咖喱土豆丝的做法,咖喱土豆丝怎么做好吃,咖喱 ?
材料
主料:土豆700g;
辅料:小红椒适量、盐8g、蒜适量、姜适量、咖喱粉5g
咖喱土豆丝
1
土豆去皮,将土豆切成细丝,用清水浸泡1分钟。
2
把姜蒜切米,葱椒切花。
3
坐锅烧水,将土豆丝过1分钟,捞岀沥水。
4
坐锅起油,下姜蒜椒和葱头爆香
5
下土豆丝翻炒1分钟后下盐炒均匀
6
再下咖喱粉,炒均匀后
7
再下葱尾,翻炒均匀,起锅即可。
8
完成
咖喱土豆简单版怎么做 ?
咖喱土豆简单版的做法
1、两个土豆去皮切成小块 。
2、胡萝卜也是小块和土豆块一样大小就行3、锅烧热放油 什么锅都行 平底锅大勺都行。放土豆和胡萝卜, 添水没过土豆, 放咖喱块 口重的可以放点盐,口轻的可以不放盐。
4、等着收汁出锅就好啦 。
咖喱土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
1.土豆切小块。
2.油锅烧热爆香蒜瓣。
3.下土豆和胡萝卜翻炒至皮微皱。
4.下少许盐,适量水,一块咖喱焖煮。
5.煮软后加入洋葱,稍微炒一下即可。
6.出锅装盘,西兰花是点缀用的,当然也可以吃起,焯熟的。
怎么用咖喱粉做土豆咖喱 ?
个人做法,仅供参考:咖喱少的话,其他材料就得少用点,先倒油,放点葱花,然后把土豆圆葱放到锅里(如果喜欢可以加点香肠,味道更好)炒一会儿,大概6、7分熟变色之后,放咖喱,抄一抄,放水,不要加太多,因为咖喱少,一点点就可以了,炖一会儿,稠了就可以 了
咖喱炒土豆怎么做 ?
1.大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻,捞出滤净水分。
2.炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。
咖喱土豆的做法 ?
咖喱土豆做法不难。
主料:土豆(两个)
调料:咖喱(小半块),植物油
做法:
1.洗净土豆去皮,然后切大小适合的块。
2.锅中少许油微热的时候,开小火放入咖喱块,翻炒融化成粉状。
3.然后倒入土豆块,翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水,大火烧开后,改小火焖煮,大概烧10分钟这样后,加少许盐。
4.最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度,大火收汁即可。
懒人咖喱土豆怎么做 ?
用料
削皮土豆 4个
红萝卜 半根
咖喱粉 16克
盐 适量
将做法保存到手机
步骤 1
懒人咖喱土豆的做法 步骤1
准备食材,把土豆红萝卜削皮切块。建议土豆大块点,吃起来爽,红萝卜比土豆稍微小一点。浸一下水,去掉多余淀粉。
步骤 2
懒人咖喱土豆的做法 步骤2
土豆去水沥干,微波炉大火叮5分钟后翻一下再叮5分钟。一共10分钟。为了更快能熟透。
步骤 3
懒人咖喱土豆的做法 步骤3
热锅放油,建议油多一些,不然即使是不粘锅也会沾一点。油热后放入红萝卜翻一下再放土豆。红萝卜要过油才健康。
步骤 4
懒人咖喱土豆的做法 步骤4
加水,没过土豆,加咖喱粉和盐,捞匀。盖上锅盖焖一下。坐等入味。土豆本身就有淀粉,收汁过程中,汁会变浓稠,不用再放生粉淀粉。
步骤 5
懒人咖喱土豆的做法 步骤5
起锅开吃啦。
步骤 6
懒人咖喱土豆的做法 步骤6
记得把锅泡水。
小贴士
挑选土豆时,买表面平整的,容易削。
削皮时,一定要把坑坑洼洼挖干净。
在第四个步骤可加点牛奶提味。加不加都可以。
家庭@咖喱土豆怎么做 ?
用料
土豆 适量
咖喱粉 依个人口味
水 适量
盐 适量
糖 适量
家庭@咖喱土豆的做法
土豆洗好切好后沥干水
热锅冷油,油热后倒入土豆。土豆不吃油,不用放多油哦。
闷炒过后,加入冷水、咖喱粉、盐、糖后,加盖焖煮。喜欢酥烂的土豆,时间可久点。
尝下味道,起锅!
咖喱土豆怎样做的好吃 ?
牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克,
[制法]
1、将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去皮,也切成丝。
2、将油热好,先放葱、姜炝锅,再将牛肉丝下锅炒散后,将土豆丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火快炒几下起锅即成。
[特点]
操作简便,风味独特宜人。
[附注]如愿吃脆的,可把土豆丝浸于冷水中,洗漂去土豆丝中淀粉后再炒,如不浸漂,土豆丝内因有大量淀粉,炒时发粘,有人不爱吃,但这样可减少维生素的损失。
咖喱土豆怎么做 只有土豆 简单点的 ?
简单,像炖土豆块那样做,好了之后撒上咖喱粉就好了