万丰美食菜谱大全莲子可以拿来煮稀饭吗? ？
可以的，
莲子粥是一道常见的汉族药膳。制作原料包括粳米和莲子，其食疗功效为健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者之保健膳食。空腹服或当饭均吃。但是牛奶与莲子同食加重便秘；猪肚与莲子用白茄枝烧会中毒致死，要注意这个哦！希望采纳！
莲子熬粥放多少合适 ？
最懒惰的吃法：莲子粥，用莲子50克，粳米或糯米100克。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。
最家常的吃法：冰糖莲子，莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。
最清凉的吃法：莲子龙眼羹，莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加适量水，上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来，随吃随取。
最养颜的吃法：大枣莲子粥，莲子30克，红枣10枚去核，粳米或糯米60克，共入锅中煮粥，食时加适量白糖，爽口又补铁。
最安全的保胎吃法：蛋黄莲子羹，莲子洗净后加水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中，将蛋黄挖出，放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦，安神固胎。
最健康的夏日零食：莲子茯苓糕，莲子肉、茯苓各一份，白糖、桂花适量。先将莲子肉、茯苓研成粉状，加入白糖、桂花适量后拌匀，以水和面，上笼蒸成糕即可．
莲子能不能和大米一起煮 ？
当然可以，没问题的。
莲子粥是一道常见的汉族药膳。制作原料包括粳米（东北大米、珍珠米、江苏圆米等）和莲子，其食疗功效为健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者之保健膳食。空腹服或当饭均吃。
莲子粥
主料：
粳米80克,莲子15克
做法：
1.将嫩莲子发涨后，在水中用刷擦去表层，抽去莲心，冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，留作备用。
2.将粳米淘干净，放入锅中，加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，搅匀，趁热服用。
排骨莲子粳米粥的功效是? ？
主料：排骨100g，粳米150g
辅料：水适量，葱花适量，姜适量，盐适量
步骤：
1.新鲜排骨洗净备好。
2.葱姜备好。
3.粳米提前用水浸泡半个小时。
4.排骨放锅里汆去血水。
5.排骨汆好后，加适量水，盖上锅盖，压10分钟。
6.排骨压烂后，高压锅排气，加入姜丝。
7.将浸泡好的米倒入高压锅中，和排骨一起熬煮。
8.高压锅盖上盖，小火压12到15分钟即可。 食用的时候，加盐和葱花调味增香。
求粳米莲子粥做法 ？
莲子粳米粥原料：干莲子30克，粳米100克。
莲子粳米粥的做法：
(1)将干莲子用冷水泡发4小时，泡涨后去皮及莲子心，放入锅中，加水炖煮至莲肉熟烂。
(2)将粳米淘洗干净，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，调入熟烂的莲肉及汤汁，改用小火煮成粥。早晚2次分服，连食7～10日。
莲子粳米粥功效：适用于高脂血症，动脉硬化，心脑血管病及营养不良病症。
莲子煮粥，都有什么功效啊？ ？
莲子红枣粥是最好的，加点粳米也很好的，要把心去掉的。 还有要根据个人的体制来食用 为睡莲科水生草本植物莲的种子。异名：莲实、莲米、莲肉。 【功用】补脾益胃，养心安神，涩肠止泻。主治：脾胃虚弱，食欲减退，腹泻，小便淋浊，妇女带下；肾虚遗精，尿频；心脾两虚，虚烦不眠。 成分：含多量淀粉，并含棉子糖、蛋白质、脂肪、天门冬素、钙、铁等。 性味归经：味甘、涩，性平。入心、脾、肾经。 用法：以熟食为主，或入汤剂、丸、散。 注意：腹满痞胀或大便燥结者不宜。 【应用举例】1.莲子肉、糯米各200克，炒香；茯苓100克（去皮），共研为细末，白糖适量，一同拌匀，加水使之成糊状，蒸熟，待冷切块，每次适量。用于脾胃虚弱，饮食不化，大便稀溏等。2.带心莲子30克，百合30克，麦门冬12克，加水煎服。用于病后余热未尽，心阴不足，心烦口干，心悸不眠等。3.莲肉30克，烧猪肉或猪肚食；或将莲子去心和糯米煮粥食；用莲房炭研末，每服10克，温开水送服。用于漏胎或习惯性流产，腰痛等。
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莲子粥都有哪些种类? ？
莲子，富含淀粉，蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等有益成分，是一味传统的药食佳品，鲜可生食，熟可作汤，也可作菜、甜食、糕点、蜜饯和药膳，具有补脾益肾，养心安神的功效，还能收敛浮躁的心火，让人宁静且容易入睡。莲子的食用方法很多，与不同的食物搭配就具有不同的功效。今天只介绍莲子粥的几种做法（莲子在使用前一定要浸泡，去皮去芯）——1，莲子粥备料、制作：用莲子50克，粳米或糯米100克。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。功效：宁心安神，帮助睡眠。2，莲子银耳粥 备料：莲子100克，银耳20克，冰糖200克，香米100克，红枣数枚。制作：把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化（糖尿病患者也可不放）。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里，用温火略煮既成。 功效：营养丰富、进补保健 ，可做为阴虚体质者的进补食品。3莲子百合粥备料：莲子30克,干百合30克,粳米100克,冰糖30克，红枣数枚。制作：将莲子洗净,泡发.干百合, 粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。功效:粥稠香甜,味美爽口。滋阴健脾,养心安神。4莲子八宝粥备料：莲子20克，核林仁10克，去皮甜杏仁10克，去皮挑仁10克，小金枣20克，葡萄干20克，苹果脯、桃脯各5O克，混合均匀备用。把江米淘净，加水熬粥。将近熟烂时，放入上述果料，再继续熬至粥浓即可。功效:清心安神 延缓衰老 健脾止泻 清火解毒 润肺止咳。5，莲子绿豆粥备料：莲子、绿豆、江米制作：将绿豆提前一天用清水洗净,浸泡备用；莲子、江米用清水洗净,控干水分。锅里加水煮开,先放绿豆,煮至绿豆半开花后,放大米、莲子,再煮开,然后转中火煮25分钟，加冰糖再煮开即可。功效：清凉解暑，宁心安神。
莲子和什么煮粥养胃 ？
早晚养胃粥 粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
请问莲子熬粥怎么做？ ？
食材抚大米15 0克，莲子2 5克，枸杞2颗。 调料：冰糖30克。 做法： 1. 莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净。 2. 锅中放水，加入大米、烧开，再放入莲子，改用中火继续熬煮至熟，放入冰糖即可。 烹饪心得： 1. 干莲子不容易煮软,可以选择新鲜的莲子,味道与功效都较佳,不过要将绿色的莲子心挑除。 2. 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。 特点：此粥助消化，滋阴润燥，清心安神。
莲子黑米粳米能一起吃吗 ？
黑米《本草纲目》中记载：有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。黑米是稻米中的珍品，它是近年国际流行的“健康食品”之一。与普通稻米相比，黑米不仅蛋白质的含量相当高，必需氨基酸齐全，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素，特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等.
黑米莲子粥是一道常见的汉族药膳。制作原料包括黑米、粳米和莲子, 可以加适量枸杞，其食疗功效为健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。有较好的补虚黑发, 养生保健之功效。