的派生食品.豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利.