万丰美食菜谱大全怎么做好吃，土豆茄子炖豆角的家常做法 ？
食材
主料
豆角
500g
土豆
1个
茄子
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
炖肉汤
适量
熟脊骨
适量
葱
适量
蒜
适量
味精
适量
花椒粉
适量
步骤
1.速冻豆角解冻洗净
2.茄子洗净撕成条，土豆去皮切块，葱切葱花
3.热油锅，放入葱花炒香
4.放入茄子和土豆翻炒
5.再放入豆角翻炒
6.放入适量盐和花椒粉炒匀
7.倒入适量酱油炒匀
8.倒入适量的炖肉汤
9.放入熟脊骨，盖盖炖20分左右
10.待汤汁收的差不多时放入蒜末炒匀
11.再放入味精炒匀即可
土豆炖豆角怎么做好吃，茄子土豆炖豆角的家常做法 ？
豆角洗净去筋，如果太长可以掰成两段；土豆洗净去皮，先从中间切开，拿出一半再从中间切开，然后切成半厘米厚的厚片；热锅少放油
土豆茄子炖豆角怎么烧的啊？ ？
1.茄子切刀块然后让盐腌半小时
2.豆角洗干净
3.然后切成小段
4.土豆去皮切刀
5.锅里倒油烧热，倒入土豆块慢慢煎
6.煎至金黄加入豆角炒
7.翻炒三分钟炒至豆角也蕉黄
8.加入盐好的茄子
9.加入生抽
10.豆豉翻炒匀
11.然后加一碗水炖五分钟
12.炖至豆角熟透入味加点鸡精炒一会关火
土豆烧豆角怎么做好吃，茄子土豆烧豆角的家常做法 ？
1.1.茄子切滚刀块、豆角摘小段，然后泡水洗净；
2.2.土豆切小条后用微波炉打熟备用；
3.3.锅内热油八成热时下入茄子豆角煸炒；
4.4.待茄子豆角变色时加入葱蒜；
5.5.茄子变软后加入土豆，再烹入味极鲜炒匀；
6.6.调入盐、鸡精便可出锅。
茄子炖土豆的制作方法 ？
制法一1、 将土豆去皮切片，茄子切片，青、红辣椒切丁，葱切花，蒜切小块；2、 坐锅点火倒入豆油，油热倒入葱花煸炒出香味，加入土豆、茄子、酱油、翻炒，注意加水，大约10分钟；3、 等土豆和茄子熟了，放红辣椒，盐，即可出锅。制法二1、土豆、茄子洗净后去皮，切成块，彩椒洗净后切小丁，葱切花；2、锅上火，倒入猪油，油热后入葱花煸出香昧，再放入土豆、茄子块翻炒，然后倒入高汤，大火煮30分钟；3、将土豆、茄子煮软后加入彩椒，炒匀后加盐和鸡精调味即可。
茄子炖土豆芸豆怎么做 ？
用料
茄子 一个（不爱吃不放也行）
土豆 一个（不爱吃不放也行）
芸豆 一把（不爱吃不放也行）
猪肉（最好是五花肉） 十片左右
大料 2-3个
黄豆酱 2-3勺。平时吃饭用的勺子
洋葱 一半，或四分之一，爆锅
水 适量
蚝油（没有也行） 一丢丢
茄子炖土豆芸豆的做法
将土豆芸豆茄子处理好，土豆切滚刀块，切好后建议放到水中，防止氧化，如果马上就做那就无所谓了，茄子和芸豆建议手掰！
这个嘛，我家爱吃洋葱，所以就切了一半，爆锅用，肉也是
先放洋葱爆锅
放肉，炒至变色
再放芸豆土豆，先炒几下，
在放上茄子翻炒几下，加入如图所示的水，别全盖住菜，也别太少，炖的过程中如果不够，可以再加水
放入大料，黄豆酱，蚝油炖！
炖20分钟左右，坐等出锅。看你切的块大小
土豆扁豆肉茄子的做法 ？
步骤
1.所有的材料准备好，洗干净
2.将豆角切成段，土豆茄子切成滚刀块
3.葱切成片备用
4.锅里放油放入花椒和葱花炝锅
5.然后倒入切好的所有的食材，翻炒
6.加入盐和酱油调味，加水开始炖，炖制汤汁收完即可
7.一碗炖菜就好了
茄子炖豆角的做法，土豆茄子炖豆角怎么做好 ？
1.准备好原材料，茄子，土豆，豆角
2.豆角摘洗干净，茄子洗好撕块儿，土豆削皮切块儿
3.锅放少许油，放入姜片
4.放入鸡油煎出油
5.放入茄子土豆豆角炒至豆角翠绿，放糖
6.红烧酱油
7.黄豆酱
8.少许十三香，盐炒匀
9.加适量开水烧开炖10分钟
10.调入葱花，蒜末，鸡粉即可
茄子土豆烧豆角的做法，茄子土豆烧豆角怎么做 ？
主料
南茄200克、豆角100克、土豆200克
辅料
味极鲜酱油1勺、盐3克、鸡精3克、葱蒜末5克
步骤
1.1.茄子切滚刀块、豆角摘小段，然后泡水洗净；
2.2.土豆切小条后用微波炉打熟备用；
3.3.锅内热油八成热时下入茄子豆角煸炒；
4.4.待茄子豆角变色时加入葱蒜；
5.5.茄子变软后加入土豆，再烹入味极鲜炒匀；
6.6.调入盐、鸡精便可出锅。