万丰美食菜谱大全土豆片的做法，西葫芦炒土豆片怎么做好吃 ？
主料：西葫芦-适量，土豆片-适量，猪肉，姜丝，盐-适量
首先拿出一个西葫芦。
将西葫芦分成两半，将西葫芦的籽扣出来。将西葫芦和土豆片都切成片状，用清水泡一会。
放油，油热后放入姜丝，放入肉片，翻炒几下，再放入西葫芦和土豆片，翻炒几下，往锅里到一些水，盖上锅盖。
出锅。
小贴士：不要一直翻炒，翻炒几下，倒一些水，然后盖上锅盖闷一会！
葫芦炒土豆片怎么做好吃，西葫芦炒土豆片的家常做法 ？
主料
西葫芦
1个
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
青椒
1个
干辣椒
2个
南德调味料
适量
步骤
1.西葫芦洗净切片
2.土豆洗净去皮切片
3.葱切丝，青椒切丝，干辣椒切段
4.热锅凉油，油热后下入花椒炒香后捞出
5.下入干辣椒和葱炒香
6.下入土豆片翻炒均匀
7.下入西葫芦片翻炒均匀
8.调入盐和南德调味料翻炒均匀
9.翻炒均匀，即可
西葫芦溜土豆片的做法，西葫芦溜土豆片怎么做 ？
材料
主料：西葫芦1个、土豆2个；
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量
西葫芦溜土豆片
1
土豆切片
2
油7成热时倒入土豆片炸
3
西葫芦切片
4
土豆炸至焦黄捞出控油
5
锅内留底油
6
倒入西葫芦片翻炒，加适量盐
7
略蔫
8
加入土豆片继续翻炒，添少许水，加入鸡精
9
出锅
小贴士
土豆含有大量淀粉，入锅炒的时候会吸干锅内的水分，所以最后要添少许水，否则菜太干
西葫芦和土豆能一起炒吗 ？
可以，但是土豆比较西葫芦来说难熟一些，要多炒一会，喜欢吃酸的可以加点醋，喜欢吃辣的可以加点青椒一起炒
西葫芦土豆怎么做好吃，西葫芦土豆的吃法 ？
食材明细
西葫芦
175克
土豆
280克
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西葫芦烧土豆的做法步骤
1材料：西葫芦、土豆（已洗净去皮）
2将西葫芦清洗一下。
3放在案板上切成块，待用。
4将已洗净去皮的土豆放在案板上切成块。
5烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
6随后，加入一些清水煮开，煮至土豆断生熟软。
7接着，合入切好的西葫芦翻炒一下。
8然后，加适量的生抽。
9加适量的白糖。
10加适量的盐。
11加适量的鸡精。
12调味煮开。13最后，煮上3——4分钟，即成。
14出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
西葫芦与土豆哪个营养高 ？
.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
2.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
3.西葫芦能量低，与动物性高热能食物搭配食用，符合营养科学的原则。引起含有丙醇二酸、高钾低钠，所以对高血压、冠心病、肥胖症等患者有益。
当令季节购买旺季与盛产季节同时，其他时间也可在市面上买到。
土豆一般新鲜土豆中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分：热量66～113J，钙11～60mg，磷15～68mg，铁0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黄素0.03～0.11mg，尼克酸0.4～1.1mg 。
土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
土豆是碳水化合物，但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明，土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，具有缩小脂肪细胞的作用。同时，土豆几乎不含脂肪，100g土豆脂肪含量仅为0.2g。
土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
片怎么做好吃，角瓜土豆片的家常做法 ？
材料
土豆2个，葱青1棵，大蒜2个，辣椒酱1勺，生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、土豆去皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片，葱青切斜段。
2、锅内放适量植物油，烧热后放入辣椒酱炒香，放入土豆片和蒜片。
3、加入生抽、盐、胡椒粉，翻炒。
4、土豆片断生后，烹入少量醋。
5、继续翻炒，土豆片熟了，撒上葱青段，放少许味精翻炒均匀出锅。
西葫芦烧土豆怎么做 ？
西葫芦烧土豆用料 西葫芦瓜 1个
土豆 1个稍微大一点的
胡萝卜 一截
盐，鸡精，糖，料酒，醋，老抽 少许
西葫芦烧土豆的做法
胡萝卜切碎丁，方便营养融入油中
土豆去皮切块，块小烧熟的快，看你个人喜好
西葫芦切块比土豆大
胡萝卜丢锅爆香后扔土豆翻炒，尽量不放水。翻炒差不多的时候放水继续把土豆弄面一些，炒土豆加老抽，醋，料酒。翻炒几下后加水作汤
当锅里加水调成浓稠汤的时候把土豆弄旁边中间下西葫芦瓜，煮着。注意别糊锅
加盐，鸡精，加少许糖翻动，盖上锅盖，适当过去翻动别糊锅
西葫芦熟了，汤也收的差不多了，出锅。这菜跟米饭绝配
土豆与西葫芦相克吗 ？
土豆与西葫芦一起吃没有庴，不会相克的，可以一起吃，希望可以帮到你