黑豆鱼头汤有什么营养 ?
黑豆鱼头汤有补肾益脾的作用。
黑豆鱼头汤
主料:鱼头1个,黑豆100g
调料:食盐适量,姜适量,调和油适量,枣(鲜)10-15个
饥骤:
1.把鱼头剖开,红枣洗干净备用。
2.生姜切片备用。
3.把锅烧红,什么也不放,直接把黑豆放进去炒。
4.直到黑豆的皮都裂开。
5.才拿东西装起来,放水下去泡着。
6.重新放油把姜片爆香。
7.把鱼头的两边煎一下。
8.这样就可以放到沙锅里煲了,记得要放冷水。
9.把炒过泡水的黑豆也一起放进去煲一个小时。
10.最后放入油盐调味即可。
正宗鱼头黑豆汤怎么做 ?
主料
黑豆80克,大鱼头1个(重约450克),红枣10粒去核,姜2大片拍松。
做法
1、放黑豆入镬中(不用油),炒至豆壳裂开,洗净沥干水。
2、大鱼头切开边,洗净抹干水。
3、烧热镬,下油2汤匙,搪匀镬,下鱼头煎至两面皆微黄色,煎时用慢火,盛起。
4、水5杯或适量放入锅内煮滚,放入鱼头、黑豆、红枣,用中上火煮滚,再煮15分钟,用慢火再煮45分钟,下盐调味。
特点
此汤补血祛头风,是产妇经济实惠的补身汤水,作为家庭汤水也很美味。
黑豆鱼头汤用什么鱼的鱼头 ?
一般用胖头鱼做鱼汤,它的头大,肉多,一般爱吃鱼头的人用它炖或做汤。
芝麻黑豆鱼头汤有什么功效 ?
你好,
黑豆鱼头汤有补肾益脾的作用。
黑豆鱼头汤
主料:鱼头1个,黑豆100g
调料:食盐适量,姜适量,调和油适量,枣(鲜)10-15个
步骤:
1.把鱼头剖开,红枣洗干净备用。
2.生姜切片备用。
3.把锅烧红,什么也不放,直接把黑豆放进去炒。
4.直到黑豆的皮都裂开。
5.才拿东西装起来,放水下去泡着。
6.重新放油把姜片爆香。
7.把鱼头的两边煎一下。
8.这样就可以放到沙锅里煲了,记得要放冷水。
9.把炒过泡水的黑豆也一起放进去煲一个小时。
10.最后放入油盐调味即可。
雄鱼头北茋黑豆汤功效 ?
此汤补血祛头风,是产妇经济实惠的补身汤水,作为家庭汤水也很美味。
鱼头黑豆益母草汤 ?
1、材料
猪瘦肉200克,黑大豆150克,益母草30克,苏木15克,桃仁10克,红糖适量。
2、做法
将猪瘦肉洗净,切小块;除红糖外,其余用料洗净。同放入锅里,加清水适量,煮至猪瘦肉熟烂,加入红糖即可。饮汤吃猪瘦肉、黑大豆,每天1次。
3、用途
活血化瘀 女青年月经不调 痛经 闭经 经色紫黑有块
黑芝麻与黑豆煲鱼头做法 ?
黑豆煲鱼头做法
主料
鱼头
1个
黑豆
100g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
红枣
10-15个
步骤
1.把鱼头剖开,红枣洗干净备用
2.生姜切片备用
3.把锅烧红,什么也不放,直接把黑豆放进去炒
4.直到黑豆的皮都裂开
5.才拿东西装起来,放水下去泡着
6.重新放油把姜片爆香
7.把鱼头的两边煎一下
8.这样就可以放到沙锅里煲了,记得要放冷水哦
9.把炒过泡水的黑豆也一起放进去煲一个小时
10.最后放入油盐调味
鱼头黑豆汤可以加玛卡吗 ?
玛卡相当于萝卜,不存在传说中的功用,尤其是国产的。
你加或不加,都是那样。
川芎白芷黑豆鱼头汤的功效 ?
用料
材料
用量
崇鱼头(也可连鱼尾) 一个
川芎 适量(到药材铺说明是几个人吃的分量就可以
白芷 适量(到药材铺说明是几个人吃的分量就可以
姜 放拇指大小一块
黑豆 一碗(平时吃饭用的小碗)
红枣 十个
做法
1. 洗了所有的材料,鱼头可以稍微小煎一下。但不要太过焦。
2. 把所有材料放到汤锅里加水煲。水最少要加八碗左右吧,我平时是三个人喝的。
3. 大火煲滚转小火持续煲两个半小时就成了。
4. 最后放油盐调味。
孕妇喝黑豆鱼头汤好吗 ?
黑豆属于滋补的好食品,而鱼肉更是营养而鲜美,孕妇喝黑豆鱼头汤是非常好的,补血味鲜的黑豆鱼头汤可以作为孕早期营养养生食谱。