万丰美食菜谱大全五香粉蒸肉怎么做 ？
我自己做的是简单的,直接去超市买粉蒸肉的袋装米粉;
那里面已经加好香料了.
然后买五花肉,不要太瘦哦,肉太瘦会有些柴;
肉切厚片,大约一厘米厚,大小我是比较随意的,
然后用土豆滚刀切块,和肉放一起,加入蒸肉粉,再加一些酱油,一点点
盐,然后搅拌均匀了,放整格里面整一个小时,熄火后,闷十几分钟就好了.肉很嫩呢.
的做法，五香粉蒸肉怎么做好吃，五香粉蒸肉的家常做法 ？
肥而不腻、口齿留香、咸 甜适口、回味无穷。
食材
主料
五花肉
1块
五香蒸粉
1包
红辣椒
1个
蒜苗
1根
辅料
白酒
1匙
味精
1茶匙
味极鲜酱油
1匙
鸡粉
1茶匙
步骤
1.五花肉洗洗切片 小块都行
2.拌上味精 酱油 白酒 鸡粉 腌制数小时
3.倒下五香米粉【米粉直接超市买的方便，你也可以自己用料理机把大米打成粉混入五香粉】
4.全部沾满米粉 后上碗
5.按自己喜好可以底下铺垫点番薯还是土豆
个人就什么都不铺 洒点辣椒丝，上锅蒸45 分钟即可
6.出锅洒上蒜苗段 还等什么了开动啦 老板加一碗饭
7.成品
小贴士
蒸久点肉 米入味 肥而不腻
五香粉蒸肉调料哪种比较好吃?味加味可以吗? ？
加五香粉是不行了
五香蒸肉粉的做法，五香蒸肉粉怎么做好吃，五香 ？
1.大米洗净，沥干水分。
2.锅里刷一层油，把大米放入小火炒。
3.炒到微黄的时候，放入五香粉拌匀继续炒出香味。
4.炒好的米放入料理机的干磨杯。
5.喜欢有颗粒感的就打的时间短一点，喜欢粉糯的就打久一点。
6.久了就成粉状，时间短就有颗粒。看个人爱好。
怎么做五香蒸肉的蒸粉 ？
五香粉蒸肉的做法
1.
人有肥胖高矮 肉有五花三层
五花肉洗洗切片 小块都行
2.
拌上味精 酱油 白酒 鸡粉 腌制数小时
3.
倒下五香米粉【米粉直接超市买的方便，你也可以自己用料理机把大米打成粉混入五香粉】
4.
全部沾满米粉 后上碗
5.
按自己喜好可以底下铺垫点番薯还是土豆
个人就什么都不铺 洒点辣椒丝，上锅蒸45 分钟即可
6.
出锅洒上蒜苗段 还等什么了开动啦 老板加一碗饭
正宗的粉蒸肉怎么做？ ？
香辣粉蒸肉 原料： 1、五花肉500克 、大米150克 、八角2颗 、干红辣椒4颗 、 2、料酒1茶匙（5ml）王致和玫瑰腐乳汁2汤匙（30鼎l） 3、六必居甜面酱1汤匙（15ml） 老抽1茶匙（5ml）味精1/4茶匙（1克） 4、 白糖1茶匙（5克）郫县辣酱1茶匙（5克） 香辣粉蒸肉的做法： 1）将不粘锅洗净大火烧热，直到锅内没水分为止。调成中小火，将大米（不要洗保持干燥）倒入锅中。 2）炒至大米变成微黄色，加入八角和干红辣椒继续炒香。2分钟后倒出大米，去除辣椒和八角待用。 3）将炒好的大米自然冷却后，用搅拌机打碎，约5秒钟即可，大米被打成细颗粒状即可。时间不可太长，不要将大米打成过于细腻的米粉。 4）把五花肉切成5毫米厚的大片，放入炒过的八角，调入料酒，腐乳汁，甜面酱，老抽，味精，白糖和剁碎的郫县辣酱，搅匀后腌制10分钟。 5）将打好的米粉加入五花肉中，用手抓伴均匀。 6）小蒸笼底部铺上一层荷叶（没有的话，可不放）。没有小蒸笼，可以选一个平盘，将五花肉一片片的摊开码入盘中。 7）蒸锅中多倒一些水，大火煮开后调成中火，放入蒸笼，盖上盖子，蒸80分钟即可
三蒸五香蒸肉粉能不能包饺子 ？
试试就懂——朕，已阅
粉蒸肉怎么做正宗 粉蒸肉做法大全 ？
食材明细
五花肉300克
南瓜半块
蒸肉米粉半袋
葱适量
酱油适量
料酒适量
白糖适量
蚝油适量
姜盐适量
五香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
粉蒸肉的做法步骤
1
准备好食材。
2
五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花，姜切末。
3
五花肉加入适量盐、白糖、料酒，酱油和蚝油，腌制半小时以上。
4
将腌制好的五花肉，均匀的裹上蒸肉米粉。
5
南瓜码盘底。
6
将腌好的肉铺在南瓜上。(我把多余的南瓜摆在了肉周围)
7
放入锅中，大火蒸制40分钟左右。
8
出锅时撒上葱花即可。
小窍门
1.蒸肉米粉里有盐，因此腌制时可以要酌情加盐。
2、也可以把南瓜换成土豆、芋头等。
3、一定要用五花肉才比较香,也可以换成排骨，牛肉，羊肉。