绿豆冰糖汤的做法? ?
冰糖绿豆汤的做法?
材料:优质绿豆200g(大概就好,喜欢也可以多放,“食养家”的绿豆是每包700克的,一包煲三次很是划算呢!),陈皮1个(陈皮行气的作用,放些会比较好哟!这次用的是家里自晒的陈皮,当时用的是沙糖桔的皮,煲出来的糖水有一种很清甜的果香哦!),片糖一块(也可以用冰糖或者沙糖!)纯净水2升(大概是八碗,也许你会很奇怪为什么非得用纯净水,告诉你个小秘密哟,用纯净水煲出来的绿豆汤才能绿绿的哦!)
做法:(有个比较懒的方法,就是把所有的材料放到高压弧里,大火烧开然后改小火20分钟即可,出来的绿豆沙,其实只能叫绿豆汤,呵呵!要想喝到真正的绿豆沙,还是要费点功夫的!)
1、把绿豆放到一般的锅里,加水,煮开,熄火,盖盖,闷大约一个小时。
2、把闷好的绿豆勺出,把水隔开,用勺子把绿豆压扁。
3、降压好的绿豆,陈皮,片糖倒入煮绿豆的汤里,大火煮开,改小火煮10分钟,待糖溶化即可。
煮绿豆汤能放冰糖吗 ?
煮绿豆汤能放冰糖。
做法如下:
材料
绿豆,冰糖
丁法
1、绿豆淘洗干净在水里浸半小时后捞出放入锅里;
2、重新加水超过绿豆两三厘米就可以了,大火煮开;
3、然后冲洗两遍,重新加满水,再加一大块冰糖,大火煮开后中火炖20分钟左右,直到绿豆烂开花就好了。
煮绿豆汤什么时候放冰糖比较合适? ?
煮绿豆汤当绿豆酥烂时候放冰糖比较合适,做法如下:
一、材料
绿豆汤1小碗、冰糖20克、水适量
二、做法
1.晚上睡觉前,将绿豆浸泡在水中。2.第二天将水倒去,发现绿豆已经被泡开了。
3.将绿豆放入电饭煲中,加入适量水,盖上盖子,按煮饭键,水开后,拔去插头,焖30分钟。
4.可以看到绿豆已经酥烂了。
5.加入适量冰糖,根据个人喜好,加冰糖会甜而不腻,晾凉之后冰镇更美味。
绿豆汤的基本做法 ?
提前一天买好绿豆洗净后泡至水里,要泡制一个晚上,第二天的时候去买些小冰块,把绿豆和冰一块放进去可以加些奶酪或者酸奶,牛奶也可以,然后放入打碎机,稀释即可,然后倒入杯子里即消暑又解渴最重要的是还有美容的功效
绿豆汤放冰糖还是白糖 ?
可放冰糖、白糖、蜂蜜,你都试过哪 些?
首先说一下,红糖、冰糖、白糖都是蔗糖的范畴。白糖由红糖加
工而来,冰糖有白糖加工而来。
3种糖相比之下,冰糖是最不上火的,红糖是最上火的。红糖女性 用来补血比较多。根据个人体质,大家看加什么糖就可以了。
蜂蜜可是好东西,不过要等汤凉了后再加哦,要不蜂蜜的营养成 分就给破坏了。
阴虚的人可以多喝蜂蜜
煮冰糖绿豆水什么时候放冰糖最好 ?
材料
绿豆,冰糖
做法
1、绿豆淘洗干净在水里浸半小时后捞出放入锅里;
2、重新加水超过绿豆两三厘米就可以了,大火煮开;
3、然后冲洗两遍,重新加满水,再加一大块冰糖,大火煮开后中火炖20分钟左右,直到绿豆烂开花就好了
绿豆汤加冰糖好吗 ?
适当放一些蛮好的,可以增加口感,也不会影响营养价值。
一般绿豆汤里放的就是冰糖,而不是白砂糖。
请好评
如果你认可我的回答,敬请及时采纳,
~如果你认可我的回答,请及时点击【采纳为满意回答】按钮~
~手机提问的朋友在客户端右上角评价点【满意】即可。
~你的采纳是我前进的动力~~
O(∩_∩)O,记得好评和采纳,互相帮助
绿豆汤的做法? ?
2 2.绿豆买回来,稍微挑一下,把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时,然后洗干净。
3 3.电压力锅中凉水,倒入绿豆,开水的用量以没过绿豆2,3公分为好
4 4. 压力锅选择[豆蹄筋]键,35分钟左右。压力选择--难熟。口感选择--浓郁。
5 5.开盖后捞出绿豆皮,放入适量的冰糖。
6 6.放入冰箱里或不烫的时候喝,感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效,夏天不嫌麻烦的话,在家可以多煮来喝喝。
绿豆冰糖水有什么作用 ?
夏日,为了消暑,我国民间有喝绿豆汤的习俗。营养专家说,绿豆汤虽具有消暑益气、润喉止渴的功效,但三类人不适合饮用。
一类是属于寒凉体质的人,如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。
二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。
三类是正在服用各类药物的人。由于绿豆具有解毒作用,因此,病人服用的药物中,不论是中药还是西药,如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。
那么,夏日,如何更好地享用绿豆汤呢?李艳玲指出,绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。
如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
另外,脾胃虚弱的人不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥。做法是将大米或小米和绿豆同时下锅加水熬煮成粥,因为大米或小米会对脾胃起到滋补作用。