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芹菜炒排骨 排骨怎么炒简单又好吃

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排骨用水冲洗干净后,倒入酱油、白糖、黄酒、水淀粉,放入蒜瓣,腌制2~3个小时入味;
鸡蛋打散、加入少许淀粉拌匀成鸡蛋糊,锅中倒油(多一点哦,因为是炸排骨),至7成热后,将排骨在鸡蛋糊中裹一下后入油锅炸,看差不多熟了以后,沥油捞起待用;
青椒、生姜切丝、入油锅翻炒爆香;
放入之前炸好的排骨,加适量的椒盐一起翻炒片刻,至椒盐均匀的铺满排骨表面,即可。

芹菜可以和排骨炒在一起吃吗? ?

早上吃稀饭中午吃干饭晚上再吃稀饭有空再去好而由吃吃牛肉,烤鸡,可乐,那营养就很够了

芹菜可以和排骨炒在一起吃吗? ?

最佳的 做法应该是煲汤。
再加上胡萝卜。

芹菜可以炖排骨吗? ?

貌似很少有人这个样子做。用白萝卜、冬丹、藕炖排骨更好。芹菜最好用来炒,如西芹炒百合,芹菜炒牛肉,芹菜炒豆干,或者用来做凉拌菜的配料。

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芹菜排骨汤的做法

主料
排骨
250g
芹菜
100g
蒜蓉
20g

辅料

适量
盐适量
步骤

1.排骨洗干净沥干水分备用

2.芹菜切粒、姜末、蒜蓉

3.蒜蓉用厨房纸巾抹干水份

4.锅里放油炸蒜蓉

5.汤锅加入适量的水和排骨一起煮,滚的时候撇去浮沫,加入姜末煮15分钟

6.15分钟后加入芹菜和蒜蓉,

7.加入芹菜

8.加入蒜蓉

9.再煮3-5分钟,

10.最后加入适量的盐即可

红烧排骨放芹菜可以吗 ?

不建议放,芹菜不好掌握火候,放早了就炖烂了,放晚了不好熟,可以放藕,山药,土豆,竹笋等可以长时间炖煮的食材

山药炖排骨和芹菜炒肉可以一起吃吗? ?

山药炖排骨和

芹菜炒肉可以一起吃

这个是可以搭配一起。

排骨可以炒着吃吗?如果可以该用什么配炒才会好吃呢? ?

炒菜一般都是很快就能出锅的,但是排骨块头大,而且带着骨头,不仅是要吃肉,也要吃里面的骨髓,所以要做就一点,炒的就不太合适了。介绍以下几种排骨做法,可以尝试一下,没有排骨汤。
1。香酥排骨

用料:
  1、猪排骨一斤。
  2、葱三棵。
  3、老姜一块。
  4、酱油一大匙。。
  5、五香粉咖啡匙。
  6、熟芝麻一大匙。
  7、香油一小匙。
  8、盐、味精适量。
  9、汤或水一汤匙。
  做法:
  1、排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。
  2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟,捞出后装碗里,放入酱油、姜片、盐,拌匀码味约三十分钟。
  3、锅中放油烧至七成热,下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油,放入排骨、汤或水、五香粉、味精,用中火烧至汤汁将干时,放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。

2.草莓酱排骨

用料:
  1、猪排骨半斤。
  2、草莓酱两大匙。
  3、蕃茄酱两大匙。
  4、白糖一咖啡匙。
  5、盐、鸡精适量。
  做法:
  1、排骨斩段,飞水去血沫后捞出。
  2、将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用。
  3、锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟,下排骨、鸡精,翻炒均匀后起锅装盘即成。

3.糖醋排骨

用料:
  1、猪排骨一斤,斩段。
  2、白糖三大匙。
  3、醋四大匙。
  4、酱油两大匙。
  5、葱四棵,切段。
  6、老姜一小块、蒜一瓣,均切片。
  7、泡辣椒六个,切段。
  8、淀粉一大匙,加水兑成芡汁。
  9、盐适量。
  做法:
  1、将排骨过沸水,捞出沥干待用。
  2、锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄,放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后,加约两斤水,烧沸后改小火烧约一小时。至汤汁快干时,下盐、醋、糖、葱铲匀,勾芡,铲匀,起锅装盘即成。

4.豉香排骨

用料:
  1、排骨一斤半。
  2、豆豉三大匙。
  3、芹菜二两。
  4、葱半两。
  5、老姜一块。
  6、蒜半个。
  7、油辣椒三大匙。
  8、蚝油两大匙。
  9、干红葡萄酒半汤匙。
  10、盐、鸡精适量。
  做法:
  1、将排骨过沸水后捞出沥干水分;蒜切末;老姜一半切末一半切片;芹菜切段;葱切段。
  2、在排骨中放入姜片、葱段、干红葡萄酒,拌匀后码味二十分钟以上。
  3、放沸水蒸锅中大火蒸约四十分钟,取出后沥干水分。
  4、锅中放油烧至五成热,下排骨炸呈微黄色后捞出待用。
  5、锅中留约一汤匙油,烧至五成热,下姜末、蒜末、豆豉,改小火不断翻炒约一分半钟,下排骨、油辣椒、芹菜、蚝油、盐,慢炒约三分钟至入味,放鸡精铲匀,起锅装盘即成。

5.五香粉蒸排骨

用料:
  1、猪排骨一斤,斩段。
  2、大米二两。
  3、葱四棵,切碎。
  4、甜面酱一大匙。
  5、红糖一大匙。
  6、酱油两大匙。
  7、老姜极小块,切末。
  8、醪糟汁两大匙。
  9、五香粉一小匙。
  做法:
  1、在排骨中放入盐、酱油、红糖、甜面酱、醪糟汁、葱碎、姜末、五香粉拌匀码味。
  2、将珍珠米下锅烘焙呈微黄色,盛出晾凉后,放搅拌机里搅碎,倒入排骨中拌匀。上沸水蒸锅里用中大火蒸一小时。将碗取出后用另一大盘扣在碗上,把排骨翻倒在盘里即可上桌。

6.孜然排骨

用料:
  1、猪排骨半斤,斩小段......余下全文>>

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食材用料

排骨适量

芹菜适量

蒜适量

西红柿辣椒适量

油适量

盐适量

酱油适量

鸡精适量

姜适量相克食物

芹香排骨的做法

1.切好西红柿,和辣椒。

2.爆炒,成酱。

3.备料,切好。

4.热油,爆炒姜,炒排骨,加适量的盐和酱油。

5.爆炒芹菜,蒜。

6.倒入排骨,翻炒加入鸡精,适量的盐,加入少许水,焖25分钟即可,出锅。

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