更好吃的芒果披萨怎么做 ?
芒果披萨怎么做
材料
披萨胚,自制披萨酱,自制罗勒酱,马苏里拉芝士碎,马苏里拉手刨芝士,芒果,蘑菇,培根,新鲜罗勒叶,新鲜蜜蜂花
做法
1、披萨胚涂抹上自制披萨酱料,放点自制罗勒酱,撒上马苏里拉芝士,放上蘑菇片、培根,放点新鲜的罗勒叶。
2、入烤箱200度烘烤15分钟。
3、再次撒上马苏里拉芝士,放上切好的芒果丁继续烘烤5分钟即可出炉。在热乎乎的披萨饼上放上几片蜜蜂花叶,一下子飘出柠檬的香味,还有芒果的香味,真的是太棒了,趁热切下一块,哇塞,拉丝好长哦!口感超好!
芒果披萨怎么做好吃 ?
食材明细
披萨皮:面粉400克
牛奶200克
鸡蛋1个
盐5克
白糖5克
酵母6克
黄油25克
馅料:芒果适量
番茄沙司适量
披萨草适量
马苏里拉芝士适量
胡萝卜适量
洋葱适量
青椒适量
原味口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度
披萨之——芒果披萨的做法步骤
1
把面皮的材料都放入面包机中,选择发面团,发酵成原来的2倍大。(这些材料是可以做3个6寸大小的披萨饼)
2
把醒发好的面团分成3等分(也可以分成4等分)揉均,盖上保鲜膜二次发酵25分钟。
3
把醒发好的面团分成3等分揉均,盖上保鲜膜二次发酵25分钟。
4
在冷藏好的披萨饼上刷上番茄沙司,放入预热的烤箱中烤10分钟。
5
芒果洗干净去皮,芒果切片。
6
洋葱切碎,胡萝卜切丁,青椒切丁,马苏里拉芝士切丝,备用。
7
将烤热的披萨皮中放一层马苏里拉奶酪,然后放上洋葱碎、胡罗卜丁和青椒丁,再把芒果片摆放好,放入烤箱中烤15分钟。
8
把披萨取出,均匀的撒上马苏里拉芝士,再烤5分钟,就OK了。
使用的厨具:电烤箱
为什么一般芒果披萨比鲜果披萨贵? ?
芒果成本高
芒果蔓越莓披萨的做法,芒果蔓越莓披萨怎么做 ?
食材
主料
普通面粉
60g
水
35g
盐
1g
糖
6g
玉米油
5g
酵母
1.5g
芒果泥
30-50g
奶油奶酪
20g
马苏里拉芝士
30-50g
蔓越莓
10g
步骤
1.过筛后的面粉、细砂糖和盐混合均匀,加入水、油、酵母拌匀揉成光滑的面团。
2.面团室温醒发30分钟左右,发酵至1.5倍大后排气擀成圆形面片,面片紧贴在模具中,压实并去掉多余的面皮,然后继续按压面皮,表面用叉子戳空利于排气。
3.芒果切块。
4.烤箱预热190度,面饼放入烤箱烤3-5分钟定型,取出后抹上软化的奶油奶酪。
5.铺上芒果肉,洒上蔓越梅干,铺上马苏里拉奶酪,烤箱预热200度,烤20分钟↔️芝士融化上色
芒果培根披萨怎么做 ?
用料 披萨饼底
马苏里拉芝士
黄油
培根
芒果
芒果培根披萨的做法
切芒果
黄油刷一下披萨盘,放入烤箱前刷一下饼底边缘
放放放
200度烤10分钟
吃吃吃
榴莲芒果披萨的做法,榴莲芒果披萨怎么做好吃 ?
食材
主料
普通面粉
100g
牛奶
55-60g
糖
10g
酵母
2.5g
榴莲
100块
芒果
半个
奶油奶酪
30g
马苏里拉芝士
100g
辅料
油8g
盐
1.5g
步骤
1.将面粉、牛奶、盐、油、糖、酵母(酵母与盐分开放,否则影响发酵)放入面包机中,搅拌成光滑的面团,继续搅拌至扩展,发酵至原来的2倍,排气。
2.将排好气的面团,用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度,铺入披萨盘中,用叉子扎些孔以便排气。
室温发酵15-20分,面饼微微发起后,烤箱预热190度,面饼放入烤箱烤5分钟定型。
3.榴莲去核压成泥。
4.芒果切成小丁。
5.在饼皮上抹一层软化的奶油奶酪。
6.再在上面均匀的抹一层榴莲果泥,均匀的放上芒果块,最上面铺上马苏里拉芝士。
7.烤箱上下火200度预热,中层烤20-25分钟至芝士融化即可出炉。
小贴士
榴莲、芒果、芝士用量根据自己喜好自定,别太厚就行。
芒果香蕉披萨怎么做如何做好吃 ?
主料
芒果1个 香蕉一根
芝士适量 番茄酱少许
芒果香蕉披萨的做法步骤
1. 准备材料
2. 披萨饼从冰箱里拿出,解冻。
3. 香蕉切片,芒果切丁。
4. 披萨盘中抹油。
5. 披萨饼放入披萨盘中抹上适量的番茄酱,撒上芝士。
6. 把香蕉和芒果均匀的铺上上面。我放了半颗草莓。
7. 在上面再撒一层芝士。
8. 烤箱预热五分钟。披萨放在中层,上下200度烤十五分钟。烤箱不同,时间长短不定。
9. 完成了
小贴士
我做的是八寸的披萨。饼是在淘宝上买的。
你觉得榴莲和芒果馅的披萨会好吃吗 ?
榴莲加热后的气味一般人真的受不了吧。个人感觉不会很好吃,榴莲和芒果都属于气味比较厚重的水果。
蔓越莓跟芒果做成的披萨起什么名字比较好 ?
蔓越芒果披萨
烤芒果披萨怎么做 ?
用料
芒果披萨
烤芒果披萨的做法
选一个覃斗芒果,洗干净烤芒果披萨的做法 步骤1
将芒果切块烤芒果披萨的做法 步骤2
加热黄油待用烤芒果披萨的做法 步骤3
在托盘里刷上黄油烤芒果披萨的做法 步骤4
将披萨饼皮放入托盘,在饼皮上涂上一层黄油,使饼皮烤出来有一股黄油的味道烤芒果披萨的做法 步骤5
在饼皮上撒上芝士条,根据个人喜爱,可多放烤芒果披萨的做法 步骤6
把切好的芒果放在芝士条上烤芒果披萨的做法 步骤7
在芒果上面再撒上一层芝士条烤芒果披萨的做法 步骤8
放入烤箱,上、下管调200度,20分钟烤芒果披萨的做法 步骤9
香喷喷的芒果已经完成了烤芒果披萨的做法 步骤10
拉丝芝士