的做法,红烧白萝卜怎么做好吃,红烧白萝卜的家常做法 ?
原材料:白萝卜、干香菇2个、红辣椒、蒜、香菜
白萝卜去皮切滚刀块儿、干香菇泡发、红辣椒切碎、香菜切碎、蒜切片。
热锅温油,放入蒜片、红辣椒碎爆香锅。
倒入萝卜块翻炒1分钟
加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、鸡粉适量,翻炒一下。
加入猪骨汤至盖过萝卜,盖盖儿大火烧开后转小火至萝卜变软且收汁。
白萝卜红烧怎么做好吃 ?
红烧白萝卜的做法
1.
准备所需材料。
2.
萝卜去皮洗净切成大丁块,姜去皮切片。
3.
锅内放油烧热,加入1勺糖。
4.
然后炒至糖变色。
5.
倒入萝卜翻炒均匀。
6.
把萝卜拨一边,放入姜炒香。
7.
然后加入适量的盐。
8.
加入酱油、老抽。
9.
再添加适量的水。
10.
然后加盖烧沸,转小火焖。
11.
焖至萝卜变软,汤汁浓稠加入鸡精调味即可。
白萝卜要怎么红烧好吃 ?
白萝卜炖牛腩做法
1.牛肉.白萝卜切块。
2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用。
3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀。
4.加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟。
5.加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。
红烧萝卜的做法,红烧萝卜怎么做好吃,红烧萝卜的家常做法 ?
主料
萝卜
500g
辅料
油
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
大蒜叶
适量
步骤
1.萝卜去皮洗净
2.切成滚刀块
3.锅内倒油,油温7 分热倒入萝卜翻炒均匀
4.加老抽一调羹。
5.生抽2调羹
6.开水盖过食物。
7.盖上大火烧开转中火至萝卜熟。
8.之后加入适量的白糖提鲜
9.加入鸡精调味。
10.装盆后撒上大蒜叶,趁热吃的时候拌匀。
红烧萝卜怎么做啊? ?
材料
白萝卜,花椒油,酱油,盐,绍酒,味精,糖,葱末,姜末
做法
1.将萝卜洗净,去皮,切成中块,用开水煮熟捞出,沥干水分待用。
2.炒锅中倒入2汤匙油,旺火加热,爆香葱末、姜末,将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中,
3.烧开后,改用文火烧至汤汁剩下一半时,加水淀粉、味精,淋入花椒油炒匀出锅即成。
红烧萝卜块的做法,红烧萝卜块怎么做好吃,红烧 ?
食材
主料
萝卜
500g
辅料
油
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
大蒜叶
适量
步骤
1.萝卜去皮洗净
2.切成滚刀块
3.锅内倒油,油温7 分热倒入萝卜翻炒均匀
4.加老抽一调羹。
5.生抽2调羹
6.开水盖过食物。
7.盖上大火烧开转中火至萝卜熟。
8.之后加入适量的白糖提鲜
9.加入鸡精调味。
10.装盆后撒上大蒜叶,趁热吃的时候拌匀。
小贴士
炒萝卜过程有点时间长,用大火一会汁水收干了,萝卜还不会熟,所以要转中火。
油要多一点,萝卜很吃油水的。
红烧萝卜片的做法,红烧萝卜片怎么做好吃,红烧 ?
主料
萝卜
一个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
八角
适量
酱油
适量
步骤
1.一块萝卜,去皮,清洗干净
2.然后从中间对半划开切片噢,不宜太薄,感觉一般就好
3.小葱葱白切段,葱绿切花备用
4.锅内放油 油热
5.放入切好的萝卜片,再放入适量的八角,翻炒2到3分钟
6.加入适量的水,放点葱花,以及盐,鸡精,酱油。温煮5到7分钟左右。
7.最后起锅即可
8.盛入碟中,就做好啦
小贴士
其实加入配料的时候,可以加点糖,这样会更美味些的
红烧萝卜(一招入味)怎么做如何做好吃 ?
主料
白萝卜400g 鲜香菇3个
盐少许 白糖少许
生抽一汤匙 老抽一汤匙
食用油适量 葱花少许
红烧萝卜(一招入味)的做法步骤
1. 洗净所需食材,萝卜去皮,香菇去柄蒂。
2. 萝卜切成块,然后用牙签在每块萝卜上都随意的扎上一些小孔。(这样有利于萝卜快速吸收汤汁)
3. 香菇一分为四切成块,葱切成小段。
4. 大火热油锅,倒入香菇,翻炒出香味。
5. 注入足量水,倒入萝卜。
6. 加生抽、老抽、盐和糖,拌匀。
7. 加盖,用大火烧开后转中火,焖煮20分钟。
8. 焖煮过程中注意观察水量,若发现汤汁很少了,需及时补加,但最好一开始就能估计好放入足量的水。焖煮好后,撒上葱花,翻炒两下即可出锅。
9. 装盘喽,尝一口,真是鲜香至极!
红烧白萝卜香菇怎么做 ?
红烧白萝卜香菇主料
白萝卜一根 香菇适量
红烧香菇白萝卜正宗做法步骤:
1. 把干香菇,先把它泡发,前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
2. 白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用,块儿可大可小。
3. 把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆,也可以用普通的煮锅。(注意:泡香菇的水不要丢弃,它含有很多营养物质,也有香菇的香气。)
4. 添加适量盐,不宜过多;再加少许白糖,白糖用来提鲜提味儿,不宜过多,以不会吃出甜味为宜。
5. 最后加入一汤匙红烧酱油(没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替)拌匀后,把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。
红烧旱萝卜的做法,红烧旱萝卜怎么做好吃,红烧 ?
食材
主料
木耳
30g
旱萝卜
450g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
蚝油
适量
白糖
适量
葱
适量
姜
适量
大料
适量
步骤
1.木耳提前泡发好入水焯。
2.旱萝卜洗干净。
3.旱萝卜切成滚刀块。
4.炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。
5.旱萝卜入锅炒。
6.加酱油炒。
7.加蚝油炒。 加适量水,盖上锅盖烧。 大火烧开锅后,改文火烧,其间适时翻炒。
8.旱萝卜烧至6、7分熟时加白糖翻炒。
9.木耳入锅翻炒。
10.加盐翻炒。
11.炒均匀即可出锅装盘。